第19集：秦建国虚心请教老把式

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大队长的表扬和乡亲们的笑容，像暖流一样浸润着每个人的心。但秦建国和沈念秋并没有沉浸在成功的喜悦里太久。他们知道，眼前的收获得益于季节和运气，若要长久依靠山林，必须更有章法。 第二天，秦建国就去找了老把式。他不再只是零星地打听，而是郑重地请老人出山，做他们的“山林顾问”。 老把式抽着秦建国卷的新烟卷，眯着眼笑了：“我就知道你们这些娃娃不是池中之物。行，我老头子这点东西，能传给你们，是福气。” 从此，老把式的身影更多地出现在山林和知青点。他不仅确认了榛蘑、水芹菜、高粱果，还带着他们认识了更多宝贝。 “瞧见没，这树皮发灰、带点竖纹的，是黄菠萝。它的内皮，刮下来晾干，磨成粉，就是天然的香料，炖肉去腥提香，是一绝！”老把式用粗糙的手指指点着。 他又指着一片不起眼的草本植物：“这叫黄花菜，还没开花的嫩苗，焯水凉拌，鲜嫩得很。开了花的，采下来晒干，能存到冬天，炖肉放一把，那才叫香。” 沈念秋听得认真，拿着小本子飞快地记录，画下植物的特征，注明采摘时节和处理方法。她组织起的“妇女采集队”分工更加精细，有人负责辨认，有人负责采摘，有人负责初加工，效率大大提高。 秦建国则带着狩猎队的青年们，沿着溪流走了更远。他们不仅用鱼篓和鱼叉，还学着用藤蔓编成了更大的“拦网”，在合适的河段拦截，收获了更多的鱼。他们甚至根据老把式的指点，找到了几处水獭废弃的旧巢穴，从里面掏到了不少肥美的河蚌。 狩猎也不再是漫山遍野地追野猪。秦建国制定了规矩：怀崽的母兽不打，幼兽不打，尽可能维持山林的生机。他们开始有针对性地设置陷阱和套索，减少体力的消耗，增加捕获的效率。 最大的变化，发生在食物储存和加工上。沈念秋和妇女们建起了专门的晾晒架和简易的熏棚。蘑菇、蕨菜、黄花菜等被小心地铺开晾晒；多余的鱼获和兽肉，则用松枝慢慢熏烤，制成能存放很久的熏鱼、熏肉。橡子粉的涩味通过反复浸泡和沉淀被去除，变得更容易入口，掺在玉米面里烙出的饼子，带着一股特殊的清香，很顶饿。 知青点和村里的仓库，渐渐被各种山货填满。那种实实在在的充盈感，给了所有人前所未有的安全感。 一天傍晚，会计拿着新的工分本找到秦建国和沈念秋，脸上带着些不好意思：“建国，念秋，大队长说了，你们俩带着大伙搞副业，功劳最大。这工分，给你们按最高标准算，另外，这些山货卖到供销社的钱，给你们俩提一成，算是奖励。” 秦建国和沈念秋愣了一下，同时摆手。 “会计叔，这不行。”秦建国语气坚决，“山是集体的山，东西是大家伙一起找的、一起做的，功劳是大家的。我们俩只是开了个头。” 沈念秋也微笑着说：“是啊，叔。我们和大家一样算工分就行。看到乡亲们能吃饱饭，孩子们脸上有笑模样，比给我们多少钱都强。” 会计看着两个年轻人真诚的脸，感慨地点点头：“好娃娃，都是好娃娃啊！那行，就按你们说的办。不过大队长说了，以后这‘山林采集队’和‘狩猎队’就正式成立了，你们俩就是队长！” 这个消息比工分和奖励更让秦建国和沈念秋高兴。这意味着，他们的探索得到了官方的认可，变成了一项可以长期持续的事业。 秋意渐深，山林染上了更丰富的色彩，金黄、火红点缀着墨绿。秦建国和沈念秋站在村口，望着那片给予他们无限希望的山林。 “等下了雪，动物们的踪迹就好找了，还能找冬笋。”秦建国规划着。 “嗯，冬天屋里生火，正好可以试着把蘑菇和药材烘干。”沈念秋补充道，“我还想试试，看能不能用野果子做点果脯……” 他们的目光越过村庄，越过山林，充满了对未来的憧憬。这片黑土地上的森林，不再只是神秘而危险的所在，它更像是一位慷慨而严格的老师，教会他们如何用智慧和汗水，去换取生存的资本，去建设共同的家园。 林涛阵阵，仿佛也在回应着他们的决心。他们的建设之路，确实越走越宽了。