第82章 手抓饭

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搬家后的日子，李朴总算得了些闲。 白天整理新仓库的空调配件，傍晚就坐在院子里的椰子树下，吹着风，看着远处白沙滩方向的晚霞。张田和刘景忙着对接新客户，院子里大多时候只剩他和几个黑人员工，倒也清净。 这天傍晚，李朴沿着路边散步，走到拐角处，抬头就瞥见对面的小洋房。 那是一栋藏在灌木丛后的建筑，墙体是深褐色的砖石，垒得厚实，看着格外结实，像草原上的堡垒。最特别的是屋顶，铺着一层棕榈叶子，层层叠叠，搭成一个尖尖的三角形，边缘垂下来的叶片被风吹得轻轻晃动，透着浓浓的非洲风情。 门口挂着块木牌，刻着斯瓦西里语和英文，写着 “萨法纳餐厅”。玻璃门擦得透亮，能看到里面摆着原木色的桌椅，墙上挂着兽皮和木雕，暖黄的灯光从里面透出来，透着股高档又温馨的劲儿。 李朴心里一动，这几天吃腻了张田做的家常菜，正想换换口味。他抬脚过马路，推开了餐厅的玻璃门。 刚进门，一股混合着香料和食物的香味就扑面而来。服务员是个穿着印花长裙的黑人姑娘，笑着迎上来：“晚上好，先生，一位吗” “嗯，一位。” 李朴点点头，跟着她走到靠窗的位置坐下。 菜单是中英文对照的，李朴翻了翻，目光落在 “非洲手抓饭” 上。旁边标注着 “融合印度咖喱风味”，配着牛肉汤和时令水果，价格写着 7000 先令。 换算成人民币，差不多二十多块。李朴心里嘀咕，不算便宜，在国内能吃两顿快餐了。但看着邻桌客人吃得津津有味，他还是咽了咽口水，对服务员说：“就这个手抓饭套餐。” 服务员笑着应下，转身去了后厨。 李朴靠在椅背上，打量着餐厅。 墙上的木雕是马赛人狩猎的场景，兽皮挂在角落，像一件装饰品。其他桌大多是当地人，也有几个白人，都在小声交谈，气氛很舒服。 没一会儿，服务员端着一个大托盘过来。 托盘中间是一个圆形的金属盘，里面装着手抓饭。米饭呈金黄色，拌着深黄色的咖喱酱，上面铺着几块炖得软烂的牛肉，旁边还放着一小碟煮豆子，翠绿的豆子透着新鲜。金属盘边缘，摆着几片切好的芒果和菠萝，颜色鲜亮，看着就有食欲。 旁边还放着一个小碗，装着乳白色的牛肉汤，上面撒着几片香菜叶，香味直往鼻子里钻。 “请慢用。” 服务员放下托盘，递过来一张湿纸巾。 李朴拿起湿纸巾擦了擦手，学着邻桌客人的样子，直接用手抓了一把饭。 米饭裹着咖喱酱，带着微微的辣意，却不冲，反而很香。咖喱的浓郁和米饭的软糯混在一起，还有牛肉的鲜味，一口下去，味蕾瞬间被打开。他又抓了几颗豆子放进嘴里，豆子煮得恰到好处，带着淡淡的豆香，解了咖喱的厚重。 李朴吃得停不下来，一手抓饭，一手端着牛肉汤，喝了一口。 牛肉汤很鲜，带着奶香味，一点都不腻，喝下去暖暖的，从喉咙一直暖到胃里。他夹起一块牛肉，炖得入口即化，轻轻一抿就化在嘴里，满是肉香。 吃到一半，李朴拿起一块芒果。芒果很甜，带着清凉的口感，正好中和了咖喱的辣味，让嘴里的味道清爽了不少。他又尝了尝菠萝，酸甜可口，和手抓饭搭配在一起，竟然意外地和谐。 周围的客人都在用手抓着吃饭，李朴也放开了，不用筷子，不用勺子，直接用手抓着，吃得格外香。没一会儿，金属盘里的饭就下去了大半，牛肉汤也见了底。 他抬起头，正好对上邻桌一个黑人大叔的目光。对方笑着冲他举了举杯，李朴也笑着点头回应。 又吃了几口，李朴放下手，摸了摸圆滚滚的肚子，打了个满足的饱嗝。 7000 先令，虽然小贵，但这顿饭吃得太值了。咖喱手抓饭浓郁入味，牛肉汤鲜美醇厚，还有新鲜的水果解腻，比他想象中好吃太多。 服务员过来收拾餐具，笑着问：“先生，吃得还满意吗” “非常满意！” 李朴点点头，“你们这手抓饭太好吃了，咖喱味很正。” “谢谢夸奖！” 服务员笑得更开心了，“我们的咖喱是从印度进口的，牛肉是本地草原上的，很新鲜。” 李朴付了钱，走出餐厅。晚风一吹，带着些凉意，却很舒服。他摸了摸肚子，心里满是满足，刚才觉得贵的那点纠结，早就抛到九霄云外了。 接下来的几天，李朴几乎天天都来这家餐厅。 有时点手抓饭，有时换其他套餐，比如烤羊排配蔬菜，或者香蕉饭配鱼汤。每道菜都带着浓浓的非洲风味，又融合了其他地方的特色，吃得他流连忘返。 张田和刘景见他天天往外跑，笑着打趣：“你这是迷上那家餐厅了” 李朴笑着说：“确实好吃，你们也可以去试试，就当改善伙食。” 周末的时候，李朴拉着张田和刘景一起去了萨法纳餐厅。 张田点了烤羊排，刘景点了香蕉饭，李朴依旧是手抓饭。三人一边吃，一边聊生意上的事，偶尔吐槽几句非洲的奇葩客户，气氛格外热闹。 “这烤羊排不错，外焦里嫩，还带着香料味。” 张田啃着羊排，含糊地说。 刘景也点点头：“香蕉饭很有特色，甜而不腻，配着鱼汤正好。” 李朴笑着说：“以后咱们可以常来，就当犒劳自己。” 从餐厅出来，夜色已经浓了。路边的路灯亮着，远处传来海浪拍打沙滩的声音。三人慢慢往回走，聊着天，笑着，心里都格外轻松。