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猎杀了野猪后,时间已经接近傍晚。 方杰擦了擦额头上的汗水,:“今天下午收获不小,但处理这些猎物可得费不少功夫。” 两人决定就在附近找个相对安全的地方处理猎物。 他们找了一块平坦的石头,将黄羊和野猪拖了过去。 方杰先从腰间拿出匕首,开始处理黄羊。 他用匕首沿着黄羊的腹部划开一道口子,然后将皮毛剥下来。 这是个细致的活,稍有不慎就会划破皮肉。 姚再兴在一旁帮忙,将剥下来的皮毛整理好。 处理完黄羊的皮毛后,方杰开始分割羊肉。 他按照不同的部位,将羊肉切成大小适中的块状。 处理完黄羊,两人又开始处理野猪。 野猪的皮毛更加厚实坚硬,处理起来也更加困难。 方杰和姚再兴轮流用匕首切割,花费了不少时间才将野猪的皮毛剥下来。 随后,他们将野猪肉也进行了分割。 在处理猎物的过程中,方杰听到头顶上方传来“咕咕”的叫声。 他抬头一看,只见两只松鸡正站在树枝上看着他们。 方杰心中一喜,小声对姚再兴说:“还有松鸡!咱们把它们也拿下,回去加个鸡汤。” 姚再兴会意,从地上捡起一根树枝,朝着松鸡所在的树枝扔去。 松鸡受到惊吓,扑棱棱地飞了起来。 方杰迅速拉开弓箭,一箭射中了一只松鸡。 另一只松鸡想要飞走,姚再兴眼疾手快,也射出一箭,将其射落。 夜幕渐渐降临,方杰和姚再兴终于处理好了所有猎物。 他们用藤蔓将猎物捆绑好,准备带回营地。 此时的他们虽然疲惫不堪,但脸上却洋溢着收获的喜悦。 背着沉甸甸的猎物,两人在月光的照耀下,朝着营地的方向走去。 一路上,山林中的虫鸣声此起彼伏,仿佛在为他们的丰收而欢呼。 温如初将揉好的面团重重摔在案板上。 伍召踮着脚往陶盆里磕鸡蛋,金黄的蛋液混着清水,在面粉堆里搅出绵密的漩涡。 姚月将韭菜切成碎末,撒上盐的瞬间,翠绿的菜馅渗出晶莹的汁水。 “现在就差肉了。”温如初直起腰,用手背擦了擦额头的薄汗,目光不自觉地望向蜿蜒的山路。 温若雪早搬着小板凳守在院门前,眼巴巴的看着丛林的方向。 当方杰和姚再兴背着猎物的身影终于从林间转出时,她“腾”地跳起来,木凳在地上划出刺耳声响:“快来人!他们回来了!” 喊声惊动了正在后院筛麦粉的苏大强。 他扔下木筛就往外跑,粗粝的手掌刚搭上野猪肉,立刻惊呼:“嚯!好家伙!还是你们俩有本事,这肉沉甸甸的,怕是有几百斤吧!我俩今天摘棉花,途中撞见只小鹿,愣是没逮着!” 方杰将黄羊往石桌上一放,笑着卸下肩头的松鸡:“不打紧!我们打的这些肉够咱们吃上好一阵子了!” 温若雪凑上前,鼻尖几乎要蹭到羊肉。 她使劲嗅了嗅:“好膻啊……但就要这个鲜味!” 她眼里闪着光,转头催促众人:“别愣着了!赶紧包饺子!” 院子里顿时热闹起来。 温如初将面团搓成条,刀起刀落切成小剂子。 方杰抓起擀面杖就上手,可擀出的面皮歪歪扭扭,厚的地方能当鞋底,薄的地方几乎透光。 “男人就是手笨!”温若雪笑得直不起腰,伸手夺过擀面杖,“看好了——” 她手腕翻转,面团在掌心滴溜溜打转,擀面杖轻巧一推,雪白的面皮便像涟漪般扩散开来。 方杰依样画葫芦,好不容易擀出个像样的圆皮,却被姚月调侃:“这皮比城墙拐弯还厚!” 哄笑声中,姚再兴拍了拍方杰的肩膀:“你留下帮忙,我带苏大强腌肉去。” 说着,他招呼苏大强将野猪肉和多余的羊肉搬到腌肉缸旁。 粗盐在掌心搓出沙沙声响,抹在肉块上。 海盐的气息混着肉香,引得蹲在墙角的土狗直摇尾巴。 案板上,温如初哼起小调,温若雪立刻跟着唱。 陶罐里的腌肉渐渐沉底,竹匾上的饺子越堆越高,像座雪白的小山。 “今年过年都没捞着吃饺子,”苏大强擦着汗感慨,“这下可算解馋了!” 这话让众人都静了一瞬。 “真快呀,又是半年!”姚月不禁感慨。 “是啊,又是半年…………” 众人忙着包饺子聊天的时候,厨房里的铁锅已经咕嘟作响。 温若雪守着锅台,不住的催促,“姐姐,好了没有先下一些解解馋好不好” “小馋猫,就你着急,先下羊肉的!” “好嘞!” 温若雪答应着,连忙跑来端饺子。 饺子在沸水里翻涌,像一群调皮的小鱼。 温若雪趴在灶台边,看方杰往锅里撒盐,“哎呀,好香啊。还是这个味最正。比什么烤肉啥的可强多了。”。 方杰笑了笑,“这是因为你烤肉吃多了,冷不丁尝饺子才觉得香。要是天天吃饺子,再换回烤肉,你又该念叨‘还是炭火味地道’了。” 温若雪歪头想了想,辫子垂在肩头晃了晃:“好像是这么个理儿。” 方杰夹起个饺子递到她嘴边。 她慌忙伸手去接,却被方杰笑着躲开:“烫嘴!我给你晾一晾。” 陶碗搁在灶台上,方杰用筷子夹着饺子轻轻晃动,白雾从面皮褶皱里飘出来。 “行了。”方杰把饺子放进她碗里,温若雪咬开个小口,金黄的汤汁顺着筷子滴在围裙上。 她眼睛瞬间亮起来:“熟了!面皮都不泛白了!好吃” “快吃吧。”方杰揉了揉她发顶,指尖残留的面粉落在她发梢。 温若雪咬下一大口,肉汁混着韭菜香在齿间爆开,她慌忙端起碗往温如初那边跑:“姐姐你吃!” 温如初接过饺子。 她尝了一口笑着点头:“不咸不淡,正好。” 方杰见状立刻端起笊篱:“那我盛出来,大伙儿都等着吃呢。” 煮好的饺子被挨个夹进每个人碗里。 伍召捧着碗蹲在门槛边,鼻尖沾着面粉:“小如姐,真好吃。咱再包些吧!我还想多吃几个。” 苏大强在旁抹了把嘴,胡茬上还沾着韭菜:“这馅调得比城里馆子都强!确实香” “好!大家这么捧场,我不能让你们失望,那就再多包一些。有了面粉以后包子饺子馒头管够!”

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