第1章
喜欢笔管鱼的庞东提示您：看后求收藏（阿里小说网novels.allcdn.vip），接着再看更方便。
1960年，红星轧钢厂食堂后厨。 食堂主任正在宣布一项重要决定：由于何大清同志因故离职，经厂领导研究决定，将在何雨柱同志和苏肃同志之间选拔一名新的大师傅。 明天厂领导将品尝你们各自的一道菜，择优录用。” 主任离开后，所有人的目光都聚焦在何雨柱和苏肃身上。 苏肃面露难色，在他眼前浮现着一个只有他能看到的虚拟屏幕： 【日常任务：竞岗食堂大师傅】 【目标：完胜何雨柱】 【奖励：10元现金、1000技能点、抽奖机会x1】 【惩罚：扣除10元现金、随机扣除1000技能点】 这笔奖励对刚穿越到这个时代的苏肃来说意义重大。 十元钱足够一家三口生活半个月，更别提还有珍贵的技能点和抽奖机会。 半个月前，苏肃穿越到了《情满四合院》的世界，成为剧中那位满门忠烈老太太的干孙子。 凭借老太太的关系，他在轧钢厂食堂谋得一份工作，跟随何大清学习厨艺。 苏哥，要不你就别比了何雨柱凑过来挑衅道，你那点手艺都是我爹教的，才学了半个月，怎么跟我争 表面上，苏肃确实只接受了半个月的口头教学。 但实际上，他每天都通过完成系统任务提升厨艺。 如今他的水平早已超越何大清，只是刻意隐藏实力。 调出个人面板： 【万能系统】 【宿主：苏肃】 【职业：厨师】 【技能：火候（高级10/）、刀工（高级11/）、调味（高级12/）】 【技能点：2124】 从初级到高级，每升一级所需技能点呈十倍增长。 面对这次难得的抽奖机会，苏肃暗下决心：一定要赢下这场比试！ 要是没有系统傍身，苏肃怕是早就愁白了头。 他抬眼瞅了瞅杵在跟前的傻柱，嘴角不自觉地上扬。 从前有何大清镇着，他不好太过显山露水。 如今何大清跟着寡妇跑了，卷走了傻柱多年积蓄不说，连家里最后一个铜板都没落下。 就这，傻柱非但没蔫儿吧唧，反倒有闲心在这儿跟他耀武扬威。 苏肃心里直摇头：这傻柱是真缺心眼啊！ 就这榆木脑袋，居然能让娄晓娥倒贴 就这憨货，活该被秦淮茹当 ，坑得裤衩都不剩！ 傻柱，竞选这事儿我说了不算，得听厂里安排。 你跟我较什么劲 再说厨艺这玩意儿不看资历。 没听过能者为师有功夫在这儿嚼舌根，不如回去掂掂你的锅铲。” 苏肃撂下话，广播里正好响起下班号子。 他起身脱下白大褂，抬脚就往外走。 傻柱被噎得直瞪眼：成！明儿个灶台上见真章，看你能耐多大！ 苏肃头都懒得回。 跟这二傻子费什么话回家给老太太做饭才是正经。 穿过几条胡同回到四合院，迎面撞上前院阎埠贵。 小苏下班啦 嗯。” 苏肃脚步不停，径直往后院走。 阎埠贵碰了个软钉子，老脸顿时挂不住了。 这院里从易中海到刘海中，再到眼前这阎老西，个个都巴望着别人把他们当祖宗供着。 上辈子刷过剧的苏肃门儿清，打搬来那天起就跟谁都不远不近。 唯独后院那聋老太太——他名义上的奶奶，能得他几分笑脸。 刚掀开后院门帘，就听见老太太嚷嚷：兔崽子想饿死我啊 苏肃乐了。 老太太耳朵背，心里却跟明镜似的。 原剧里她就认准傻柱能养老，虽说那憨子分不清好歹，倒真有副热心肠。 您且把心放肚子里！他凑到老太太耳边喊，这就给您露两手！ 好好好！没抱上重孙子， 爷都收不走我！ 苏肃系上围裙琢磨开了。 眼下他盯上了娄晓娥——那个将来要逃去 的资本家 。 离那场大风确实如此，经过半个月的任务积累和日常烹饪练习，苏肃的厨艺早已超越何家父子。 饭后收拾完毕，苏肃对老太太说道：奶奶，我去趟图书馆，您在家休息，我很快就回来。” 好，路上小心。” 苏肃此行的目的是查阅菜谱。 他的系统不仅能通过任务获取技能点，阅读相关书籍也能获得部分提升。 眼下他专注于厨师职业的发展，计划等厨艺达到顶尖水平后，再考虑开启第二职业——鉴宝。 苏肃深知未来古董市场的价值。 在当下这个大多数人尚未意识到藏品价值的时期，正是捡漏的好时机。 不过他绝不会将国宝贩卖海外，那是数典忘祖的行为。 即便不靠古董，他也有信心赚取足够财富。 图书馆营业至晚间十点。 这个年代缺乏娱乐活动，阅读成了消遣方式，馆内总是人头攒动。 但苏肃对这些毫不关心，径直走向烹饪类书架，取出一本《川菜大全》专心研读。 