第118章 商谈开熟食店

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午饭刚过，阳光透过逸王府大厅的雕花窗棂洒进来，暖洋洋地铺在青砖地上。皇家众人三三两两地走进来，各自找位置坐下，脸上还带着饭后满足的红晕。逸王府的下人们手脚麻利，一盏盏热茶端上来，茶香四溢，沁人心脾。大家一边喝茶，一边聊着刚才那顿饭——那烧得油亮亮的烧鸡、香气扑鼻的卤水鹅、外酥里嫩的叫花鸡，还有那荷叶包裹着蒸出来的鸡肉，一口咬下去汁水四溢，简直让人停不下来。 “本王这辈子都没吃过这么香的熟食！”安平王咂了咂嘴，摸着圆滚滚的肚子，“在家里的厨子天天变着花样做，可吃来吃去就那几道，早就腻了。今天这一顿，简直打开了新世界的大门。” 永宁公主也笑着点头：“可不是嘛，我都吃了三块卤水鹅了，平时我可不敢这么放纵。还好李悦那孩子机灵，提前在桌上放了几瓶天地壹号，酸酸甜甜的，喝下去胃里舒服多了，不然我这会儿怕是要躺下了。” 李悦听见了，不好意思地笑了笑：“我也是想着大家吃这么油腻的东西，想着饭后助消化，没想到还真派上用场了。” 这时，萧承逸清了清嗓子，笑着看向众人：“说起来，我这几位朋友——李家俊、李静怡和李悦，他们一直有个想法，想在京城开一家熟食店，专门做这些家乡风味。你们觉得，京城这些达官贵人，会不会愿意来尝尝” 话音刚落，太子就笑了：“还用问就凭刚才那几十道菜的味道，京城哪家酒楼能比得上就连御厨做的也别不上呢。别说达官贵人，连本宫这个太子都想天天来买一份带回去吃！这生意要是做起来，门庭若市都不夸张。” “对啊！”六皇子一拍大腿，“我敢打赌，不出三个月，全京城的人都得知道这家店！到时候排队都排不上。” 天启帝坐在主位上，一直含笑听着，这时终于开口：“既然说到做生意，朕今天正好带了几份地契。”他朝身边的太监使了个眼色，那太监立刻捧着一个红木盒子走上前来。 “这里面是几处好地段的铺子和宅子，你们想做什么都行。”天启帝笑着说，“尤其是那处宅子，就在逸王府斜对面，走路五分钟就到。朕特意挑的，就是为了让逸王能照应你们几个，别让人欺负了去。” 萧承逸接过盒子，转手递给了李家俊。李家俊三人连忙起身，齐齐跪下磕头：“谢皇上隆恩！我们一定好好做生意，绝不辜负您的厚爱！以后新鲜出炉的熟食，我们一定第一时间送进宫，让您也尝个鲜！” 天启帝哈哈大笑：“朕也是这个意思！不过……”他眨了眨眼，“要是能教会御厨做这些菜，那就更好了。朕在宫里也能换换口味，不用天天等你们送。” 六皇子一听，立刻来了精神，站起来说道：“父皇，儿臣有个主意！不如从宫里挑几个机灵、老实、学得快的御厨，直接送给李兄他们当店里的厨子！等他们学会了，再回去教其他御厨。这样一来，宫里随时都能吃到这些美味；二来，秘方也安全，不会被外人偷学去；三来，李兄他们也不用自己花钱请人，省心又省力。要是请外面的人，谁知道靠不靠得住万一哪天秘方外泄，那可就亏大了。” 太子一听，眼睛一亮：“六弟这主意妙啊！父皇，儿臣也觉得可行。要是御厨不方便出宫，儿臣、四弟和大姐都可以从各自府里调几个厨子过来学。这些菜太对胃口了，我也想让府里的厨子学会，以后就不用专门派人去买了。” 安平王立刻附和：“对对对！我也要派人来学！我家那几个厨子手艺还行，就是缺点新花样，天天吃那些老几样，我都快吃吐了。” 永宁公主也笑着点头：“我也要！我那酒楼最近生意平平，要是能引进几道这样的招牌菜，肯定能火！” 萧承逸的外祖父捋着胡子笑道：“这几位年轻人带来的不仅是美食，更是商机啊。老夫也想让家里厨子来学学，换换口味。” 天启帝沉吟片刻，点了点头：“你们说得都有道理。这样吧——御厨的事，朕准了。回去就让人挑几个可靠的，让他们过来他们的府邸学习，等店开起来后直接带过去就是。你们要是想从府里调厨子，也尽管来，毕竟这些菜式多，光靠几个人忙不过来。至于店小二，你们也可以买几个信得过的回来。店铺的名字嘛，朕回去想想，给你们赐个牌匾，还得特别注明是‘御赐’，以后谁敢来找麻烦，就让他看看这牌匾！开业那天，逸儿你得当众说明，这店背后有朕撑腰。至于其他贵人想合作开店的——随便你们，用你们的名义，没人敢惹。” 李家俊三人听得眼眶发热，再次跪下磕头：“谢皇上天恩！我们一定把店经营好，绝不辜负您的信任！” 