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腊月二十八，天刚蒙蒙亮，韩母就穿戴整齐地起了床。今天扫屋，这天要把家里彻底打扫干净，迎接新年的到来。 晚晚，快起来了。韩母轻轻敲了敲林晚的房门，今天咱们可得好好把屋子拾掇拾掇。 林晚其实早就醒了，正在空间里整理要用的食材。听到婆婆的呼唤，她连忙应了一声，快步走出房门。 娘，您起得真早。林晚一边系着围裙一边说，我这就去烧水，咱们先用热水把抹布都烫一遍。 韩母看着儿媳利落的动作，心里暗暗点头。自从林晚嫁过来后，这个家是越来越有模有样了。 吃过简单的早饭后，大扫除正式开始了。韩母负责打扫卧室，林晚则收拾厨房。韩父抱着韩曦在院子里晒太阳，韩薇也被分配了擦窗户的活儿。 我的老天爷！ 突然，从卧室里传来韩母的惊呼声。林晚连忙放下手中的活计跑过去，只见婆婆正站在打开的衣柜前，一脸惊讶。 晚晚，这些个杯杯盏盏都是从哪儿淘换来的韩母指着衣柜里整齐摆放的一排玻璃杯，每个杯子样式都不重样，在晨光下泛着晶莹的光泽。 林晚笑了笑：有些是托人从外地捎的，有些是在集市上碰巧遇见的。我想着过年招待客人用得上，就慢慢攒了些。 韩母又指着柜子上铺着的白色盖布：这个也是你勾的这花纹可真细致。 闲着没事的时候勾着玩的。林晚轻声应着。 韩母感叹地摇摇头：你这孩子，真是把日子过成花了。我活了大半辈子，还没见过谁家能把寻常日子过得这么精致。 林晚被夸得有些不好意思，忙转移话题：娘，您先收拾着，我去准备炸年货的食材。 厨房里，林晚开始忙活起来。她先取出一大盆面粉，慢慢地往里面加水，用筷子顺时针搅拌成均匀的面糊。面糊要不稀不稠，刚好能挂在筷子上形成一层薄薄的面衣。 接着，她把早上就腌制好的肉块取出来。这些肉已经用葱姜、酱油、料酒腌了两个时辰，入味得很。林晚把肉块一块块地放进面糊里，让每块肉都均匀地裹上一层面衣。 趁着韩母在里屋忙碌的工夫，林晚借口去地窖取东西，悄悄从空间里取出一节新鲜的莲藕。这藕白嫩饱满，在这个季节实在难得。 回到厨房，林晚快速地把藕切成薄片，每两片之间不切断，形成一个个小夹子。她把调好的肉馅仔细地塞进藕夹里，再轻轻压紧。 面糊已经醒得差不多了，林晚把裹好面衣的肉块和藕盒分别放在两个大盘子里。油锅里的油已经开始微微冒烟，是下锅的好时候。 滋啦—— 第一批下锅的是裹面炸肉。肉块在热油里翻滚，很快变得金黄酥脆，浓郁的肉香顿时弥漫开来。 韩薇被香味吸引过来，趴在厨房门边眼巴巴地看着：嫂子，炸肉好香啊！ 小馋猫，还得再炸一会儿才能吃。林晚笑着翻动锅里的肉块，去帮娘打扫，炸好了第一个给你尝。 接着下锅的是藕盒。藕片在油锅里迅速变得金黄，肉馅的香味和藕的清香融合在一起，形成独特的风味。 这是做的什么看着真新鲜。不知何时，韩母也站在了厨房门口。 这叫藕盒，把肉馅夹在藕片里炸。林晚一边捞起炸好的藕盒一边解释，吃起来外酥里嫩，还有藕的清甜。 韩母拿起一个吹了吹，小心地咬了一口，眼睛顿时亮了：真好吃！这藕是从哪儿来的这个季节可不多见。 前几天去镇上偶然遇到的，就买了一节。林晚含糊地带过，赶紧转移话题，我再炸点花生米，下午就能吃了。 中午，一家人简单地吃了点剩饭剩菜。韩母迫不及待地尝了块炸肉，连连称赞：这炸肉外酥里嫩，都没吃过这样好吃的。 娘要是喜欢，我经常给您做。林晚给婆婆夹了块藕盒，您尝尝这个。 午饭后，大家继续各忙各的。韩母接着打扫房间，这次她收拾得更加仔细了，连墙角旮旯都不放过。林晚继续在厨房忙活，炸好的年货要放在竹筐里晾凉，再收进橱柜。 韩薇擦完窗户，又开始打扫院子。韩父抱着韩曦在院子里踱步，时不时指点闺女哪里还没有打扫干净。 这边，这边还有片树叶。韩父用脚点了点角落，过年就要有个过年的样子，里里外外都得干干净净的。 夕阳西下时，整个家已经焕然一新。窗户擦得锃亮，地面扫得干干净净，连被子都晒得蓬松柔软。 林晚把炸好的年货分门别类地放好，炸肉、藕盒、花生米各装一罐。她特意留出一小盘，准备晚上让大家先尝尝鲜。 今天可真是忙了一整天。韩母捶着腰在炕沿坐下，脸上却带着满足的笑容，不过看着这家收拾得这么利索，心里就舒坦。 林晚递上一杯热茶：娘，您辛苦了。晚上我热几个馒头，就着炸货吃，再熬锅小米粥。 好，好。韩母接过茶杯，目光在整洁的屋子里转了一圈，最后落在林晚身上，晚晚啊，咱们家多亏有了你。 林晚被说得有些不好意思，正要说话，韩曦摇摇晃晃地走过来，一把抱住她的腿。 娘......吃......小家伙眼巴巴地看着橱柜里的炸货，口水都快流出来了。
