第312章 形态各异的碗碟

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“小雨，小晴，你俩就在这里伺候柳小姐和柳公子，有什么需要的，直接满足，不用禀报，听见了没有眼力见一点，可不要让我知道你们有一丁点怠慢。”

刘掌柜转身，低声对着两个丫鬟交代着。

“是，奴婢知道。”

两个小丫鬟异口同声的回道。

“那行，梦丫头，云清小子，我就先回酒楼去了，你们有啥需要和他两说就行，不必客气的。”

刘掌柜又不放心，叮嘱了一遍柳知梦两姐弟。

“知道啦刘伯，我们也不会客气的，您先去忙吧，一会酒楼饭点到了，可有的忙咯。”

柳知梦朝着刘掌柜挥挥手。

送走刘掌柜，小晴就去把院门关上了。

“小姐，公子，床铺是收拾好了的，现在要不要休息一会。”

小雨低着头，轻声问道。

“两位姐姐，叫我阿梦就好了，这一路马车倒是不累，休息就不用了，还劳烦姐姐帮我取些纸笔过来，我想画点东西。”

柳知梦打算画一些餐具出来，到时候找个窑子，定制一些餐具，菜篮子啥的，现在现有的盘子不够有特色，柳知梦想做一些长方形或者正方形的盘子，方便装配菜，看起来也特别一些，还有火锅炉子和锅子，全都得找人定制。

“是，小姐，奴婢这就去取。”

小雨微微屈膝，直接去了小院的偏殿，哦，原来这小院还有书房啊。

小雨从偏殿的书房把笔墨纸砚拿出来，放在石桌上，站在一旁贴心的磨砚。

柳知梦提笔，画了好几种各种形状的碟碗，一旁墨砚的小雨歪着头，看着柳知梦画的这些形态各异的碗碟，忍不住好奇开口问道、

“小姐，这是盘子吗这形状奴婢可是从未瞧过。”

“嗯，是盘子。”

柳知梦没有多做解释，毕竟现在还没做出来，也不能让人彻底信服这些盘子更加方便。

柳知梦根据现代火锅店配菜盘子，做了些改动，略窄的长方形盘子到时候可以装大虾，直接一排，刚好一盘，美观又节省空间。

大一些的长方形盘子，可以装油炸的酥肉什么的，放海鲜螃蟹什么的，还能做个三角支架，把鸭肠挂上去。既然这火锅店在古代没有，那就要再细节上也做到新奇，别的酒楼用圆盘子，那自家，就用其他形状的。

放小一些的正方形盘子就做干料碟，椭圆的小碗是调味碗，大型的椭圆盘子装牛肉片，鱼肉片，羊肉片。

正方形的大碗，是用来装调味料的，葱姜蒜辣椒花椒芝麻。

碗碟画好，又把摆放菜品的展示架画了出来，架子上面，是梯形的三层，可以摆放二十多盘菜品。

到时候客人要点什么菜，也能一目了然，每天出什么菜，也都会全部展示在展示架上。方便人们了解。

“小姐，少爷，吃饭了。”

不知不觉，柳知梦已经画了一个时辰，要不是小晴喊吃饭，柳知梦都没注意到天色不早了。

“小姐，您忙完了吗这会可以吃饭了呢，先吃饭吧，您这画了一下午，可是一口水都没喝呢。”

小晴走上前来，给柳知梦地上一杯热茶