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一个时辰后，阳光正好，微风拂过农庄的菜畦，带来泥土与青叶的清香。管事老张脚步轻快地来到萧承逸一行人所在的地方，他走到逸王萧承逸面前，双手抱拳，恭敬地行了一礼：“王爷，李少爷、两位李姑娘，午饭已经备好了，就等您几位入席。” 萧承逸正坐在院中石凳上翻看农庄的账册，闻言抬眼一笑：“辛苦你了，老张。咱们这就过去。” 李家俊笑着接过话头：“早就饿了，再不来吃饭，我这肚子都快唱起农歌了！” 李静怡抿嘴一笑：“哥哥你呀，一天到晚就惦记吃，也不怕王爷笑话。” 李悦年纪最小，蹦蹦跳跳地往前走：“姐姐，我闻到有鸡汤味！是不是炖了老母鸡” 老张乐呵呵地走在前头引路：“可不是嘛，今早刚宰的芦花鸡，炖了满满一锅，还加了山里的黄精和枸杞，补得很！” 一行人带着几个随行的下人，穿过竹篱小径，来到农庄的食堂。这食堂原是农庄最大的堂屋，如今临时收拾出来当饭厅用。长条木桌拼成三排，上面摆满了各色菜肴，热气腾腾，香气扑鼻。 正中间是一只青瓷大砂锅，里面金黄油亮的鸡汤翻着小泡，浮着几片嫩黄的姜片和翠绿的葱段，光是看着就让人食欲大开。萧承逸走近一看，赞道：“这汤色清而不浊，油花均匀，火候掌握得极好。” “王爷好眼力！”老张得意地说，“这叫‘金汤养元鸡’，是我们农庄的招牌汤品，专为体虚气弱的人炖的，补气又不燥。” 旁边一盘红亮油润的鸭子引起李家俊的注意：“这鸭子皮色红得像琥珀，不会是用蜜汁烤的吧” “公子真懂行！”厨房的厨娘端着一碟小菜出来，笑着接话，“这叫‘琥珀蜜炙鸭’，先用桂花蜜腌半个时辰，再挂炉慢烤半个时辰，外皮酥脆，里头肉嫩得能掐出水来。” 三人坐下后，李悦迫不及待夹了一小块，咬一口，眼睛顿时亮了：“哇！又香又甜，一点都不腻！比城里酒楼的烤鸭还好吃！” 李静怡也尝了一口，点头道：“蜜香和肉香融合得恰到好处，难怪叫‘琥珀’，连光泽都像。” 萧承逸夹起一块鸭肉，细细咀嚼后笑道：“这做法新颖，蜜不抢味，火候精准，你们农庄的厨子，手艺不凡。” 老张连忙摆手：“都是些粗人做的粗菜，哪敢当王爷这么夸。” 这时，李家俊又发现一盘鱼，鱼身完整，鱼皮泛着微微油光，上面撒着细碎的香葱和嫩姜丝，蒸得恰到好处。“这鱼清蒸得真漂亮，鱼眼都还是鼓的，说明刚出锅。” “这是‘云雾清蒸鲈’，”老张介绍道，“用的是庄子后头溪里现捞的鲈鱼，清早还跳得欢呢。配上山里采的云雾茶梗熏过，再上锅蒸，去腥提鲜。” 萧承逸夹了一筷鱼肉，入口即化，鲜味在舌尖散开，带着一丝茶香的清冽。“妙啊！茶香不喧宾夺主，反倒衬出鱼的本味，这做法本王倒是头一回见。” 李静怡也尝了一口，轻声道：“清雅不腻，像山泉流过舌尖，难怪叫‘云雾’。” 桌上还有几道素菜，虽不似荤菜那般夺目，却也色香味俱全。一盘白灼白菜，菜叶嫩黄，根部微甜，淋了点香油和蒜末；一碟韭菜炒鸡蛋，金黄裹翠绿，香气扑鼻；还有红烧茄子，软糯入味，汤汁浓而不腻；豆角则是用猪油清炒，保留了脆嫩的口感。 李悦夹了一筷子豆角，嚼了两下，惊喜道：“这豆角怎么这么香是不是用了猪油炒的” 老张点头：“正是。我们庄上自己养的土猪，肥膘炼油，炒菜最香，还不腻。” 萧承逸尝了口白菜，点头道：“看似简单，实则讲究。