第163章 千峰辣子鸡
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“亚超，你之前给我说的千峰辣子鸡真有这么好吃吗”
“这个我也是听说，以前吃过一次的确不错，但是每个人口味不一样，不知道你喜不喜欢。”
艳子拉着我的手摇了摇说道.
“你喜欢吃的我就喜欢。”
“真的你确定”
“嗯，大部分一样，主食我肯定都喜欢，但是你喜欢吃海苔我就不喜欢了，海苔里面有个味道，我吃不惯。”
“嘿嘿，其实刚开始我也吃不惯，有段时间海苔特别火，我老妈就拿了好多回来吃，我第一次吃那个味道实在太怪了，估计和你的感受是一样的，吃不下去。”
“那你现在怎么这么喜欢吃啊。”
“也不是超级喜欢，只是有一次我在商店守着，没什么生意，一个人无聊就打开一包，一片片的慢慢嚼，才发觉，海苔的味道还是不错的，估计以前吃法没对，听他们的泡水吃了，后面才知道要细细的品味，才能体会到海苔独特的香味。”
“听你这么说，下次我也拿一片慢慢品味下，看看是不是真和你说的一样。”
“可以啊，一会我就可以去买一包。”
“那等我们先吃了辣子鸡再买吧，正好可以在车上慢慢吃。”
“好啊，我们抓紧时间过去，这里的辣子鸡生意很好，好多外来游客都会尝一尝的。”
“那你知道哪家好吃吗”
我摇摇头说道。
“估计应该都差不多吧，一会我们去饮食街，看看哪家火爆就去哪家，人气旺至少不会太差。”
和艳子走到饮食街，这个时间段人还不是很多，可能再过1个小时，所有游玩的人都差不多开始吃晚餐了，人就爆满啦，向前走着看见靠近中部的地方有一家店明显人气很旺，我们也跟着人流靠近。
“好香啊，这家炒辣子鸡居然直接就在一楼公开弄。”
“这才好啊，透明化，让顾客看见他们是怎么加工的，放心啊。”
“亚超，我们就去这家吧，我刚才听见前面几个人是专门为了这家辣子鸡来的，老回头客了，味道肯定地道。”
“那行，上次我吃的那家还没这家人气火爆，这里还可以看着他们现做，多新鲜啊。”
“我们快进去，你看那边来了好多人啊，别一会没位置了。”
走进餐馆，先找到空位坐下。
“服务员，你们家的辣子鸡怎么卖的啊。”
“我们家都是70元一斤，你可以去那边展架上选择，都是今天现炒的，选好后我们给你在加工端上来。”
艳子开口说道。
“70元一斤，这么贵啊。”
“这个价格不算贵的，这里的千峰辣子鸡全是正宗土鸡，肉质很好，而且我们都没有乱叫价的。”
艳子看了看我。
“宝贝，她说的不错，我上次过来吃也是这个价，我们两个人弄半只就可以了。”
“你们这里半只有多重啊。”
“3斤4斤5斤的都有，但是3斤的偏多，因为很多人都会选择3斤左右的，够吃也不浪费。”
“那行，就要3斤的。”
“好的，请到那边去选一下，上面都标有斤数，选中给我说就。”
和服务员走过去，展架有三层，摆了几十盒已经炒好的辣子鸡。
“这个可以直接打包带走吗”
“可以的，我们家很多客人吃完以后都会买一些带回去，我们可以做真空包装而且还可以装礼盒方便送人。”
“想的真周到。”
“宝贝，你来选一盒吧。”
“这些都是今天现炒的吧。”
服务员笑道。
“这个完全可以放心，你们现在看这里还有几十盒，等一会到了六七点，估计就全部卖完了，所以只能是现炒的，根本就没有存货，而且你可以摸摸，第二层是30分钟前刚弄好的，新上架的，都还是热的。”
艳子试着摸了摸。
“还真是，你们家生意也太好了。”
“我们是老字号了，好多人都是回头客，有些客人一次性就要两三盒，吃完又打包十几盒带走送人，所以晚上8点左右就没了，每天做的东西根本就不够卖。”
“那可以多找些厨师啊。”
“不行，一是没有地方在加工了，二是每天购买到的好土鸡就这些，做完了也就没了，再说了也不能过火，这里你们刚才走过来也看了，好多家买辣子鸡的，总得给大家一些客源吧，而且我们工作人员也要休息啊，厨师弄一天也受不了，炒鸡温度很高的。”
“说的也是，细水长流嘛，我们就要这盒吧，看着小一些，刚好3斤重，太大了我们两人吃不完。”
服务员几下盒子上的编号后说道。
“好的，你们还要点些什么炒菜吗”
“不用了，来一份凉拌凉皮和木耳就行，还有两罐凉茶。”
“好，你们请先坐着休息下，马上就上菜。”
和艳子坐下后，服务员拿来餐具和茶水，同时还放了一个时钟在桌上。
“这个有什么用啊。”
“这个是倒计时钟，15分钟内未上菜，打5折，超过20分钟免单，有任何需要可以随时叫我。”
“好的，谢谢我们知道了。”
服务员离开后，艳子对我说道。
“亚超，这服务可以啊，我还以为要等很久，就冲这个态度70元一斤也值得了。”
“这就是服务，餐饮行业一是卫生，二是服务，三才是味道。”
“就是啊，每次去外面吃东西，都要等好久，以前我还遇到过点完菜把我们给忘记掉的事，简直太气人了。”
“时间这么宝贵，等待的确是一件让人很烦躁的事，还没开始吃饭心情就被影响了。”
“对了，你知道海捞火锅吗”
“我听说过，但是林城没有，那个火锅店就是以服务闻名的，听说一桌一个服务员，服务态度极好，就差点到了让人喂的地步了。”
“我也是听说的，可惜林城没有，不然都想去体验下，听说他们最开始是做火锅店的时候味道其实不是最好的，但是就在服务上下功夫，还没多少年就已经成了远近闻名的火锅店了。”
“真是把一件事情做到极致就能成功啊。”
“对啊，只要有新意，能坚持，以后的成就一定不会小。”
“我现在倒是不知道自己以后想干什么，会从事什么，但有一点我很清楚。”
艳子看着我问了问。
“是什么事啊，说来听听。”
“我觉得啊，成功与否不重要，可能我以后也会因为生活而去从事一些行业赚钱金钱，如果是我喜欢的还好，如果不是，我也只能坚持去干，但是这一生我肯定会去做一些自己真正喜欢的事。”
“那你现在有想去的事了吗”
“暂时还很迷茫，不过等到我工作以后估计就会知道自己到底想做什么了。”
“没事，只要你喜欢的，我就会支持你，就像你说的不管成不成功，只是我们曾经为此努力过，总能留下些，仅属于自己的回忆。”
聊着天不到10分钟服务员将辣子鸡火锅上桌。
“哇，这个太多了吧，满满的一锅都是。”
“没事，我们慢慢吃，菜就少吃点，多吃肉。”
这家的辣子鸡肉质果然比我上次吃的要好，而且感觉很明显，尤其是鸡皮，十分的有弹性，糯糯的，鸡肉也很入味，尽管我们两人已经很努力的去吃了，还是剩下半锅。
“亚超，我实在是吃不下了，剩下的打包吧。”
“嗯，我也是，都吃撑了，味道太棒了。”
“对啊，别浪费，你拿回去还可以给李超他们吃，这里估计都还有一斤多。”
“行，我带回去。”
让服务员打好包，我们慢慢的向客车站走去。
