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御茶房寅初的忙碌一如往常。但少了平日的碎语和催促，每个人埋头于各自的活计，只以眼神交流。 沁霜的位置被厚厚的账册堆得严严实实，整个人几乎埋进了纸堆里。笔下匆匆，仿佛要将所有的情绪都灌注进那些密密麻麻的数字里。 含雪行踪飘忽，只在她负责的御前呈送时，才如一阵风般刮进茶房，脸上带着挥之不去的厌烦，点卯般厉声催促几句，随即又匆匆离去。 上峰吵架，遭罪的是下面的人，谁也不敢在此时触及霉头波及自己。 连平日里惯于嘀咕抱怨的赵婆子也异常沉默，缩在自己的点心案台一角，手上的活计却是一刻不停。 那双惯常滴溜溜转的眼睛只敢盯着案板和面团，绝不肯与任何人对视。 连小双喜这“百事通”，也收敛了所有伶俐的口舌，走路踮着脚尖，大气不敢喘，只默默跟着二门子搬运东西。 整个御茶房如同一潭表面风平浪静，内里却暗流汹涌的池水。 这凝滞的池水，在近午时被投入了一块巨石——大姑姑春霭亲自来了。 每个人都停下了手中的活计，立刻起身垂手肃立。 春霭目光在众人身上缓缓扫过，微微颔首示意众人不必太过拘束。 “清明节近，宫中循例禁火三日祭祀。御茶房需得预备几样储入青花瓷瓮、可冷食之物，以备不时之需，提防主子爷要用。额外口谕御茶房多备些份例，不拘菜品，均分赏与各宫主子们，同沐恩泽。” 众人的目光，不约而同地聚焦到了赵婆子身上。 赵婆子脸色一僵，冷汗立刻沁了出来。 那些主子娘娘的吃食，这……这简直就是一锅滚烫的粥砸在了手里，做简单了不行，怠慢贵主；做繁复了也不行，逾越本分。 更要命的是，众口难调。 香椿芽多少贵人嫌弃那股子味儿。青粳饭又硬又粗，那些精养惯了的肠胃能受得住 简直是步步深渊。 “这……这……” 赵婆子嗫嚅着，眼神慌乱地在屋里扫了一圈，想从别人脸上找出点依靠或暗示，可看到的只有躲闪。 最后，只能期盼的看向承露。 可承露此刻正被内务府几个管事围着核对祭品的清单册子，极其忙碌，根本无暇理会这边的一团乱麻。 御茶房内众人避之不及，默默的为寒食冷食准备物料，谁也不往赵婆子身边凑。 赵婆子满头大汗，手上的面搓了又放，放了又搓。她在案前团团转，如同热锅上的蚂蚁。越想越怕。 拿香椿芽给荣主子不行！荣主子最厌那味儿。青粳饭给宜嫔怕是要骂她存心作贱。 这也不行，那也不行…… 就在这令人窒息的焦灼中，角落里轻轻响起一个声音。 “赵婆婆。” 令窈手中正将洗净的榆钱叶子一点点沥干水分，抬眼看着愁得快揪头发的赵婆子，“这榆钱饽饽倒是个好主意。” 赵婆子猛地转头，像抓住了救命稻草：“你…你说什么” 令窈依旧温言细语： “榆钱饽饽，取清明时令鲜嫩，冷食也清香爽口。这东西南北皆宜，没什么冲撞的口味忌讳，宫里主子们也常尝个新鲜。而且……” 她目光落在旁边刚滤出的新鲜奶酪上。 “若是和面时稍加些细腻的奶酪丝进去一起蒸，蒸透晾凉后，饽饽里便透着一股淡淡的奶香回味，清甜又不腻口，存放也妥当些。” 赵婆子眼睛一点点瞪大，榆钱，这时节正好。 这东西在民间是道春鲜，宫里吃也不算出格，做成饽饽冷食正合适。 更重要的是，令窈提的掺点奶酪丝这一下子就加了股别致的奶香，既提了身份又不显得过分奢华，正是恰到好处的巧思。 她那僵死的脑筋瞬间活络过来。 对啊！ 榆钱饽饽，就是它了。 赵婆子猛地一拍大腿，眼睛都亮了，连声道： “哎哟！你这丫头，对！对！就是这个理。” 她立刻挺直了腰板，对周围围着的人手一挥： “都听我的，咱们就做榆钱饽饽，榆钱都细细挑拣清洗干净喽。按她的法子，和面时加奶酪丝。” 主意虽然定了，但要回禀上去才作得数。 赵婆子顶着压力，惴惴不安地挪到承露身边，期期艾艾地回禀了这个想法。 此刻的承露忙得连轴转，眉宇间是显而易见的倦色与不耐。飞快扫了一眼赵婆子，没有多余询问，简洁利落地丢下三个字： “看着办。” 这便是允了。 赵婆子得了准信，如蒙大赦，脚下生了风般回到案台前，开始精神抖擞地指挥起来： “快快快！榆钱再筛一遍，奶酪丝要多备些，记得要细、要匀，东西都要清晰的干干净净。” 紧张的气氛被这具体的指令打破，御茶房总算被统一目标所驱动，投入了这场为后宫“分惠”而起的冷食大制作中。 令窈在案边埋头处理着榆钱，认认真真，仔仔细细，不敢有丝毫懈怠。 但却感觉到赵婆子偶尔扫过她的复杂眼神里有意外，有被解围的轻松，却也藏着一丝说不清道不明的，仿佛被她抢了风头的别扭。
