第34章 前一秒叫板，后一秒叫爹！神厨亮绝活！

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“马主任，您这是干什么” 何雨柱的声音平静得没有一丝波澜，仿佛在问“您吃了吗”，可听在马德彪的耳朵里，却比数九寒天的北风还要刺骨。 他低头看着脚边那袋子“罪证”，再看看马德彪那张比猪肝还难看的脸，明知故问。 “不是您说的吗，条件就是这么个条件，要发挥主观能动性，克服困难” 每一个字，都像一记响亮的耳光，狠狠抽在马德彪的脸上。 克服困难 发挥主观能动性 这话要是当着杨厂长的面说出来，自己明天就不是克服困难了，是直接被厂子克服掉了！ “不不不！不是！” 马德彪的脑袋摇得像个拨浪鼓，他死死拽着何雨柱的胳膊，那肥腻的手掌因为用力而指节发白，生怕一松手，眼前这尊瘟神就真的飘进厂长办公室了。 “何师傅！柱子哥！我错了！我真错了！” 马德彪的腰，彻底弯了下去，那张胖脸上堆满了比哭还难看的谄媚笑容，汗水和油光混在一起，显得狼狈不堪。 “是我有眼不识泰山！是我狗眼看人低！您大人有大量，宰相肚里能撑船，就别跟我这个屁一般见识了！” 周围的帮厨们，包括刘岚和马华，一个个都跟被施了定身法似的，手里拿着的勺子、抹布都忘了放下，眼珠子瞪得溜圆，看着这戏剧性的一幕。 我的天爷！ 昨天还颐指气使，把何师傅当孙子训的马主任，今天这就差跪下了 这称呼，从“何雨柱”到“何师傅”，再到“柱子哥”……这辈分掉得比跳楼还快啊！ 何雨柱冷眼看着他，却不说话，更不停步，作势又要往办公楼的方向挪动。 这一动，可把马德彪的魂儿彻底吓飞了。 “别别别！祖宗！我叫您祖宗了行不行！” 马德彪带着哭腔，几乎要跪下了，声音凄厉得像是被踩了尾巴的猫。 他两只手死死抱住何雨柱的胳膊，整个人都快挂在上面了。 “您说，您说怎么办！只要您不去厂长那儿，让我干什么都行！我马上，马上把最好的食材给您拿出来！保证是顶级的！顶顶级的！” 何雨柱这才终于停下了脚步。 他缓缓低下头，凑到马德彪耳边，声音不大，却带着一股子让人心头发寒的冷意。 “马主任，想好了” “是进去跟厂长好好解释解释，你是怎么‘克服困难’，‘全力支持’我的工作的” “还是……把该给我的东西，一样不少地拿出来” 马德彪浑身一哆嗦，小鸡啄米似的疯狂点头。 “拿出来！拿出来！我马上拿！” 何雨柱冷哼一声，那眼神，像是在看一只卑微的臭虫。 “现在知道错了晚了！” 他声音陡然提高了几分，义正词严地说道：“马主任，你这可不是简单的克扣食材！你这是思想有问题！这是在破坏我们轧钢厂的接待任务，是想让我们轧钢厂在市领导面前丢脸！” “这事，我必须得让厂长知道！不然以后谁都敢在我头上拉屎，谁都敢拿厂里的大事开玩笑！” 说着，他肩膀一甩，作势就要挣开马德彪的手，敲响那扇决定命运的门。 这一甩，成了压垮骆驼的最后一根稻草。 马德彪“噗通”一声，肥硕的身体竟然真的软了下去，虽然没跪实，但那姿势也相去不远了。 他一把抱住了何雨柱的大腿，鼻涕眼泪都快下来了。 “祖宗！我错了！我真的错了！我有罪！我思想有问题！我检讨！我深刻检讨！” “您就当我是个屁，把我给放了吧！求求您了！” 整个后厨，死一般的寂静。 所有人都被这一幕给震傻了。 他们食堂的土皇帝，那个说一不二的马主任，居然抱着何雨柱的大腿，自称是“屁” 刘岚张大了嘴，半天都合不拢，心里翻江倒海：“疯了……这世界真是疯了……何师傅这是什么手段这是把马主任的魂儿都给勾出来打了一顿啊！” 何雨柱低头看着脚下的马德彪，心里没有半点波澜。 对付这种小人，就得用最直接、最狠辣的手段，一次性把他打怕，打服，打到他骨头里都刻上“恐惧”两个字。 “行了，起来吧。” 他淡淡地开口，声音里听不出喜怒。 “看你这熊样，也懒得跟你计较。带路。” 这四个字，在马德彪听来，不啻于天籁之音。 