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进行拖网时，渔网在水下会产生巨大的阻力，像一个“海锚”。 如果风向、水流和船只航向不一致，极易造成船只失控、侧翻甚至倾覆。 起网的时候也很危险，巨大的渔网和沉重的设备在摇晃的甲板上变成了致命的“摇摆锤”，船员极易被击中或被绳索绊住拖入海中。 再加上海浪打在甲板上，非常湿滑，进一步增加了落水风险。 所以江洋其实并不赞成今天拖网作业，赚钱重要，但是他们的人身安全更重要。 赵平安显然也想到了这点，点了点头：“行，那今天就不去太远的地方，要是收获不行，咱们就早点回去。” 本来想的好好的，去岛上抽水坑，结果风浪天放延绳钓也有点难度，鱼钩打结，他们整理耽误了好久。 等一切都忙完，已经是下午一点多了。 这个时间再去抽水坑，显然时间已经不够了，潮汐的时间也不对，三人索性把船就停在小岛边上休息起来。 吃过午饭，赵平安睡觉，江洋和阿诚坐在甲板上实在无聊，便拿出鱼竿坐在甲板上钓鱼。 结果江洋的鱼钩刚探底，都没逗鱼，就咬钩了。 他猛的一提线，没想到还不小，水底的大家伙脾气似乎不好，突然爆发，拉的江洋身子都跟着晃了晃。 “哥，你中大鱼了” “嗯，别吵，声音小点，让姐夫睡会。”江洋点点头，开始猛的拉线。 在船上就这点好，离水面的距离近，不像之前在海湾的礁石上，落差太大，需要小心翼翼的。 而且这些都是系统兑换的线组，他想试试看看承受力怎么样。 结果这条鱼像是故意在和他较劲，不到两分钟，他的手臂就酸的有点抬不起来了，不得已，只能放弃暴力拉鱼的想法，开始正常溜鱼。 “哥，我也中鱼了，还不小。”阿诚压低声音，兴奋的说道。 江洋此刻没功夫管他，正在和水下的鱼较劲呢。 这条鱼的发力方式明显不是石斑鱼，钓了这么多鱼，他现在也不再是新手小白，能轻易分辨出来。 主要是石斑鱼的反射弧好像有点长，刚咬钩的时候几乎是不挣扎的，就像是拉了一块石头。 等拉到一半的时候，才会突然发力，很容易就能区分出来。 而现在这条鱼，从一咬钩就开始疯狂发力，力气还不小。 “中了啥鱼”也不知道是不是他们钓鱼太吵，赵平安已经醒了，正站在他身边一脸期待的问道。 看起来不小，他也不敢轻易换手，只能在一边看着。 “不知道，我们是不是吵到你了不行你去船尾再睡会。” “不用，眯了一会，现在也不困了，你小心点，别让鱼跑了。” 两人说着话，江洋发现鱼的挣扎变小了，力道没有开始那么大，一百多米的线已经拉出去七八十米了，赶紧收线。 玛的，也不知道是啥鱼，力气这么大。 另一边的阿诚也是一头汗，才终于把鱼拉了上来。 “哥，姐夫，我钓上来一条红友，个头还不小。” 听到他兴奋的声音，两人都转头看了一眼，果然是红友鱼，鱼如其名，浑身都是红色的。 红友鱼的中文学名叫紫红笛鲷，有的地方也叫红槽鱼、赤笔仔等。 红友鱼，新鲜的非常适合刺身 因为其肉质鲜美，被视为渔民和食客的“好朋友”，加之体色偏红，因此本地叫它“红友”。 红友鱼的外观具有非常鲜明的特征，一般为紫红色或棕红色，这种颜色会随着其生活环境和个体大小而变化，有时会呈现为银棕色或古铜色。 体型呈长椭圆形，整体看起来非常结实、粗壮，是典型的笛鲷科体型。 这种鱼一般栖息于贝壳、泥沙地质的底层，或者是水质较好的珊瑚礁附近，水深在80米以内，近海和深海都有。 但是近海的口感明显要好于深海，肉质紧实弹牙，油脂非常丰富，十分适合香煎。 并不是所有的深海鱼都比近海鱼好吃，相反，大部分近海鱼的口感都要好过深海鱼。 只是因为深海鱼的捕捞难度比较大，更稀有一些，所以价格才更高。 新鲜的红友鱼也是刺身的极品食材，新鲜的鱼肉不仅鲜甜，而且口感清脆，很是特别。 因为其口感好，价格相对金枪鱼和三文鱼来说又比较低，所以很多自助餐厅，都会选择使用红友鱼来做刺身。 算是性价比很高的一种鱼了。 两人看了一眼，让阿诚把鱼放进活鱼舱，就不再关注。 江洋这边还在奋力收线，没一会，鱼终于被拉出了水面。 看到浮在水面上有气无力的鱼，赵平安激动的喊道：“阿诚，快，把抄网拿过来。” “我的天，咋有这么大的红友鱼”阿诚把抄网递过来，看了一眼水中的鱼，惊叹了一句。 鱼太大了，抄网换了几个方向都没能对准鱼头，最后还是江洋和赵平安两人合力，才终于把鱼抬上了甲板。 此时的江洋手都在颤抖，玛的，太累了，不过也值了。 同样是红友鱼，阿诚刚才钓上来的那条单独看还挺不错的，毕竟有个六七斤的样子，不算小了。 可跟江洋钓上来的这条比，就是孙子和爷爷的差距。 赵平安抠着鱼鳃，使了好大的力气，才把鱼提了起来：“估计得有三十多斤，怪不得你拉这么长时间，红友的爆发力很强，还持久。” “姐夫，要放血吗” “又不是深海鱼，放血干啥，再说也不是所有的深海鱼都要放血处理，一般要放血的都是游动速度快的鱼， 因为身体血液含量高，一方面因为没有海水帮助降温，怕烧坏鱼肉， 另一方面是怕血沁入鱼肉，会让鱼肉发酸，所以才要放血冷藏处理。 这里水深估计也就五六十米，放气都不用，先丢活鱼舱，看看能不能养活吧。” 说罢，他提着鱼打开活鱼舱，把鱼放了进去。 江洋对这些真不懂，以前看别人出海钓鱼的视频，钓上来的大鱼都是要放血的，所以就这么一问，没想到这其中还有这么多的门道。
