第20章 挑战起来！

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第二天，圣经晃悠悠地又来了。 最近算是彻底没什么事了，自己演的剧也收尾了！ 看看这位闺蜜今天又搞了什么幺蛾子。 她一踏进店门，就闻到一股辣椒混着炭火的香味扑面而来，像是空气里都飘着“火葬场套餐”的气息。 “阿浪烧烤”的招牌一如既往有一种历史的破烂感。 可今天，柜台上多了块新牌子。 圣经眯着眼凑过去一看—— 【变态辣鸡翅 买一送一】 【辣到极致 挑战你的味蕾】 旁边还贴着一张大红鬼椒的照片，辣得眼睛都疼。 她啧了一声，扭头看着正在修理店里灯的羡鱼：“怎么，昨天辣完光洙欧巴，今天辣出灵感了！” 羡鱼一边绑电线一边冷笑：“那当然，我是看到了商机。你不知道，现在首尔年轻人都喜欢挑战，我这是提前布局，这么火辣一定很多人来。” 圣经挑眉：“那昨天那点辣算什么我都能一口气吃五根。” 羡鱼“啪”地一拍手，扬起下巴：“你那是运气好，昨天我放水了。要不今天你试试‘完全体’版本” 她说完，撸起袖子，干脆利落地走进厨房，一副“你等着哭吧”的架势。 冰箱门一开，羡鱼拎出一盘新鲜鸡翅，个个都白嫩丰满，看着就想流口水。 她拿剪刀一通操作，把鸡翅剪开几刀，让酱汁能更深入，嘴里还念叨着：“辣味要渗进骨头里，才配叫变态。” 腌料准备得比韩综里的主厨还齐：韩式酱油、蒜泥、姜末、蜂蜜、还有从梨泰院水果摊小哥那儿买来的新鲜梨汁——她悄悄从一位阿珠妈那儿偷学来的配方，说是能让肉嫩得像初恋。 揉完一遍还不够，她双手带着一次性手套，像洗衣服一样狠狠搓。 鸡翅被揉得油光发亮，腌料滴得厨房到处都是。 接着点火、生炭、升温，火苗“噼啪”作响，羡鱼在火炉前热得额头冒汗，脸颊红扑扑的像刚做完脸的小姐姐。 她一边烤一边刷辣酱，这酱是她的杀手锏——青阳辣椒粉、鬼椒粉、死神辣椒酱、再加上几滴墨西哥哈瓦那辣椒提炼油，辣到灵魂出窍都算轻的。 中途她尝了一口调味：“嘶——”吸一口凉气，眼泪瞬间出圈，但她咧嘴一笑：“就是这味儿，够变态！” 撒粉那一刻，整个店都弥漫着地狱级辣香，后厨串烟到隔壁，隔壁烤肉店老板吐槽：“这不是烧烤，是攻击性调料。” 等鸡翅烤得表皮焦脆、酱汁焦糖化收边，羡鱼用银色大盘装好，放在圣经面前，一脸挑衅：“来吧，挑战地狱。” 鸡翅红得发紫，辣酱像熔岩一样包裹着鸡皮，表面还撒了芝麻和葱花，看着像在假装自己无害。 圣经刚想动筷子，门口突然“砰”地一声—— 他来了，他来了，他踏着晨光走来了！金在宇直接走了进来！ 一见桌上有新品，立刻两眼放光：“哟第一次见你烤鸡翅啊给圣经的啊，我也帮你尝尝新菜。” 没等羡鱼阻止，他已经嗖地抢过一只鸡翅，仿佛抓到了限量款炸鸡，咬得那叫一个带劲。 起初，他还笑着说：“哎哟，这味儿不错啊，有点那种韩式甜辣炸鸡的feel……” 结果三秒钟后—— “咳！……嘶——妈呀！” 他的脸色瞬间变了，从白转红，从红转紫，五官都扭曲成一团，眼泪说下就下，像瞬间打开了高压喷泉。 “这鸡翅有毒啊！” 他一边狂灌冰水，一边抱头乱跑，差点没撞门上：“我不行了！卧槽，这是地狱暴击辣！” 圣经愣住了，刚才的“我能吃五个”在嘴边打了个滑，立刻怂回去：“这……是放大招的版本” 羡鱼摊手，一脸幸灾乐祸：“不是说辣不辣嘛，自己试试看咯广告牌上都写了‘变态’，你们非不信。” 金在宇已经瘫倒在椅子上，脸上像被十吨辣椒碾过，嘴里嘟囔：“我……我真没看到广告牌……我以为是普通辣……” 他边说边擦鼻涕，像极了被跑了老婆的离婚中年。 而羡鱼，站在柜台后，笑得像个刚放完陷阱的反派女主。 