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为了过这个小年，张物石准备了不少的东西。 一只一年生的小公鸡，一条大鲤鱼，还有猪肉，羊肉，自家发的一些豆芽，还有自己家做的一些豆腐。 再加上在市场上买的菜，还有一些泡发好的木耳、蘑菇等山货。 食材早就准备好了，就等人来齐了，这会儿人来了，可以开始生火做饭了。 十婶还有堂嫂跟着老太太进了厨房忙活，剩下的人进了正房，上到正房西面炕上闲聊。 张物石有钱，特地花钱请薛工头在正房的西边间盘了一个炕，平日就是在这个炕上吃饭喝酒加闲聊，即便吵吵闹闹，也是一点儿不耽误张物石回东屋睡觉。 这世界上90%的事情都可以用钱来解决，解决不了，那就是钱给的不够多。 此时炕桌早已摆在了炕上了，张物石将李怀德给他的茶叶拿了出来，捏了一些茶叶放进茶壶里，再倒入烧好的井水。 “叔，尝尝我这个茶叶怎么样，我一个粗人，粗糠吃惯了，这好不容易遇到点精粮还不会吃，就这茶叶，你帮我品一品。” 十叔咧着嘴笑道：“你可得了吧，就你还吃粗粮呢，我可是听说了，你每次出去放电影，人家厂里领导都会请你吃小灶。” “嗐，什么吃小灶啊，都是工作餐，也就是去他们食堂吃顿饭而已。” 十叔指着张物石笑道：“哈哈，我在面粉厂的关系还在呢，你当我不知道啊，听说你每次去放电影，他们厂里的厨师都要做一顿小灶，你可别说只有面粉厂才是这样啊。” 关起门来聊天，他们也不怕被外人听到。 实话实说，在大多数人看来，张物石这个放电影的工作，那待遇是杠杠的。 就不说他那工资了，一上来订的就挺高，就说那些个厂子为了多看一部电影，那是把放映员给伺候的特别舒服。 就光说吃饭这一块，上桌上席，就不可能少了荤菜。 不要说放映员需要带着放映设备到处跑，有时候还要跋山涉水，那能给人累的慌。 这话打住，这年月干啥活不累呀 不说那么高的工资，就说这时不时的能吃上荤菜，那就是抢破头也抢不到的好工作。 这活儿啊，打着灯笼都不好找。 “来，尝尝这个茶怎么样。” 几个人端起茶杯就品尝起来。 “嗯，茶叶不错，跟我以前喝的还是不一样的，这水也好，比城里的水好多了，你小子点子是真滴正，能遇到个这么好的井。” “人家卖家也不傻，我这还是花了大价钱买的呢。” “啧啧。” 一炕的人喝起茶水像模像样的，可让他们点评一下，最多来一句“好喝”，“味道不错”，“跟以前喝的还真不一样嘿”。 都是一家山猪，吃不了细糠，让他们点评真是为难他们了。 张物石也不指望他们点评出个什么花儿来，都是一家人，他有了好东西，高低得拿出来给大家伙儿尝尝。 这壶茶水喝完，饭菜开始端上桌。 先是简单的菜被端上了桌，有白菜心拌海蜇皮，油炸花生米，拌豆腐皮，猪皮冻，还有一个辣椒炒肉，豆芽炒肉。 “你们先吃着，大菜在后面。” “行，那咱们先吃，孩子们都饿了。” 老爷子转过身，从炕被底下拿出一瓶二锅头，打开瓶盖说道：“咱们喝点，晚上你们就住这儿，炕都烧好了，被子也准备好了。” 十叔点头道：“行，大爷，听你的。” 一家人也不用客气来客气去的。 之前过年过节的时候，十叔也来过家里，有时候晚上喝点酒，一家人就是在这里住下的。 张物石拿起筷子夹了几粒花生米嚼一嚼，嗯，香！ 这玩意配上小酒，那是相当不错。 还有这白菜心拌海蜇皮，那味道也是非常鲜亮，下酒的话，那可是非常不错。 十叔抿了一口酒，开口问道:“花儿，麦子，你俩这学期学习怎么样” 俩孩子正美美的吃着饭呢，听到这茬，眨了眨眼。 得亏俩孩子平日里学习还不错，不然这会儿就要尬住了。 “叔，我们学习还行，能考个中上游。” “那还行，努努力，争取考上高中，再考个大学。” “嗯嗯。” 不一会儿，饭桌上的话题就跑到了别的方面，俩孩子终于松了一口气。 一份份的美食也被端上了桌。 孜然洋葱炒羊肉，豆腐炖干蛤蜊肉，炖鲤鱼，小鸡炖蘑菇…… 十叔见桌上已经摆上了好多菜，赶紧对着老太太说道：“大妈，菜够了，咱们就要吃不了了，别做了，你们赶紧吃饭吧。” “还剩最后一个炖排骨，一会儿就好。” “够了够了。” “大安啊，你们一会儿吃什么饭” “大妈，熥几个馒头就行。” ”那行，把最后一个炖排骨上了再说。” 等酒再喝了两圈，最后一个炖排骨也上了桌。 把锅刷干净，往锅里倒上水，把篦帘放锅里，再坐上馒头等着热一热。 今天晚上的饭，这才算完事。 “哎呀，大妈你坐这儿。” 老太太上了炕，盘腿坐下，问道：“晚上这顿饭行不行。” “行，可太行了，晚上这菜是真的硬！大妈你喝酒不” “我喝点。” 老太太拿过酒盅，老爷子将酒瓶子递了过来，十叔赶紧接过去，给老太太倒上。 看桌上的酒盅被倒满，老太太拿起酒盅抿了一口酒。 “嘶～嗬～，这酒还行。” “吃菜吃菜。” “……” “哈哈，来，咱们大家一起碰一个，祝咱们家越来越好，祝孩子们健健康康。” “好！” 大人们举起酒杯，女人和孩子们举起蜂蜜水，大家一起碰了个杯。 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。 这诗里的东西，酒、猪肉、鸡肉，这桌上都有，甚至种类更多。 在这年月，就这一桌菜，可以说上是非常非常丰富了。 谁好人家这么造啊。 如果不是张物石自己去挑的东西，家里这顿肯定不会吃的这么奢侈。 这两年，老头老太太俩老人也是看惯了自己这个二孙子大手大脚。 他不仅买了南锣鼓巷95四合院的院子，还花大钱买了这座独立小院，平日里看他买各种东西回家，也没见着他手头拮据，便猜测孙子手里应该还有不少结余。 他们这才放下了心。