火候刚好，脆而不生，保留了菜的清甜，这才是真功夫。” 李家俊夹起一筷子韭菜鸡蛋，边吃边感慨：“我在其他地方吃了很多菜，反倒不如这一顿家常饭来得舒坦。这些菜，吃得出是用心做的。”老张听到他们对这顿饭满意，也很高兴，他带着其他下人去另外一桌吃饭。 饭桌上笑声不断，众人边吃边聊，连随行的下人们也都吃得津津有味。窗外阳光洒进来，照在热气腾腾的饭菜上，映出一片温暖的人间烟火。 一顿饭吃完，桌上的盘子几乎都空了，只剩几根青菜梗还零星摆着。李家俊放下筷子，摸了摸肚子，脸上露出满足的笑容：“哎呀，这顿饭真香！吃得心里踏实，也吃得痛快。 你们这农庄看着朴素，可菜是真新鲜，肉是真香，鱼是真嫩，一点不比城里大酒楼差。我本来还琢磨着，要是味道不行，我就给你们出出主意，教你们怎么改进养殖和种植方法。没想到啊，你们自己已经搞得这么好了！鸡鸭养得精神，鱼也肥，菜更是水灵灵的，一看就是用心了。这背后啊，厨师功不可没。” 老张站在一旁，听得直点头，脸上笑开了花：“哎哟，小少爷您这话可说到我心坎里去了！我们这儿虽然地方不大，但每一只鸡、每一条鱼、每一棵菜，那可都是我们亲手照料的，不敢马虎。听您这么说，我心里也踏实了。” 李家俊摆摆手：“踏实是踏实，但还能更好！我打算晚点再给你们送一批蔬菜和水果的种子过来，你们可以试着种起来。再养点兔子、羊，这些动物不难养，肉也香，皮毛还能做点小东西。等以后餐桌上荤素搭配，花样多了，大家吃得也更开心。” 老张一听，眼睛顿时亮了：“哎哟！这可太好了！兔子我小时候养过，羊也见过，要是真能搞起来，那咱们农庄可就热闹了，日子也更有盼头了！多谢小少爷，多谢几位贵人！” 这时，李悦从旁边笑着插话：“张叔，你们这儿有鱼塘，那除了鱼，有没有想过养点别的比如虾虾可好吃了，清蒸、油焖都香得很。而且啊，你们这个池塘要是再挖大点，还能种荷花！荷花好看，花开的时候一片粉红，赏心悦目。等结了莲子，煮粥吃清甜；挖出莲藕，炒菜炖汤都行。荷叶还能拿来包鸡，做成荷叶鸡，那香味儿能飘半条街！” 老张听得眼睛都直了：“荷叶鸡这我可听说过，就是没吃过……姑娘您说的这些，真是又实用又风雅啊！” 李悦继续说：“还有呢，池塘里不止能养一种鱼，咱们可以混养，比如草鱼、鲫鱼、鲢鱼一起养，不打架，还长得快。我们这边能提供虾苗、鱼苗，连荷花种子也能给你们。你们只管挖塘、管理，剩下的我们来支持。” 老张激动得搓着手：“哎呀！这可真是雪中送炭啊！我这就回去安排人，明天就动手挖新池塘！等挖好了，我立马通知你们！多谢李姑娘，多谢几位贵人！” 李静怡见状，从包里拿出一块崭新的智能通讯手表，笑着说：“张叔，光靠跑腿通知太费时间了。这个手表您拿着，我给您装上卡，教您怎么用。” 她一边说一边熟练地操作，把卡插进去，打开通讯录，存上了他们兄妹的号码，还有逸王萧承逸和其他皇室成员的联系方式。 “您看，这个键一按，就能打电话；这个是摄像头，能拍照、录像。要是池塘挖好了，或者遇到什么问题，直接按一下，打个电话或者发个视频过来就行，不用大老远跑一趟，省时又省力。” 老张接过手表，沉甸甸的，像捧着一块宝贝。他眼眶有点发红，声音都微微发抖：“这……这太贵重了……我……我都不知道说什么好了……几位贵人不但给我们送技术、送种子，还送这么金贵的东西……我老张这辈子都没见过这么先进的玩意儿……谢谢！