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当然，也有卖超过十三块钱一斤的。 比如排骨，脊骨、猪心、猪肚等。 但这些东西占整猪比重太低，拉不平猪头、猪肠子、猪肝一类占比大的低价位部分。 现在常建新却说的是，除了猪肺、以及肠子里面的猪屎，剩下的所有部位，包括放出来的血一起，都按照零售价计算。 这一头生猪如果不算猪血和猪肠子等内脏，出肉连带骨头，一般是百分之八十，或者接近百分之八十。 按照百分之八十计算，两百斤生猪，能得一百六十斤连肉带骨头。 不过，如果把猪血以及猪肠子等内脏一起算在内，只是除去猪肺和猪屎，估计出肉率能到百分之九十左右！ 如果以一百斤生猪为例子，采购价七百五十块，宰杀出肉九十斤，全部按照十三块一斤计算，那就是能得一千一百七十块，足足有四百二十块的利润。 订单金额一千一百七十块，最后得到四百二十块利润，那么利润率岂不是超过百分之三十五 “老板，这么算绝对是属于暴利了呀！” 尤小柔忍不住两眼放光，惊喜的说了出来道。 以前吩咐她采购的东西，有很多虽然订单数额大，但却极少能有超过百分之三十利润，多只是百分之十几二十，而这一次直接能有超过百分之三十五的利润。 另外，尤小柔不傻，常建新以往就经常每隔几天便采购一批肉类，只不过以往都是冻肉，这一次却是新鲜生猪肉。 这一次既然常建新提了新鲜生猪肉，却没有再提冻肉，那么大概意味着，以往采购的冻肉数量，估计都直接换成新鲜生猪肉的量。 一批的量或许不会很多，可却是常年需求，一年加在一起，这数量可就大了。 以往的冻肉，农贸公司只能拿到百分之二十出头的利润，现在换成新鲜生猪肉，同样的重量，一下子多一半左右的利润，可太有数算了。 常建新没有回应尤小柔的惊喜，只是自顾的继续说道： “三天一批，头两批每一批要五万一千斤左右，多一两百斤少一两百斤无所谓。” “从第三批开始，增加到每一批七万斤左右。后续如果会再有增加，我会提前告诉你。” 因为古代时空那边，后续几天时间，刘绍会带着晋阳军骑兵之中没有受伤的一万六千五百左右士兵，以及身上没有伤的一万零六百多奴隶前往晋阳城。 几天时间都在行军路上，只供给加在一起的两万七千多人吃。 五万一千斤，是按照每个人每天六两多重的肉量计算。 沉吟了一下，常建新继续道： “这笔订单估计至少持续三个月，每一批最低不会低于五万斤，最多有可能会超过十万斤。” 主要是后续身上有伤的奴隶伤情稳定之后，以及受伤的晋阳军士兵伤情稳定之后，会陆续前往晋阳城，加上晋阳城本身有八千左右守军，需求更大一倍以上很正常。 “去哪买猪，具体生猪价格多少，怎么样屠宰，你自己安排。” “每一批次的具体零售价按照当天国内生猪大宗商品报价，乘以……呃，比如七块五一斤，然后零售价十三块的倍率计算。” 也就是说，如果国内生猪大宗商品报价是七块五一斤，而尤小柔自己去拿到的生猪价格低于七块五，那么猪肉零售价也按照十三块计算。 而如果国内生猪大宗商品报价是八块两毛五，那么零售价也按照倍率上浮到十四块三毛。 “好的，老板。” 尤小柔应得很干脆，她知道这是常建新在尽量给她更大的可操作空间。 常建新点了点头，继续说道： “肉的量定下来了，接下来是鸡蛋。” “分两批，第一批要两百万颗。隔六天以后，第二批再要三百万颗，价格和以往一样。” 其实后续几天时间，往晋阳城行军的晋阳军骑兵与解救的奴隶，加在一起只有两万七千多人，每人每天算两颗的量，三天加在一起也只需要十六万五千颗。 鸡蛋是补充肉的不足，否则如果只是吃肉的话，晋阳军骑兵与解救的奴隶可都是成年男丁，每天才六两多怎么够。 而之所以第一批就直接要那么大的量，是因为鸡蛋不像肉类，哪怕用盐腌制，或者直接煮熟的保存，也就最多保质两三天时间，鸡蛋却完全可以放一个月。 安邑城内的晋阳军守军，以及留在城内养伤的伤兵，受伤奴隶都需要吃，还需要送一批去上党郡城，那里也有上万伤兵。 而且每次采购足够大的量，尤小柔也才好和鸡蛋批发商谈更优惠的价格。 “好的，老板。” 尤小柔记录在笔记本电脑里面的同时开口回应道。 肉蛋都解决了，接下来是盐。 “订购一千吨食盐，分两批送到仓库，第一批一百吨，两天之内到货，第二批九百吨可以十天到货。” 第一批的一百吨是直接放在河东郡安邑城内的。 第二批的九百吨，则是刘绍回到晋阳城以后，放在晋阳城库房随时调运到各处。 一次性一千吨食盐，整整两百万斤，尤小柔不禁微微吃惊。 因为这个量的食盐，本市近一千万人口，加在一起都需要吃半个多月才能吃得完。 以前常建新也时不时吩咐订购一批食盐，但最多的一次也就五百吨，这一次却足足要一千吨。 不过尤小柔没有多问，只是记录在笔记本电脑里。 最后自然是还要一批马匹吃的干草料和精饲料。 毕竟此次战役赚取的一万八千多匹战马，两万六千多匹普通马匹，以及第一波返回晋阳城的一万六千五百左右晋阳军骑兵本身随军的战马，往晋阳城的一路上可是每天都需要吃草料的。 毕竟加在一起六七万匹马，总不能一路只啃路上长的青草吧 晋阳军自己可以生产一些干草料，精料也可以直接喂一部分玉米粒。 但那也得到了晋阳城以后，在固定的地方才行，还在行路过程中，可不好安排。 所以自然最好还是常建新直接从现代时空提供过去。
