第228章 弟妹的成长

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初冬的阳光透过窗棂，洒在药膳坊的账房内。十二岁的苏明轩坐在书桌前，手里拿着算盘，手指灵活地拨动算珠，噼啪作响。他面前摊着一本账本，上面记录着药膳坊近日的收支情况，字迹虽稚嫩却工整，每一笔都记得清清楚楚。 “姐姐，这是这个月药膳坊的收支账本，你看一下。”苏明轩将账本递给苏清鸢，脸上带着几分期待和紧张。这是他第一次独立完成整个月的账目整理，心里既兴奋又担心自己做得不好。 苏清鸢接过账本，仔细翻看着。账本上的收入和支出分类清晰，计算准确，甚至还在旁边用小字标注了每一笔大额支出的用途，比之前张叔整理的还要细致。她抬起头，看着苏明轩，眼中满是欣慰：“明轩，你做得太好了！不仅账目记得清楚，还标注了支出用途，比姐姐预期的还要好！” 苏明轩听到夸奖，脸上露出了开心的笑容，原本紧张的神情也放松了下来：“谢谢姐姐！这都是柳先生教得好，他教我读书、算账，还教我做事要认真仔细，不能马虎。” 自从跟着柳先生读书后，苏明轩的变化越来越大。他不仅读书用功，将《三字经》《千字文》背得滚瓜烂熟，还主动学习算账、管理事务。每天放学后，他都会来药膳坊帮忙，从最初的整理药材、打扫卫生，到后来的记录账目、接待客人，做得越来越熟练，也越来越有条理。 有一次，药膳坊来了一位县城的富户，想要定制一批节气药膳，要求既要有特色，又要符合养生需求。苏清鸢当时正在忙着研发新的中成药，没时间接待，苏明轩主动上前，详细询问了富户的需求和身体状况，还根据节气特点，向富户推荐了“当归生姜羊肉汤”和“莲子百合粥”，并详细介绍了这两种药膳的功效和制作方法。富户对苏明轩的推荐很满意，当即定下了五十份药膳，还夸赞苏明轩懂事、能干。 苏清鸢知道后，心里满是骄傲。她没想到，曾经调皮捣蛋的弟弟，如今已经成长为一个能独当一面的小大人了。 相比于苏明轩在账目和管理上的进步，苏明玥的成长则体现在辨认药材和制作药膳上。每天早上，苏明玥都会早早来到药膳坊的药材仓库，跟着老伙计学习辨认药材。她拿着一本药材图谱，对照着仓库里的药材，仔细观察药材的形状、颜色、气味，还在笔记本上认真记录每一种药材的特点和功效。 “李伯，这个是甘草吗它的味道好甜啊！”苏明玥拿着一根甘草，向老伙计请教。 老伙计笑着点头：“没错，这就是甘草。它味道甘甜，具有补脾益气、清热解毒的功效，咱们制作止咳糖浆时就会用到它。” 苏明玥认真地在笔记本上写下：“甘草，形状呈圆柱形，表面红棕色，味道甘甜，功效：补脾益气、清热解毒，用途：制作止咳糖浆。” 除了辨认药材，苏明玥还跟着厨师学习制作简单的药膳。她心灵手巧，学得很快，没多久就掌握了“莲子百合粥”和“山药莲子羹”的制作方法。每天早上，她都会提前来到厨房，帮忙清洗莲子、百合、山药，然后按照厨师教的步骤，一步步制作药膳。 “姐姐，你尝尝我做的莲子百合粥，好不好吃”苏明玥端着一碗刚做好的莲子百合粥，递给苏清鸢。 苏清鸢接过粥，舀了一勺放进嘴里。粥的口感软糯，莲子和百合的清香在口中散开，甜度也恰到好处，比厨师做的还要好吃。她惊喜地说：“明玥，你做得太好吃了！比姐姐做得还要好！” 苏明玥听到夸奖，脸上露出了羞涩的笑容：“只要姐姐喜欢就好，我以后还会学做更多的药膳，帮姐姐分担工作。” 看着弟妹们一天天成长，苏清鸢心里满是欣慰。她想起刚穿越到这个时代时，弟妹们还很胆小、脆弱，如今却已经能独当一面，成为她的得力助手。她知道，自己的努力没有白费，所有的辛苦和付出，都在弟妹们的成长中得到了最好的回报。 这天晚上，苏清鸢做了一桌子弟妹们爱吃的菜，庆祝他们的进步。饭桌上，苏明轩兴奋地跟苏清鸢分享自己的学习计划，说以后要好好学习算账和管理，帮姐姐把药膳坊和中成药生意做得更大；苏明玥则说要继续学习辨认药材和制作药膳，成为一名厉害的药膳师。 苏清鸢看着弟妹们充满朝气的脸庞，心里充满了希望。她知道，有弟妹们的陪伴和支持，无论未来遇到什么困难，她都有勇气去克服，去实现自己的梦想，让一家人的日子越过越好。