他如蒙大赦，连滚带爬地从地上站起来，顾不上擦脸上的汗和油，点头哈腰地在前面引路。 “是是是！祖宗这边请！这边请！” 他领着何雨柱，没有走向刚才那个阴暗的大仓库，而是走到了仓库最里头，一个不起眼的角落，那里有一扇小小的、上了黄铜大锁的木门。 马德彪哆哆嗦嗦地从裤兜里掏出一大串钥匙，试了好几把，才“咔哒”一声，打开了锁。 门一开，一股与外面截然不同的、醇厚甘美的干货香气扑面而来。 后厨众人伸长了脖子往里看，只见那小小的库房里，整整齐齐地码放着一个个精致的木箱和陶罐。 马德彪再也不敢耍花样，他像献宝一样，打开一个木箱，里面赫然是一排排个头硕大、肉质肥厚、颜色金黄的干鲍鱼。 “祖宗，您看，八头的溏心干鲍，这都是给上面领导备的……” 他又打开另一个箱子，里面是形态完整、色泽剔透的金钩翅。 “这是金钩翅……” “辽东的梅花刺参，您看这刺，多硬挺！” “上好的瑶柱、花胶、火腿……” 马德彪一边拿，一边心在滴血，脸上的表情比吃了黄连还苦。这些可都是他平日里当宝贝一样藏着掖着，用来走人情、通路子的硬通货，今天全让何雨柱这个煞星给一锅端了。 他乖乖地按照何雨柱的要求，每一样都拿出了最好的，分量给得足足的，甚至还主动多加了一些。 何雨柱只是冷冷地看着，直到所有食材都备齐，他才点了点头。 “行了，这些先搬到我灶上去。” “是是是！”马德彪连声应着，回头就冲着还傻站着的其他人吼道：“都愣着干什么！没长眼啊！快给何师傅搭把手！小心点，要是碰坏了一点，我扒了你们的皮！” 众人如梦初醒，赶紧七手八脚地上来帮忙。 解决了食材问题，何雨柱整个人的气场都变了。 他回到后厨，直接占据了最中心、最大、采光最好的那个灶台。 “从现在开始，这个灶台我用，没我的允许，谁也别靠近。”他声音不大，却带着不容置疑的威严。 说完，他把其他人全都打发去准备员工餐，只留下了马华和刘岚打下手。 “神级厨艺”开启！ 何雨柱深吸一口气，整个人的精神瞬间高度集中。 他的眼神变得专注而锐利，仿佛周围的一切喧嚣都与他无关。 只见他拿起一根海参，动作行云流水，开始进行泡发前的处理。他的每一个动作，都精准得如同教科书，充满了某种难以言喻的韵律感和艺术感。 后厨所有人都被吸引了。 他们手里的活计不自觉地慢了下来，目光全都偷偷地瞟向那个灶台。 他们从未见过，有人做菜能做得如此赏心悦目。 那不是在做饭，那更像是一位艺术家在创作自己的作品。 泡发、焯水、吊汤…… 当何雨柱开始熬制佛跳墙最关键的高汤时，奇迹发生了。 他将老母鸡、金华火腿、猪蹄、瑶柱等十几种材料依次下锅，用文火慢慢熬煮。 不到半个小时，一股无法用语言形容的、醇厚浓郁到极致的香味，开始从锅里丝丝缕缕地飘散出来。 那香味霸道无比，瞬间就压过了后厨里所有的油烟味、饭菜味。 它像一只无形的手，勾着每一个人的鼻子，钻进他们的肺里，再挠着他们的心。 “咕咚。” 不知道是谁，第一个没忍住，狠狠地咽了口口水。 紧接着，此起彼伏的吞咽口水的声音，在后厨里响成了一片。 “我的妈呀……这是什么味儿啊”一个帮厨小声嘀咕，眼睛都直了，“光闻着味儿，我咋觉得我中午吃的馒头白吃了呢” “太香了……香得人腿肚子都发软……” 刘岚站在何雨柱身边，离得最近，受到的冲击也最大。她感觉自己的口水就像开了闸的洪水，根本控制不住，只能拼命地往下咽。 她看着何雨柱那专注的侧脸，眼神里除了震惊，更多的是一种近乎崇拜的敬畏。 而马德彪，则远远地站在角落里，脸色变幻不定。 他闻着那股让他灵魂都在颤抖的香味，心里又怕又悔。 怕的是，何雨柱真有这通天的本事，那以后自己在食堂里，恐怕连个屁都不敢放了。 悔的是，自己怎么就瞎了眼，去招惹这么一尊神仙！这要是早点抱上大腿…… 他看着锅里升腾起的热气，仿佛看到的不是一锅汤，而是何雨柱那蒸蒸日上，自己再也无法企及的未来。