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第四十章 初试锋芒 马克和田中离场时那狼狈而阴沉的脸色,如同一阵强风,吹散了笼罩在知味馆上空近半个月的压抑阴云。尽管伊莎贝拉离开时未做任何表态,但每个人心中都明白,这场凶险万分的“非通知性实地考察”,他们不仅顶住了压力,更在对方精心布置的陷阱前,完成了一次漂亮的反杀。 接下来是近乎煎熬的等待。三天后,当夏沫的邮箱里终于出现那封来自gourmet pioneer官方、标题为“亚太区新锐餐厅评选 - 初评结果通知”的邮件时,整个团队的心都提到了嗓子眼。 夏沫深吸一口气,在众人紧张的目光中点开了邮件。 冗长的官方客套话之后,是关键的一句: “……经过评审团综合评估,恭喜‘知味馆’成功通过初评,正式入围本季度‘亚太区新锐餐厅百强’名单……” “我们……我们通过了!”夏沫猛地抬起头,声音因激动而有些颤抖,脸上瞬间绽放出狂喜的光芒! “太好了!”王阿姨第一个欢呼起来,用力拍着胸口,眼泪再次涌出,但这次是喜悦的泪水。李小明和其他员工也忍不住相互击掌,兴奋地低呼。连一向清冷的苏杭,也微微松了口气,一直紧绷的肩膀松弛下来,嘴角难以抑制地向上牵动了一下。 林晓看着欢呼的伙伴们,心中一块大石终于落地。这不仅仅是一张入围通知书,更是对他们实力和坚持的认可,是在国际权威面前,为自己正名的第一步!他脑海中系统的提示音也适时响起,奖励了不菲的积分,标志着阶段性的胜利。 喜悦过后,夏沫继续往下阅读邮件,脸色逐渐变得凝重。 “……入围百强,意味着贵餐厅已获得参与下一阶段‘终极挑战赛’的资格。本次挑战赛将于一个月后,在日本东京现场举行。” “挑战主题为:‘传统与未来的对话’(dialogue between tradition and future)。” “要求:参赛团队需在限定时间内,现场创作并呈现一套完整宴席(至少包含前菜、主菜、点心及饮品),菜品必须深刻体现主题,兼具文化传承性与创新前瞻性。” “评审将由gourmet pioneer国际评审团及特邀的国际美食大师共同担任,评分标准将极其严苛。” “请注意:挑战赛过程将全程录像,并面向全球合作伙伴及媒体部分开放。” 邮件末尾,附带着厚厚的参赛细则、场地信息以及繁琐的签证、设备清单要求。 刚刚沸腾的气氛,仿佛被泼了一盆冷水,瞬间安静下来。 “东京……现场……”王阿姨喃喃道,脸上的喜悦被担忧取代,“还要做一整套宴席这……这比上次难多了啊!” “而且主题非常抽象,‘传统与未来的对话’……”夏沫眉头紧锁,“这要求不仅是对厨艺的考验,更是对文化理解、哲学思辨和整体策划能力的极致挑战。周世仁肯定也会利用主场和规则优势,给我们制造更多麻烦。” 李小明等人也感受到了巨大的压力,面面相觑。 “去吗”夏沫看向林晓,虽然知道答案,但还是问了出来。 “去!”林晓的回答没有丝毫犹豫,目光扫过众人,最终落在苏杭身上,“这不仅是一场挑战,更是一个舞台。一个向世界展示中华美食并非只有‘古老’一面,它同样可以充满活力、可以与未来对话的舞台!” 他看向苏杭,语气郑重:“苏杭,这次的点心部分,将是宴席的画龙点睛之笔。‘传统与未来的对话’,你的理解至关重要。你的手……” 苏杭抬起眼,与林晓对视。他的手腕依旧缠着绷带,隐隐作痛。但他脑海中浮现的,却是马克那消失的吸味纸,是田中那场拙劣的表演,是伊莎贝拉最后那复杂的眼神。一股从未有过的、强烈的好胜心与表达欲,在他胸中燃烧起来。 他轻轻活动了一下手腕,感受着那清晰的痛楚,眼神却异常坚定,甚至带着一丝近乎偏执的锐芒: “手,没问题。”他声音低沉,却带着斩钉截铁的力量,“这道题,我有想法。” 他没有多说,但林晓和夏沫都从他眼中看到了某种决然和跃跃欲试的光。苏杭,似乎被这个极具挑战性的主题,真正地激发了。 “好!”林晓心中大定,“那我们就去东京,会一会这‘终极挑战’!” 目标既定,团队再次高速运转起来。办理签证、研究参赛细则、构思宴席框架、进行针对性模拟训练……每个人都清楚,这将是一场比国内考察艰难十倍的硬仗。 林晓大部分时间都泡在【模拟训练厨房】中,疯狂试验着各种能体现“对话”主题的菜品组合,试图在传统风味与未来感表达之间找到最精妙的平衡。夏沫则开始着手东京之行的后勤保障、媒体预案以及与gourmet pioneer官方的沟通。 然而,在忙碌的间隙,林晓始终没有忘记那条神秘的警告——“小心‘味觉基准’”。他反复研究邮件和细则,却没有找到任何关于“味觉基准”的明确描述。它就像一团迷雾,隐藏在光鲜亮丽的规则背后。 他尝试再次进入模拟训练厨房,进行更深层次的信息检索。 “系统,深度扫描gourmet pioneer评审体系数据库,重点检索‘taste memory benchmark’或类似概念。” 光屏闪烁,系统提示再次出现: 【检索中……目标信息受到高级别权限加密及文化壁垒屏蔽。】 【根据现有信息碎片分析,‘味觉基准’可能并非固定标准,而是一种动态的、基于评审团核心成员集体味觉记忆与偏好的‘隐形标尺’,用于潜在衡量菜品风味的‘可接受度’与‘共鸣度’。】 【警告:该‘基准’极易受到主观操控与文化偏见影响。】 动态的主观操控 林晓的心沉了下去。这意味着,即使他们的菜品在技术和创意上无可挑剔,也可能因为不符合某些评审固有的“味觉记忆”而被恶意低分。这简直是一个无解的难题! 就在这时,夏沫拿着一份刚收到的、通过特殊渠道获取的补充资料,急匆匆地找到林晓,脸色极其难看: “林晓,最新消息。gourmet pioneer本次东京挑战赛的特邀评审名单确认了……其中有一位,是‘味觉基准’研究领域的权威,也是周世仁重金聘请的‘御厨坊’国际顾问——理查德陈(richard chen)!他有一个绰号,叫做‘味觉独裁者’!” 林晓的瞳孔骤然收缩。 “味觉独裁者”……“味觉基准”权威……周世仁的顾问! 所有的线索,在这一刻串联了起来,指向了一个令人不寒而栗的结论——在东京等待他们的,不仅仅是一场厨艺的比拼,更是一场针对他们味觉体系的、由敌人掌控裁判权的“围剿”! 他们带着初评胜利的喜悦与昂扬的斗志,准备奔赴东京,却不知道,一张针对他们味道本身的、更加精密而致命的大网,已经在那座远东的国际都市,悄然张开。

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