第384章 烟雾袅袅 (第2/2页)

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柳云清也提着篮子跑了过来。

“姐姐，娘亲让我和你们一起回去。

你看，这是我摘得辣椒哦，娘亲说带回去中午炒菜。”

篮子里是半篓子红绿交错的甜椒。

“哇，云清真棒，走吧， 咱们回家。”

柳知梦背起背篓，牵着柳云清，起身往家走。

荒地里是能看到自家院子的。

还在摘辣椒的时候就看到自家烟囱已经冒着白烟了。

想来是奶奶已经开始做饭了。

柳知梦加快脚步。

进了院子，把背上的辣椒放下来。

找来簸箕，把辣椒先铺开。

一直放在背篓里面容易压坏。

下午走的时候，再装进麻袋里面就成。

用盆捡了一盆出来，加井水泡上。

一会饭吃完，就做剁辣椒。

放一些在坛子里，平时家里人做菜也可以放上一些。

柳知梦把辣椒用水泡上。

嘱咐小晴小雨二人一会给辣椒全部洗出来，沥干水分。

剁辣椒可不能有生水，不然会坏的。

“真香啊，奶奶，在做什么好吃的啊，家里还有些什么菜啊。”

柳知梦进厨房，看到吴氏在捞米饭，半熟的米饭捞起来，放在蒸笼里面蒸熟。

旁边的锅里咕噜咕噜的还在开，应该是炖着汤，老远就闻到萝卜和肉的味道了。

整个厨房都是炖汤的热气和香味。

“梦丫头，你们回来啦，我把家里剩的一些脊骨全都炖上了，放了些萝卜进去。

你娘亲昨天卤的猪头肉还有些呢，

我正打算把米饭蒸上了就去切两盘出来。

你爹早上去收地笼，还收了些螃蟹大虾扇贝啥的回来。

你看看，在那边那个桶里面。”

吴氏把米全部捞起来。锅里的米汤用盆装起来，下午还可以当开水喝，还能有个米味。

“我来吧，奶奶，中午就用卤猪耳朵炒个二荆条吧，正好我摘了一些青的二荆条回来。”

“成，那梦丫头你炒菜，奶奶给你烧火，碗柜里还有些瘦肉呢。”

吴氏也没和柳知梦争，毕竟孙女的手艺她是知道的。

径直走到灶前坐下，给柳知梦烧火。

柳知梦看了看桶里的海鲜，就只有一些小虾和螃蟹，一些。

都是没什么肉的，就不做干锅了，直接油炸了吃吧。

扇贝不适合油渣，就挑出来，炒个大蒜苗。

拿了个空盘子，一把剪刀，一把菜刀。

提着装海鲜的水桶到外面水井旁边。

小晴小雨二人已经把辣椒全都洗出来，放在簸箕里沥水了。

簸箕下面架了两条长凳子。

还是会想办法。

“小晴姐姐，小雨姐姐，这些海鲜，你们帮我处理一下吧，

虾头不要去掉，直接开背把虾线去去来就成，

螃蟹去掉硬壳，去掉腮，然后从中间切成两半。

这些扇贝把肉取出来放在这个盘子里就成。”

柳知梦把海鲜放下。给了二人一把剪刀和一把菜刀。

“好的。小姐”

小晴小雨二人自然是会处理虾蟹的。

上次煮火锅，就取过虾肉，螃蟹也很简单，柳知梦就这样说一说，她俩就会了。