真的谢谢！我一定好好管农庄，绝不辜负你们的信任！” 李家俊拍了拍他的肩膀：“张叔，别这么见外。咱们现在是一条心，想的都是怎么让大家吃得好、过得好。对了，我还有个重点——水稻。” 他从包里拿出一份打印好的资料，递给老张：“这是我整理的提高水稻产量的方法，您拿回去慢慢看。今天我们带来的化肥，一定要按照说明按时施，不能多也不能少。虫子一冒头就得处理，不然影响收成。只要照着做，这一季的产量肯定能上去。” 老张认真听着，一个字都不肯漏。 李家俊继续说：“等你们这季水稻收了，我再给你们引进一种新品种，叫‘高产稻’，一亩地能多打好几百斤粮！到时候，吃饱饭就不是问题了。以后我还打算教你们种棉花，学会了自己纺线、织布，做棉衣、棉裤、棉被，冬天再也不怕冷。要是技术成熟了，还能做羽绒服，轻便又暖和，穿十年都不坏！” 老张听着听着，眼泪终于忍不住掉了下来。他扑通一声就要跪下：“小少爷！几位贵人！你们这是在救我们百姓的命啊！要是真能实现，玄岚国的老百姓就再也不用为吃穿发愁了！我……我代表他们，谢谢你们！” 李家俊赶紧上前一把扶住他，急道：“张叔！这可万万使不得！您年纪比我爷爷还大，怎么能给我下跪咱们现在是伙伴，是家人，不是什么贵人和奴才！您要是再这样，我可真生气了！” 李悦连忙伸手扶住老张摇晃的身子，语气真挚：“张叔，我哥说得一点没错，咱们现在是一条船上的人，要干就干件大事！您把农庄打理好，就是对我们最大的支持，真不用行这么重的礼。”她顿了顿，声音轻快了些，“等咱们这儿粮食高产了，水果蔬菜大丰收，鸡鸭牛羊满圈跑，到时候不光是京城，全国都能跟着受益。以后谁家饭桌上还愁没饭吃、没菜配那日子，才叫有奔头！” 老张被扶起来时，手还在微微发抖，眼眶通红，抬手抹了把脸，喉咙像是被什么堵住了一样，半晌才挤出几个字：“好……好！我不跪了……可这心里头，真是热乎啊！”他声音发颤，却带着一股久违的光亮，“我老张活了大半辈子，种了一辈子地，风吹日晒，就图个温饱。哪敢想，有一天能亲眼看见地里长出‘金疙瘩’，还能带着乡亲们一块过上好日子……我发誓，从今往后，农庄里每一寸土、每一头牲口、每一株苗，我都当成自家孩子一样照看，绝不含糊！” 李静怡笑着递上一杯热茶，杯口升腾着白气，暖意扑面：“张叔，喝口茶，缓一缓。这才刚起步呢，路还长着。咱们不急，一步一步来，稳稳当当地把这农庄做起来。以后啊，不光是这一个小庄子，整个玄岚国，都得让土地说话，让庄稼生金，让老百姓脸上有笑、锅里有粮。” 几人围坐畅聊了小半个钟头，气氛轻松又踏实。临走前，李家俊拍了拍老张的肩：“张叔，我过几天就回来，到时候把高产种子、新品种菜苗都带过来。您这几天先找人准备，兔子和羊尽快圈养起来，棚子搭结实点，别怕费事。池塘也安排人挖，要是人手不够、工具缺，直接跟我说，我来解决。” 太阳偏西，已近申时，一行人准备启程。萧承逸带着李家俊、李静怡和李悦等人上了车，随行护卫也陆续登车。车子缓缓驶离农庄，卷起一阵轻尘。老张站在门口，一直望着远去的车队，直到影子都看不见了，才缓缓收回目光。 他低头看了看手腕上的智能手表——那块闪着蓝光的小东西，是他这辈子头一回摸到的“高科技”。他轻轻摩挲着表盘，眼神坚定：“几位贵人信我，把这么大的事交到我手里……我老张，拼了这把老骨头，也得把地种出个样来！”