闭馆时分，一位清秀的女生在归还书籍时频频打量苏肃。 她注意到这位身着工装的年轻人每晚都独自在角落专注阅读，在这工人鲜少涉足的文化场所显得格外醒目。 苏肃并未察觉这些目光，准时离馆返家，心中盘算着次日与傻柱的厨艺比试。 翌日清晨，苏肃照常上班。 后厨里，众人按部就班准备午餐。 工作间隙，傻柱端着茶缸走过来：苏哥，真要跟我比试输了可不好看啊。”他仍试图劝说苏肃放弃竞争，毕竟大师傅职位意味着每月多两元收入。 比试才能服众。”苏肃笑道，再说，你怎么确定一定会赢 见劝说无效，傻柱故作大度：那这样，你做最拿手的菜，免得说我欺负人。” 好，就比川菜代表——鱼香肉丝。”苏肃从容应战。 川菜以口味丰富着称，鱼香、家常、麻辣等24种风味各具特色。 鱼香肉丝作为川菜代表，自然是苏肃的首选。 一来这道菜确实美味，二来这也是傻柱的拿手菜。 苏肃明白，只有在对方最擅长的领域击败他，才能让这个愣头青心服口服。 虽说苏肃不惧与傻柱较劲，但多一事不如少一事。 更何况，将来整顿四合院时，傻柱这样的得力帮手可遇不可求。 听闻苏肃的选择，傻柱露出难以置信的表情，仿佛在看一个疯子。 殊不知，把别人当傻子的人往往自己才是真傻。 苏肃懒得解释，任由厨房众人投来异样的目光。 午饭时分，食堂主任准时到场：何雨柱、苏肃，准备得如何 主任，我们约定各自做道菜，请厂领导品评定胜负。”傻柱答道。 好，领导们已到，开始吧！ 案板上，二两猪肉与配菜整齐码放。 随着菜刀起落，哒哒声此起彼伏。 当食材处理完毕，围观者纷纷瞪大眼睛—— 傻柱的刀工虽佳，但与苏肃行云流水般的动作相比，顿时相形见绌。 苏肃手下诞生的肉丝与菜丝，粗细均匀得如同尺量，整个烹饪过程宛如艺术表演。 苏师傅这手艺...藏得够深啊！ 以前真是小看他了。” 议论声中，傻柱暗自咬牙：刀工输了又如何关键还在火候与调味！ 两盘鱼香肉丝同时出锅，香气瞬间引爆食堂。 这香味...我能就着吃十个馒头！ 苏肃将三角形胡萝卜插在自己菜品上，长方形则标记傻柱的作品：这样更公平。” 傻柱强装镇定应下，心里却打起鼓来。 刘岚将菜肴端进包厢时，厂长正招待贵客娄总：您这位美食家可得帮我们把把关。” 厂长说笑了，我就是个馋嘴的。”娄总谦逊道。 两道菜分别用三角和长方萝卜标记，请各位盲品后投票。”刘岚解释道。 娄总眼前一亮：匿名评选，有意思！ 当筷子落下时，一场没有硝烟的较量正式开始。 傻柱攥紧围裙，胜负尚未可知，但他绝不会轻易认输。 刘岚站在一旁，眼中闪烁着期待的光芒。 轧钢厂包间内，几位美食爱好者正举着筷子，细细品味两位大厨烹制的鱼香肉丝。 尤其引人注目的是见多识广的娄总，他先后尝了两盘菜后，立即放下长方形的那盘，转而专注于三角形的那盘，一口接一口停不下来。 太美味了！娄总边吃边赞叹道。 作为一位美食鉴赏家，娄总对美食的评价向来简单直接——好吃与否就是唯一标准。 在他眼里，那些华丽的赞美词藻都是多余的。 其他厂领导见状，也纷纷争抢起那盘三角形鱼香肉丝。 刘岚看得目瞪口呆，转眼间这盘菜就被一扫而空，而另一盘则无人问津。 并非另一盘不好吃，只是相比之下黯然失色。 厂长，到底是谁赢了刘岚忍不住问道。 厂长看了看空空如也的盘子，略显尴尬地清了清嗓子：咳咳，获胜的是这盘三角形鱼香肉丝。 现在可以告诉我们，这是谁的手艺吗 不等刘岚回答，几位副厂长就七嘴八舌地猜测起来： 肯定是何雨柱！他父亲何大清的手艺我们都见识过。” 没错，虽然比不上国宴水准，但绝对胜过外面的大饭店。” 我也投何雨柱一票！ 刘岚的表情却变得古怪起来。 整个房间里只有她知道 ——被领导们抢光的那盘菜，其实是苏肃做的。 看着众人信誓旦旦的样子，她强忍笑意说道：厂长，那盘才是何师傅做的。 你们吃光的这盘，出自苏师傅之手。” 我就说......等等，你说什么李副厂长话到一半突然愣住。 当刘岚再次确认后，整个包间陷入了沉默。 这个结果完全出乎所有人的预料。 在他们印象中，苏肃几乎没什么存在感，反倒是何雨柱因为是何大清的儿子而更受关注。 王厂长，能不能请这位苏师傅再做几道菜我这胃口都被吊起来了。”娄总突然提议道。 当然可以！李副厂长，你先陪娄总聊聊。”王厂长立即起身，示意刘岚带路前往后厨。
