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方杰将行李收拾好,放到马背上。 马鞍两侧挂着铁锅、陶罐,帆布包里塞满干柴,连温若雪偷偷藏的半袋海盐都露了一角。 姚月瞅见那袋盐,忍不住笑出声:“就知道你惦记着煮蛤蜊呢。” 温若雪嬉笑着点头,“那必须的!上次挖的蛤蜊不够吃,这次我要装满三大筐!” “好了,走吧,很快就到了。” 方杰牵着马,几个女人叽叽喳喳的跟在身后。 到了海边,方杰卸下行李,开始打量扎营的位置。 离海水二十步远的沙丘背风处,既不会被涨潮淹到,又能听见浪声。 “就这儿。”他招呼温若雪,“先把草垫铺上,帐篷搭在沙丘后面。” 姚月已经蹲在沙地上开始挖坑。 她用铲子画出直径两尺的圆圈,手腕翻飞间,沙粒簌簌落下。 “得挖深些。底下垫三块平整的石头当灶眼,锅架上去才稳。” 温若雪凑过来帮忙,结果越挖越歪,坑沿塌了两次,惹得姚月直叹气:“傻丫头,得垂直往下挖!” 方杰跑去捡了几根浮木。 他用刀削成粗细均匀的木楔:“把这些楔子打进坑壁,沙土就不容易塌了。” 三人折腾半天,终于挖出个灶眼。 方杰在坑底架好石头,又在侧面掏了个通风口:“这叫‘地灶’,火不容易灭,还防风。” 灶坑刚完工,温若雪已经拎着竹篓往海边跑。 潮水退去的滩涂上,密密麻麻的小孔正冒着气泡。 “快来呀。退潮啦,蛤蜊在这儿!”她蹲下身,用铲子刨开小洞。 里面果然挖出个花蛤,壳上还沾着海藻。 姚月教她辨认:“挑会喷水的,闭壳紧的才新鲜。死的不要。” 温若雪眼珠转了转,一抹坏笑浮上嘴角, “你会喷水吗” 姚月脸瞬间通红,“去!你说什么呢温如初,你这妹妹还管不管了现在真是越来越放肆。还有一点女孩子的样子吗” 温如初意味深长的看着她,“额…………实际上我也想问。” 旁边的方杰哈哈大笑。 姚月狠狠瞪了他一眼,“好啊,你们联合起来欺负我是吧。我走了!” 方杰连忙拉住她的手,“哎呀,开玩笑的嘛,可别当真。” 温若雪也站起身,指着不远处大喊:“月姐姐别生气了。你看,螃蟹!” 一只青灰色的小螃蟹横着爬过沙面,钳子举得老高。 温若雪立刻追过去,结果螃蟹“嗖”地钻进石缝。 她不服气,搬开石头,却惊起一群沙蟹。 爪子刨沙的“簌簌”声里,十几只螃蟹四散奔逃,逗得她又笑又跳。 方杰在岸边捡了些干海带和紫菜,转头看见温若雪正追着螃蟹跑,裙摆沾满泥浆。 “当心别摔了!”他喊了声,突然感觉脚边一痒。 原来是只小沙蟹夹了他的脚趾。 他弯腰去抓,螃蟹钻进他的草鞋里,引得姚月和温若雪笑作一团。 暮色渐浓,竹篓里已经装满蛤蜊、螃蟹,还有温若雪捡的彩色贝壳。 “看,哥哥,我们捉了这么多!晚上够吃的了。” 方杰点点头,瞥见远处礁石缝里闪过道幽蓝的光。 “有好东西,跟我来!” 他抄起竹篓猫腰靠近,只见半尺长的大虾正蜷在珊瑚丛中,触须上的荧光随水流明灭。 是只夜光虾,壳甲泛着珍珠母的光泽。 “别动!”他压低声音招呼温若雪。 她踮着脚凑过来,眼睛瞪得溜圆。 方杰将竹篓斜插进石缝,手腕猛地翻转,虾尾刚要弹起,就被篓口兜住。 虾须扫过他手背,留下细密的水珠,在月光下亮晶晶的。 “嚯,好大的钳子!”温若雪伸手要摸,被方杰一把按住:“小心!这虾钳子能夹断树枝。” 他用芦苇杆轻戳虾腹,趁它蜷起身子,迅速用麻绳缠住螯足。 虾壳碰撞竹篓,发出清脆的“咔咔”声。 姚月闻声赶来,:“捉到啥宝贝了” 方杰掀开篓盖,幽蓝的光映亮三人的脸。 “这玩意得用海水养着。”姚月指了指退潮留下的水洼,“找块石头压住篓子,别让它跑了。” 处理完大虾,方杰指着浅滩:“看!鱿鱼!” 墨色的影子在水中舒展腕足,吸盘吸附着礁石,触须顶端的发光器忽明忽暗。 他从行囊掏出麻绳,解下末端的铁钩。 这是上次出海时留的钓具,正好派上用场。 “鱿鱼喜欢光亮,用这个特点可以轻松把它钓上来。”他往钩上挂了块反光的贝壳碎片,轻轻抛进水中。 腕足立刻像活过来般蜷曲,鱿鱼通体泛起红紫色,缓缓靠近诱饵。 方杰慢慢收线。 鱿鱼刚缠住钩子,他猛地发力。 鱿鱼凌空甩出墨汁,被姚月用草帽兜住。 “快拿陶罐!”温若雪拎着空罐跑来。 鱿鱼在罐中收缩成球,吸盘“啵啵”地吸着陶壁。 方杰捡起块珊瑚,:“鱿鱼须上的吸盘有倒刺,抓的时候得捏住头部。一会烧烤的时候小心一点” 三人蹲在水洼边,看大虾划动尾鳍,鱿鱼变换着身体的颜色。 温若雪伸手戳了戳陶罐:“你们看,它在吐泡泡耶!” 鱿鱼受惊,喷出股细流,溅了她一脸。 温若雪咯咯笑着擦擦脸,“呸呸,这家伙怎么跟哥哥一个德行!” 方杰“…………” 姚月“哈哈哈,原来如此。你离我远一点。” 温若雪反应了过来,俏脸通红“讨厌,马上就料理了你” “好,现在就开火!” 方杰往灶坑里塞进松枝,火星“噼啪”爆开,很快燃起熊熊烈火。 他把铁锅架上石头,倒了半罐海水:“先煮蛤蜊和龙虾,螃蟹鱿鱼留着烤。” 温若雪蹲在锅边直搓手:“多久能好啊” “等水开了,贝壳都张开就成。”姚月往火里添了把干海带,浓烟裹着海鲜的腥味升起来。 锅里的水开始咕嘟冒泡,花蛤和文蛤的壳陆续张开,露出雪白的肉。 温若雪迫不及待地捞起一个,结果烫得直甩手,汁水溅在脸上,惹得众人又是一阵笑。 方杰用树枝串起螃蟹,插在沙地上烤。 蟹壳渐渐变红,油脂滴进火里,爆出“滋滋”的声响。 温若雪举着螃蟹大快朵颐,腮帮子鼓得像小仓鼠,嘴角沾满蟹黄:“比上次吃的螃蟹还香!这次的更大更肥了。你们都尝尝!”

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