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一群人浩浩荡荡来到一座院子前，老丁领着几个壮小伙进到院子。 “袋子婶，我们来了。” “丁子来了啊，快进来，快进来。” 跟着人群一起走进院子的袋子叔招呼道：“老婆子，快烧水，之前说好了，一会儿整咱们家的猪。” “好嘞，你们等会儿，水一会儿就烧开了。” 众人进了屋，抬出桌子放在院子里，又找了一个干净盆子，往盆里倒些盐，再和着温水兑成盐水备用。 老丁他们则是站在猪圈外往里瞅，张物石也凑了过去，想看看是哪位猪兄今天点背。 猪这玩意，不管在哪个年月都属于家里重要资产，猪圈肯定是要修在院子里的，如果不是条件不允许，有的人甚至想把猪养在屋子里，毕竟放眼前看着，他们才睡的安稳。 张物石走到猪圈旁，抻着头往里一瞧，哟，这猪圈里有两头猪呢。 他打眼一看就能分出哪头猪比较肥硕，不禁为那头比较肥的猪默哀三秒。 猪圈里的这两头猪也感觉到了气氛有些怪异，它们努力的往猪圈里面挤，想远离外面那些人的火热视线。 过了一会儿，锅里的水烧开了。 袋子叔抬头对老丁说了一声：“丁子，水开了，咱们准备杀猪吧。” 老丁抿着嘴点点头，应了下来：“行，那开始杀猪。” 听到这话，几个年轻力壮的男人手拿绳子就跳进了猪圈。 猪的智商挺高的，这会儿看到往日里平静的猪圈跳进来一群人，它们就发觉事情有点不对劲。 这仗势，直接将两头猪吓得四处乱窜。 而跳进猪圈的男人们目标很明确，就是那头比较肥硕的大黑猪。 一群人围上去准备将绳子套在猪腿上，见势不妙的黑猪瞬间来了个猪突猛进，它找了个机会跑到了猪圈的一角，四腿猛蹬，直接蹿出了猪圈。 袋子叔家的猪圈比较矮，大黑猪那是拼了命，短时间逃出了众人的魔掌。 老丁见状，笑着在猪圈外说着风凉话：“你们可真行，四五个人抓不住一头猪，要我年轻的时候，我一个人就能把它给摁住喽。” 站在院里和院外看热闹的人也乐的不行，这猪肉吃不到，热闹可得好好瞧一瞧。 “快上快上，别让它跑了！” “都是大小伙子，你们昨晚熬夜听墙角了是吧。” “哈哈哈哈。” “站门口的把门给带上，别让猪跑外面去了。” 只听“咣当”一声，大门被关上了，逃窜到院里的大黑猪这下子可是无路可逃了。 站在院里的张物石扭头往围墙那儿一瞧，只见围墙上多了一大排的脑袋，全都是站在外面踮着脚看热闹的人。 看着在院里四处逃窜的大黑猪，张物石还是忍住了上手帮忙的冲动，毕竟自己只是过来看热闹的，可不能抢了老丁的风头。 果然，老丁撸起袖子走了过去。 这头大肥猪也是慌不择路，它跑到院里的杂物间，躲到了柴火垛旁边，它已经无路可逃了。 老丁走过去一把揪住猪耳朵，将它摁在了那里，而后大喊：“拿绳给它套上！” 一个年轻小伙拿着绳子打个结，将手里的绳子给套在了猪腿上。 完事，其余的人抓耳朵的抓耳朵，扯尾巴的尾巴，再加上一根绑在猪腿上的绳子的助力，一群人连拖带拽将这只惨叫的大黑猪给拖到了桌子旁。 这头大黑猪好像也猜到了要发生什么，它的惨叫声响彻整个院子，就连待在院里隔着老远的张物石都觉得吵得慌。 猪叫的声音越大，翘着脚，趴在墙头上看热闹的人就越兴奋。 好戏开场了！ 几人合力将大黑猪抬到了桌上，将它侧身摁住，大黑猪也是奋力挣扎，终归还是抵不过几个壮劳力的压制。 老丁拿着抹布擦擦手，从自己的工具包里掏出尖刀就准备干活。 “按住了啊，把盆子拿过来盛猪血！” 主家闻言将盛着盐水的盆子拿了过来，放在了猪脖子下方的地上。 老丁用左手按住猪嘴，右手抽出尖刀，对着大黑猪的脖子处就往里捅了进去。 一刀扎下去，只听那大黑猪的哀嚎声慢慢变了味儿，从刚开始的大声惨叫，变成现在的有气无力。 “哼嗯～～呼～吱～呼～” 血水从刀口处哗哗的流，流进了下方的盆子里，被一群人压着的黑猪还有一丝的力气，它开始挣扎，可是越挣扎血流的越多，血流的越多它越没力气。 老丁轻轻晃动猪脖子，让血水更快的流进盆里。 猪叫声越来越小，最后只剩下轻微的“哼哼”声。 院里的大公鸡不知道受了什么刺激，竟然在这大白天的开始打鸣了。 “袋子叔，你家这只公鸡咋的了，怎么这大白天的还打鸣了” 袋子叔闻言老脸一红，骂骂咧咧道：“这只公鸡不行了，等我回头就把它给宰了。” “哈哈，袋子叔，你家大公鸡是看到杀猪害怕了。” “害怕也没用，不好好干活就得被吃。” 袋子叔一边说着话，一边拿着工具在盆里搅啊搅，当猪血放的差不多了，袋子叔这才意犹未尽的将盆子端在一旁，等猪血凝固。 这猪血可是好玩意啊，不仅好吃，而且吃了还很补身体呢。 老丁的杀猪技术很好，这头大黑猪身上的猪血就没浪费多少。 锅底的柴火烧的很旺，一桶桶的热水被拎了出来，将热水一勺勺的浇在猪身上，有人拿着工具开始给猪褪毛。 别看这头猪是一头大黑猪，毛发是黑色的，可将它的毛给刮干净，就能发现它的皮是白花花的。 看到这白花花的大肥猪，站在围墙外面的瞧热闹的人那是直流口水。 虽说村子里几乎每家都养猪，可这猪主要是用来换钱补贴家用的，自家杀了猪，猪肉大部分都是要卖给老丁的，家里可能只留下一些内脏自己吃。 可就那么点东西，哪够吃啊 还要省着吃，每次炒菜只加一点点，这么一大家子人，这么多张嘴，一人夹两筷子就没了。 所以他们只能看个眼瘾，过个嘴瘾。 真想吃爽了，那根本不可能！
