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黑色的上海牌轿车缓缓开进林记卤味的时候，整个大院里的工人们慌了神！ “志强！来领导了！来大领导了！” 林进文朝房间里补觉林志强大声喊道。 “谁来了进文哥。” 林志强迷迷糊糊坐了起来，朝林进文问道。 “不小的，开小车来的！你赶紧出去瞅瞅！” 林进文是林志强的本家宗亲，不在陈家湾，但是两家有来往。 第二次招工的时候，林志强把他叫过来了。 林志强听说有小车开过来，虽然没有慌张，但是心里多少是有些震惊的。 在安县县城，能够配得起小车的也就县里头部的那几个天花板。 这个年代，安县还没有人买得起小车。 林志强好衣服，匆匆出了房间。 原来林志强住在市场二楼仓库，满一个月后从市场搬到了卤味厂这边来了。 单独用空心砖隔出来的房间，这样省钱，还方便自己出入。 “文彬，志强伢子呢他在哪里” 陈达民下了车，一眼看到了陈文彬，朝他问道。 “达民叔，进文喊去了！应该就会出来！” 陈文彬几人正在张罗大锅菜，见到陈达民来了都跟陈达民打起招呼来。 “这是咱们安县县委书记梅书记，咱们热烈欢迎梅书记来厂里视察！” 陈达民给大伙作了介绍，很快大家都鼓起掌来。 这时候林志强过来了，见到一旁的车子有些眼熟。之前去机关食堂的时候，林志强问过这台车，食堂里的大师傅说这是县委书记梅宝山的专车。 就连县长都是一辆专用吉普车，因为这时候的小车太稀罕了。 “梅书记好！欢迎您来我厂进行指导！我是卤味厂负责人林志强！” 林志强没有怯场，跟梅宝山打着招呼。 “小伙子，你见过我” 梅宝山没有想到，林志强会认识自己。 现在可不想以后，县里有自己的电视台，县委书记县长的出镜率高，基本上治上的人都会有印象。 “上个月在机关食堂见过您一回！没有想到我这个小作坊能得到您来指导工作的机会，是小子荣幸之至！” 千穿万穿马屁不穿，当领导的，没几个不爱面子。 “小伙子，你很不错啊，这么年轻就出来了！在你这个年纪，能够做到这个地步，不说咱们整个安县，就算放眼整个湘南省都是独一份。 放心，你手下职工被打的事情我已经安排专人负责了！公安局肯定会还你们一个公道的！” 梅宝山看着才褪去稚气的林志强，忍不住的夸奖起来。 “梅书记，您过奖了，家里弟弟姊妹多，我是家里老大，得帮着父母分担！关于我职工被打的事，我感谢您的关注和照拂，我替伤者和家人向您表示感谢！” 林志强谦虚且有礼貌，这样子根本不是一般的孩子能做到的。 “呵呵，这些是我们该做的！怎么样领我在你厂里瞅瞅！你这整个厂子都是药材的香味啊！” 梅宝山说要在厂里转一下，看看林志强的卤制加工间。 “行！梅书记，您跟我来，我带您转转！” 有县里领导来视察，林志强是一万个情愿。 梅宝山身后跟着随行工作人员，有些是手上拿着本子做记录的。 “梅书记，这里是清洗间，这边主要是原材料的清洗和修剪。您就别进去了，这里面味道大！” 这个时候清洗间里有四个工人正在进行清洗和过水，多数都是猪下水这些，味道确实有点大。 为了不影响领导的直观感觉，林志强没有打算让梅宝山进去。 “怕什么我跟你一样都是农村的孩子，什么脏臭没见过！” 梅宝山也没在乎脏臭，往里边走了进去。 “你这些猪下水原材料都挺新鲜啊！不错，老百姓吃东西，一定要保证吃的安全！” 梅宝山没有久待，看了几眼后跟着林志强走了出来。 “梅书记，这边一间是卤制间！大家都可以进来看看，不过里面不能抽烟的，只能隔着看！” 一行人跟着进了卤制间后，林志强对众人说道。 “不能抽烟！嗬嗬，有意思！能够真正落实到位的，你这还是头一家嘞！听小林的，抽烟的都把烟灭了！” 跟着来视察的人听梅宝山这么说，都把烟掐掉了。 卤制间里现在有十口卤制大锅，现在只有四个炉子在烧着。 里面酱色的卤水不断的翻滚着，一阵阵香味不断的往外冒。 卤水的上层飘了一层厚厚的油，看上去锅里的辣椒不断的在卤水中随着翻动。 “这个味道很香啊，小林，有尝的没有闻着你这味道，让我想起了在省城开会的时候吃的彭记卤味的卤货！” 卤味的香味，让梅宝山觉得有些熟悉的感觉。 “梅书记，这个您可以尝尝，一会吃中饭，大家在我这吃顿大锅饭，让大家都试试味道！” 林志强用铁叉子在铝制盘子中插了一根卤肥肠，用刀割了一段。 梅宝山也没讲究形象，捏着往嘴巴里塞了进去。 “卤香味很足，回味无穷啊！小林，这大肠能卤出这个味道，我觉得不比彭记卤味坊的差！” 彭记卤味坊有几代传承，号称百年老卤。 现在梅宝山拿林志强的卤味跟人家对比，那就是一种肯定。 “梅书记，您过奖了，不过这个卤水配方并非我独创，而是我从家老书柜里翻出来的，只怕也有上百年的历史了！” 林志强找了个理由应付着梅宝山。 随着时间的推移，很快到了中午饭点。 “梅书记，这都到饭点了，在我们这儿吃顿便饭吧！” 陈庆丰来汇报厨房里面饭菜已经准备好了后，林志强对梅宝山发出了邀请。 “好嘞！刚好，尝尝你们的卤味！” 梅宝山下去检查从来不会主动留下来吃饭的，今天竟然答应了林志强的邀请。 没想到这顿便饭，让林志强收获不小..........