休息了约莫半个时辰，天启帝带着皇后和其他妃嫔起身离开。皇上一走，大厅里的气氛顿时热闹起来。几位王爷、公主的外家和娘家亲戚一拥而上，把李家俊三兄妹围在中间。 “李公子，我们府上能不能也派厨子来学”一位国公府的夫人急切地问，“我家老爷最近胃口不好，要是能吃上你们这烧鸡，肯定能多吃两碗饭！” “李姑娘，我们家厨子手脚快，学东西也快，您看能不能通融一下”另一位侯府的管家也凑上来。 李家俊笑着摆手：“各位长辈，不是我不愿意教，实在是这些烧鸡鸭鹅、卤水、叫花鸡的做法太复杂了，每一道都要腌、要烤、要焖，耗时很长。而且吃多了也会腻。不如这样——你们想吃的时候，直接去店里买，我给你们最大的优惠，保证比外面便宜五成。” 众人一听，脸上刚露出失望，李家俊又话锋一转：“不过——我还有别的新式菜谱！简单、快捷，适合日常做。我可以教你们的厨子，还会提供专门的调味料。你们知道为什么我们的鸡鸭鹅这么香吗关键就在这些调味料！大部分都是我们那边特制的，普通人只要按着食谱用对调料，做出来的菜味道也能差不离。” “真的！”几个人异口同声地问。 “当然！”李静怡笑着补充，“我们今晚就整理一些‘食谱’，配上详细的用法说明，明天就能给你们送过去。这些调料我们也会先送一些样品，你们拿回去试试，保证你们家的饭菜味道大不一样！” 这下大家全乐了，有人当场起身：“那我这就回去安排！明天一早就让厨子来逸王府报到！” “我也回去！我家厨子最机灵了，肯定一学就会！” 太子也站起身：“那我也先回去了，政务要紧。明天我让厨房总管带人过来。” 人陆陆续续走光了，最后大厅里只剩下安平王一家、永宁公主夫妇、六皇子、萧承逸和李家俊三兄妹。 六皇子伸了个懒腰，笑嘻嘻地说：“李兄，刚才我在皇上面前提御厨的事，你不会觉得我多管闲事吧” 李家俊连忙拱手：“哪能呢！我正愁找谁可靠呢。外面请人，一是贵，二是怕泄密。要是用宫里的御厨，有皇上盯着，谁敢乱来你这主意真是帮了大忙！” 六皇子摆摆手：“别客气！我觉得你这人实在，聊得来。以后你就是我朋友了，有什么难处，尽管找我，六皇子给你撑腰！” 他又转头对萧承逸说：“三哥，我能不能在你这儿住几天我还想尝尝李兄说的腊鸭、腊肠，还有咸鸭蛋呢！听说做法特别有意思，我想亲眼看看。” 萧承逸笑着点头：“行啊，我让管家给你安排个清净的院子，你想住多久都行。” 安平王这时也凑过来：“李小友，你之前说要给我们酒楼供新菜谱的事，咱们是不是该谈谈了” 李家俊笑道：“不急不急，明天等你们派厨子过来，咱们一起说。今天准备这么多菜，我们仨也累得够呛，得回去歇会儿。” 永宁公主体贴地说：“是是是，你们辛苦了！今天这些菜一看就知道费了不少心思。那咱们就说好了，明天一早，我们准时到！” 六皇子拍拍手：“那就这么定了！三哥，赶紧让管家给我安排住处，我今晚就要开始期待明天的美食了！” 萧承逸笑着喊来管家：“给六皇子安排‘听风院’，安静，离厨房近，想吃什么随时让人去做。” 管家躬身应下，六皇子乐呵呵地跟着去了。 大厅终于安静下来，李家俊三人相视一笑，李悦小声说：“今天可真是累坏了，但……值了。” 李静怡靠在椅子上，眯着眼：“明天更忙呢，不过，咱们的生意，真的要开始了。” 萧承逸看到李悦不断打哈欠，连忙叫他们的丫鬟小厮带着他们回去休息，午后阳光斜斜地洒在青石板上，李家俊、李静怡和李悦三兄妹在几个贴身丫鬟和小厮的簇拥下，穿过回廊，绕过月洞门，终于回到了自己住的院子。一路上，三个人脚步虚浮，脸上写满了疲惫，可嘴角又不自觉地往上扬——毕竟，今早那一锅锅卤得油亮喷香的肉，一只只外皮酥脆的烧鸡，可是他们亲手张罗出来的。 刚推开房门，李家俊连外袍都没来得及脱，一头栽倒在床上，鞋还挂在脚后跟，人就已经打起了轻微的呼噜。李静怡稍微讲究些，草草净了手脸，可刚坐上床沿，眼皮就像被灌了铅，脑袋一歪，梦里已经看见自家铺子前排起长龙，街坊邻居举着荷叶包排队抢购酱香鸡。李悦更绝，抱着枕头翻了个身，嘴里还嘟囔着：“明天得多加两味香料……这卤汁还得再熬浓一点……” 整个院子渐渐安静下来，只有屋檐下风铃轻晃，和远处厨房里余火慢炖的咕嘟声作伴。午后的风拂过窗棂，带着一丝若有若无的肉香，仿佛连梦，都被熏得暖乎乎的。而在这片宁静之下，三颗年轻的心，早已在梦中把那间未来的熟食铺子，开到了整条街最热闹的转角。