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第二天一清早，来做工的人就被喊起来了。 “额！怎么这么早啊这志强做什么得这么早呢” 在双河村，谁都没有这么早起来过，所以都是迷糊的状态。 “翔霖大哥，我们就上午忙一些，到下午事不多了到时候还能补个觉！” 很早，林志强就过来了，陈庆丰跟着一起过来的。 鱼接货还早，但是卤味熟食铺子那边得提前准备东西。 昨天陈庆丰只是用三轮车帮着罗金龙将卤制的工具和调料香料这些一起运过来，包括肉联厂的猪杂碎和下水都送到这边来了。 今天的事情会有很多，第一个就是给市场的卤味提前加工好，第二个就是要带着请的这些人把这个废学校收拾干净，然后把区域区分好。 这些事都是麻烦事，不过林志强也不急。 才过来的这些工人看着林志强带着罗金龙卤制的程序，在飞快的学习。 卤味的核心技术是香料包，以及调味品和卤肉重量的配比。 至于卤制时间和加料顺序这些并不是很难，但是有一点，这个卤制熟食的时候是最费时间和人工的。 真要是林志强带着罗金龙两个人卤制，一天不停的话最多也就是满足两家店的销量。 想将产量做起来，几乎是不可能的。 现在多了十个人，刚好就给林志强解决了这个问题。 人工的问题解决了，技术也没有问题，接下来问题最大的就是销售问题。 安县并不大，最多也只能开五到六家的店铺，但是十个工人如果技术熟练了。最起码能够满足十家左右的店铺的供货需求量。 所以林志强把眼光瞄准到了益城市！ 益城市，其实也不是准确的叫法，这时候应该称为专区，后来才改称为益城市。 这个时候的益城算最大的时候。经济发展虽说比不了沿海地区，但是在湘南省经济发展实力能排在前列。 从安县到益城市，只有一百多公里，如果坐车的话也就是四到五个小时的样子。 从益城市去省城，近一些，也就是三个小时左右。 人往高处走的道理林志强是明白的，等安县这边的事情稳定了，最终还得往大地方发展。 前提条件就是先得攒够实力，要不然真的冒失去了大地方，连个脚跟都站不住。 有人肯定会说不如去深市，再差去广市也行，这个想法错也不能说错，但是你没实力去那边发展，难道去给人家打螺丝 冒着风险去那边挣钱，哪里有猥琐发展来得稳！ 贪吃容易胀死，这话是有道理的。 现在林志强并不急，自己还有这大把的时间。 上午的事情忙完了，到下午吃过午饭后，林志强安排大家回宿舍睡了一个午睡，下午两点多的时候又开始忙了起来。 废学校目前一共也就用了三间教室，被改成了一个大的集体宿舍，另外一间改成了加工卤制区，还有一个超大号厨房。 三间教室收拾好之后，还剩十二间教室和一个大的食堂。 只用了半天的时间，学校里面的枯草全部被集中清理干净了。 大伙儿都是从农村出来的，干这些活一点都不费事。 甚至趁着这半天的时间，陈付春带着两个人开出来五六块菜地。 当然，这是林志强的授意，这么大片菜地要是荒着，他觉得可惜。 大家第一天干活都是十分卖力的，都清楚，跟着林志强出来是要挣钱的，自己活要干不好可是对不住人的。 大家的这些举动，也说明了他们真心想跟着自己在这里长期干下去的。 三天后，废弃的学校来了个三百六十度的变化，整个学校变得格外整齐，现在也许不能说是废学校了，而是得称为“林记卤味厂”。 因为林志强请了广告公司给自己的做了两块招牌。一块横着的，横在校门两个柱子上面，另外一块竖着的，竖着挂在右边的校门柱子上。 红色的油漆大字，似乎在告诉过来的人这是什么地方。 没有敲锣打鼓，也没有剪彩仪式，就这样默默无闻的开始运行起来。 时间过得很快，转眼之间半个月过去了，这些工人该学的操作要领基本都掌握了。 其实这段时间的卤制东西和之前一样，唯独不同的是邓铁刚和王义珍两口子的卤味店开起来了，所以量多了一半的样子。 邓铁刚的铺子开在八一农贸市场，这个市场不大，只有东城贸易市场一半多大小。 不过生意倒也是不错，开业的第一天，营业额达到了三百块钱，对邓铁刚来说，算是一个完美的开端了。 对于林志强来说，今天也是一个特殊的日子，因为自己攒的钱已经超过了一万块钱。 现在他要做的就是想办法把钱存起来，全部放在自己房间肯定是不安全的。 市场里面人多眼杂，真要是哪天被小偷摸进来了，这就能让林志强一夜回到解放前。 现在存款可没有后世那么方便，工商银行的成立还在四年之后，现在整个安县县城能存款的也就信用社和农业银行，建设银行只有益城市才有，安县暂时还没有。 存款不但存取麻烦，而且跨区域取钱的话同样也是个麻烦事，因为现在的银行还没有软件系统，所以存钱这些问题也将是这个特殊年代的困难问题。 没有办法，林志强只好在城关镇开了一张证明，加上自己的介绍性费了不少功夫才在县里的农业银行开了一个户。 这个年代存一万块钱是大额存取，虽说办手续麻烦是麻烦，但是林志强享受到了高规格的办理，对于他这种随便就能存一万块的客户，可是银行里欢迎的。 在这期间，还发生了一件大事，那就是安县举行了公审大会，从县公安局副局长，到地皮流氓混混头子十多个人进行了公开审判。以刘老九为首的这帮人最后被判枪毙立即执行的决定。 时也命也，刘老九到死都想不明白，为什么自己会落到这个下场！