没一会儿，金在宇好不容易缓过来，脸上那层红潮总算退了点，可鼻涕眼泪还黏在脸上，活脱脱一个刚从辣椒地狱爬回来的难民。 他喘着粗气，一手指着桌上的鸡翅，一手扶着胃，声音沙哑得像刚从火山口回来：“羡鱼……你这样搞不行吧！这也太辣了！谁吃得下这玩意儿啊！” 羡鱼瞥了他一眼，懒得搭理，一脸“你这老年人不懂潮流”的嫌弃表情：“你个大叔懂个屁，现在年轻人就爱这种变态辣，越辣越爽！你等着瞧吧，迟早排队排到隔壁地铁站去。” 她拍拍胸脯，信心满满地仿佛已经看到店里门庭若市，鸡翅飞天的盛况。 晚上，羡鱼拉着圣经来当临时服务员，不仅要端盘子、收钱，还得负责安抚那些被辣到灵魂出窍的顾客。 圣经本来死活不干，结果羡鱼一句“你不想看人被辣疯吗”他就立刻换上围裙上岗了。 羡鱼则守在炭火炉前，围裙一系，烤叉一甩，满脸写着“梨泰院最辣厨神”。一盘盘红得发光的变态辣鸡翅从她手里飞出去，辣椒味弥漫全场。 广告宣传也不是白做的。 门口那块变态辣的招牌，吸引了一波又一波路人。 羡鱼更是开启疯狗模式，指着墙上的照片张口就来：“你看这张，孔孝真吃完直接喊‘救命’这张是李光洙，那长颈鹿只舔了一口就冲出去找水喝！” 虽然，没有吃串的照片，但是几个人都是在店里拍的照片！ 但效果惊人，顾客一听，眼睛都亮了：“真的假的连光洙都跪了我不信这个邪！” 店里很快就挤满了挑战者，附近的潮男潮女、公司的社畜、背包的外国游客，全都摩拳擦掌，准备挑战一下！ 穿着西装的上班族稳稳坐下，斯文地推了推眼镜：“我吃火鸡面都不眨眼，这应该还好。” 结果咬下去不到五秒，他眼镜起雾，额头挂水，嘴里“嘶嘶嘶”不停吸气。 最后他摘下眼镜瘫在桌上，泪眼婆娑：“这是……职场暴力……” 接着，一位金发大叔，操着韩式英语点单：“spicy wings, very good!” 刚咬一口，还笑着点头：“oh! so tasty!” 下一秒脸色变成紫红色，额头爆汗，双手疯狂扇风：“water! water! korea too spicy!” 圣经递水他都喝不下，直接冲出门外，在马路边狂蹲深呼吸。 羡鱼在炭炉后头看得乐不可支，边翻鸡翅边喊：“怎么样我说了吧！变态辣，才是潮流的未来！” 圣经在旁边端盘子边摇头：“你这是开店你这是在办辣椒斗兽场啊！” 正当店里热火朝天，门口忽然闯进一个壮汉——穿着背心，膀大腰圆，肌肉块像铁板一样硬，一看就是健身房里练出火星来的猛人。 他一进门就吼：“听说你们这鸡翅辣到能辣哭李光洙来一份！我来证明，我比他强！” 羡鱼眼前一亮：“哟，活广告来了！” 立马刷辣酱、撒鬼椒，端上去时，还特意补了两勺死神辣油，笑得贼开心。 壮汉二话不说，抓起鸡翅就是一大口，嚼得嘎嘣响：“哈，这点辣也叫辣我吃麻辣火锅都喝汤不眨眼！” 结果话音刚落，脸色唰地变了，从红到白再转青，眼睛一翻，捂着肚子倒地打滚：“啊啊啊不行了！辣到灵魂出窍了！救命啊！” 店里顿时炸锅，有人尖叫，有人拍视频，还有人喊：“快打119！” 羡鱼和圣经当场傻眼，羡鱼手里的烤叉都掉地上了，嘴巴张得能塞进整只鸡翅：“这还能吃出急诊” 圣经立马冲过去：“别拍了别拍了！赶紧帮忙啊！” 俩人七手八脚把人抬上出租车，风风火火冲去首尔大学医院急诊。医生一查，眉头一皱：“胃辣得痉挛，得挂水住院观察。” 羡鱼站在病房外，看着账单——挂号费、救护费、药费，全加起来比她一晚上卖鸡翅赚的还多！ 她瘫坐在医院长椅上，抱头哀嚎：“我怎么这么命苦啊！好不容易火一把，全赔光了还倒贴钱！” 圣经默默站在旁边，轻轻拍了拍她肩膀：“你这鸡翅……可能真有点变态过头了。” 羡鱼望着病房里挂水的壮汉，再看看自己空瘪的钱包，哭丧着脸长叹一口气：“尼玛，做大做强怎么这么难啊！”