第21章 浑身都是宝

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三人分别去四周捡了很多的树枝，苏大强甚至拿起斧头砍了两棵小树扛了过来。 几人将篝火烧的噼啪作响。 方杰照着火光，用匕首挑开驼鹿腹部的皮毛，刀刃沿着肌肉纹理游走。 “处理动物，内脏要先取出来，因为内脏热量高，不处理内脏肉很快就会腐烂变质。” “肝脏和心脏留着，肾脏也能吃，但肠胃必须扔掉，里面都是未消化的草料和病菌。” 他说着，双手发力将驼鹿沉重的胸腔掰开，暗红色的脏器裹着血水滑出。 温若雪下意识捂住口鼻。 温如初也有些不适应，稍微离得远了一些。 苏大强凑近，看到火光映得驼鹿厚实的脂肪层泛着油光。 方杰割下膀胱，将里面的尿液倒掉后交给苏大强：“这个能当水袋用。回去好好清洗消毒，出门的时候带着很方便。” 他的匕首又转向脖颈处，顺着筋腱划开，“喉管和气管没用，但脖子这块肉嫩，烤着吃最合适。” 温如初蹲在一旁，将剔下来的肉块整齐码放起来。 方杰停下动作，指着驼鹿腿部关节处的深色筋膜：“这里的筋膜韧性强，晒干后能当绳子用。甚至可以用来做弓弦。如果我们做出弓箭来，那这林子里哪怕有猛兽咱们也不怕！” 温如初连忙捂住他的嘴“嘘，别说这个，怪吓人的！万一跳出个老虎来，咱们都成它夜宵了。” “就是，就是，打嘴！百无禁忌。” “你们俩还挺迷信。” 方杰说着，他用刀小心地将筋膜完整剥离，叠成方块塞进腰间。 “鹿血别浪费。这个东西大补！刚才我砍它的时候都有些心疼。”方杰将驼鹿脖颈的伤口倾斜，温热的血液流入随身带的水壶。 “这玩意煮沸消毒后喝下去，既能补充体力，又能预防感染。” 他又割下驼鹿的舌头，“这个也是好东西，腌制后比腊肉还香。” 随着分割进行，驼鹿庞大的身躯逐渐被拆解成不同部位。 方杰用斧头劈开肋骨，取出中间的嫩肉：“这部分适合做肉干，挂在火上熏烤就能保存。” 他将内脏中不能食用的部分挖坑掩埋，防止吸引野兽靠近。 苏大强带着姐妹俩开始一趟趟的搬运。 当第一缕晨光染红天际时，地面只剩下一副完整的骨架。 方杰收拾好最鲜嫩的里脊肉，对温如初说道：“把这些肉送回营地，用石头压住，防止被鸟叼走。我跟大强哥留在这里处理剩下的皮毛和骨头。” 温氏姐妹将筋膜和膀胱装进塑料箱。 临走前温如初回头叮嘱：“你们小心点，别累坏了。” 方杰笑着挥了挥手，接过她手里的陶罐。 “放心吧，你们姐妹俩回去把肉放好，弄一个大一些的篝火堆，等我回去熏制。你们弄好就可以休息了。一晚上辛苦了！” 温如初笑了笑“辛苦什么呀，我们现在可兴奋了，根本睡不着。跟中了一个亿一样。” “对，你们两个大老爷们在这收尾，我们回去放好肉，按照你教我们的方法开始熏肉。大强妈妈我们也会照顾好的，你们放心。” 姐妹俩说完抱着最后的战利品离开。 苏大强望着温氏姐妹远去的背影，不由得感慨：“这俩姑娘真是没得说。在单位上她俩做事又稳又利落，没想到到了荒岛上还这么靠谱。” 他按照方杰的指示弯腰扛起沉重的驼鹿皮，肩膀被压得微微下沉。 方杰半跪在鹿皮旁，匕首划开厚实的皮下脂肪层。 果然如他所料，驼鹿皮下的脂肪层足有三指厚，泛着淡黄色的光泽，如同凝固的奶油般层层叠叠。 “食草动物过冬全靠这层脂肪，现在便宜我们了”他将刮下的油脂丢进陶罐，油块砸出沉闷的声响。 “熬成油能点灯、做防水剂，混着草木灰还能做肥皂……” “等等，兄弟。这玩意怎么这么沉。我去找几根木棍撑着。” 苏大强找来几根粗木棍，费力地将鹿皮四角撑开，固定在地面。 他擦擦额头的汗，接着问道：“那这些骨头能干啥为啥不直接扔了” 方杰拾起一根肋骨在掌心敲了敲：“骨头用处可大了。” 他用刀削下一段指节长的骨头，“骨头磨成骨针，缝兽皮、编渔网都少不了，腿骨掏空能当笛子传递信号，骨笛听说过吧。粗大的骨头还能做成容器装水。加工打磨后的骨头也是优秀的武器。” 说着，他又踢了踢旁边的鹿角，“这可是天然的镐头，挖陷阱、凿木头很管用。” 苏大强听得连连点头“听君一席话，胜读十年书！没想到这驼鹿浑身都是宝。又涨见识了。” 陶罐边缘已经溢出金黄的油脂。 方杰直起腰，看了看满满当当的容器：“不行，油要漫出来了！” 他把陶罐塞给苏大强，“快！送回营地，把塑料箱拿来！这鹿皮的脂肪油陶罐装不下！” 苏大强双手抱紧容器拔腿就跑。 方杰望着他远去的背影，顺手扯过藤蔓捆住剩余的脂肪块。 等待的间隙，方杰捡起碎骨在树皮上刻画标记。 他将鹿腿骨按粗细分类，用石头敲开中空的股骨，想着回头能做成储物罐。 把肋骨削成薄片，准备打磨成锋利的骨刀。 等他收拾完，远处传来急促的脚步声。 苏大强举着塑料箱气喘吁吁地冲来：“可算赶上了！这个应该够用了吧！” 方杰立刻抄起刀，新鲜油脂簌簌落入箱中。 塑料箱很快被填满，表面浮着层油花，在晨光下折射出细碎的金芒。 “好啦，正好一箱！这箱油够咱们撑到开春了。”方杰长舒一口气，抹了把油乎乎的脸。 苏大强弯下腰准备抱起箱子“嚯！好家伙，我都端不动。” 方杰从旁边扯过藤蔓，细细的扎紧箱子。 “别着急，咱俩抬回去！这塑料箱子不能直接抬，冬天塑料很脆，万一承受不住重量油撒了。我们就白忙活了！”