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灶台前的铁铲映着天光，苏平安抄起家伙挑眉一笑：让大伙儿尝尝什么叫‘一锅风云’。 “行，咱们走！” 王主任见苏平安胸有成竹，便不再劝阻。 苏平安走到灶台前。 嚯—— 配菜都还没备好呢。 幸好虽然没人擅长做大锅饭，但帮忙择菜切菜的人手倒是不少。 苏平安简单指导了切配方法，大伙儿立即热火朝天忙活起来。 有这么多帮手打下手，苏平安只需专注掌勺。 趁着众人备菜的间隙，他背着手在场子里转悠。 忽然发现人群里的小迪正偷偷瞧自己，被察觉后慌忙扭头假装看别处，耳根却红得滴血。 苏平安嘴角一翘，溜达到食材区蹲下，从鸡蛋筐里摸出个鸡蛋高举：“李会长，我顺个鸡蛋啊！” “啊拿呗！” 李会长正清点物资，随口应道，“一个够用不” “足够了！” 苏平安晃着鸡蛋钻回灶台，碗沿轻轻一磕，金黄油亮的蛋液滑入碗中。 加温水撒细盐，筷子甩出残影搅出泡沫，静置待用。 有帮厨瞥见这架势，心里嘀咕：炖蛋就炖一个 案板那头传来咚咚声——三四十斤肥膘肉已切成薄片。 今儿公益活动伙食阔气，人均能分两片肉。 这些上等货是救助站大清早特地从肉联厂优先采购的，膘头厚得能照人影。 苏平安解开随身医械包，竟抖落出个小香料包。 众人还愣神，他已起锅烧油，八角桂皮在热油里跳起舞来。 肥肉片哗啦入锅的刹那，香浪轰地炸开，呛得几个姑娘直揉鼻子。 小迪躲在人堆里，目光黏在苏平安翻飞的锅铲上。 这男人问诊时戴金丝眼镜的模样让她心跳，现在抡着铁勺爆炒更是帅得离谱。 想到那句“给我当媳妇” 的玩笑，她慌忙用冰凉的手背贴住发烫的脸颊。小迪，这小伙子挺不错的，要不要考虑一下” “要是你想接触看看，我去帮你牵个线” 小迪正发着呆，被突然响起的声音吓了一跳。 转头发现是李会长在说话。 她的脸颊顿时泛起红晕，声音细若蚊蚋： “我...我才17岁呢。” “而且小姨还在家，这种事...我做不了主...” 虽然说得模棱两可， 但字里行间并没有明确拒绝。 李会长会意地笑了笑，琢磨着待会儿要去找王主任打听打听。 午饭时间到了， 香气扑鼻的大锅菜和刚出笼的馒头已经准备就绪。 每人标配两勺菜两个馒头， 这在当时算是相当不错的伙食了。 更难得的是， 菜里还能见到实实在在的肉块。 苏平安正忙着给大家打饭， 小迪随着队伍慢慢往前挪， 心跳却越来越快。 轮到她时， 苏平安热情地招呼道： 小迪来啦！ 给，这是你的。 他将盛好的饭菜递过去， 又特意挑了两个最松软的馒头。 小迪低着头接过， 耳尖都染上了绯色。 刚要转身离开， 却听见苏平安又说： 等一下。 只见他掀开蒸笼， 端出一碗温着的炖蛋， 淋上几滴酱油后递给小迪。 金黄的蛋羹颤巍巍的， 看得人食指大动。 周围立刻响起善意的起哄声： 哎哟，小神医给小迪开小灶呢！ 虽然羡慕， 但大家都明白这是年轻人之间的心意。 苏平安笑道： 趁热吃，凉了味道就差了。 多补充营养，我看你还有成长空间。 说着目光不经意间掠过某个部位。 小迪羞得差点把脸埋进碗里， 端着丰盛的午餐匆匆躲到角落。 她的餐盘格外丰盛： 猪肉白菜炖粉条、酸辣土豆丝、 松软的馒头， 还有那碗独一无二的炖蛋。 小心翼翼地舀起一勺蛋羹， 嫩滑的质感在舌尖化开， 鲜美的滋味让她不自觉地眯起了眼睛。好吃吗 小迪不由自主有些惋惜。 她正小口品尝着碗里的炖蛋，动作轻柔得像在对待什么稀世珍宝。 苏平安坐在一旁，目光不自觉地被她吸引。咳咳...... 突如其来的声音吓得小迪一呛，差点把勺子丢出去。 她慌乱地抹了抹嘴角，脸颊晕开一片红霞。我有这么可怕苏平安无奈地笑笑，顺手把搪瓷碗放在她旁边，挨着她坐下，还顺手替她擦掉了嘴角的蛋渍。你、你......小迪往后退了半步，耳尖都红透了。 苏平安装作没看见，自顾自掰了块馒头塞进嘴里，含糊问道：炖蛋味道怎么样 ......好吃。她小声回答，心里却忍不住惋惜——刚才被他一吓，浪费了半口蛋花。 这人真讨厌！ 见他没有再捉弄自己，小迪才重新坐下，继续小心翼翼地吃着。 虽然动作斯文，但苏平安很快发现，这姑娘吃起东西时眼睛会不自觉眯起来，像是尝到什么山珍海味，和周围只顾狼吞虎咽的人完全不同。我手艺不错吧他忍不住炫耀。小迪点头，这次回答得干脆。 确实好吃，不是因为她饿，而是他的手艺真的很好。 苏平安尾巴又翘了起来：要是当我媳妇，以后天天都能吃到我做的饭，怎么样考虑考虑 我们才认识半天！小迪瞪圆了眼睛，声音却软绵绵的没有威慑力。 奇怪的是，这次她没有像之前那样急着跑开，反而真的开始认真思考这个提议。 苏平安见状，知道火候差不多了，便不再紧逼，转而闲聊起来。 从谈话中他得知，小迪是从西北逃荒来的京城，身边只有一个小姨和路上认的干妹妹。 今天另外两人去工厂做工，不在救助站。可惜妹妹和小姨尝不到这个味道了......提到家人，小迪的语气里带着淡淡的遗憾。 小迪望着桌上诱人的食物，眼里满是失落。别难过，要是喜欢的话，下次我去你那儿给你们做。 她的脸颊顿时又染上红晕。 光是想象那个场景，心里就忍不住泛起期待。 日头西斜，喧闹渐渐平息。 街道办借来的桌椅开始陆续撤场。 苏平安也在收拾自己的东西准备离开。 不远处，小迪静静地注视着苏平安忙碌的身影。 今天的经历，在这个年轻姑娘心中刻下了难忘的印记。 但每当苏平安转身张望，她又像受惊的小鹿般躲了起来。 王主任一边帮忙收拾，一边留意到小迪的举动。 她促狭地碰了碰苏平安： 小苏，你看上人家姑娘了吧要不要姐帮你牵个线 虽然她不是本地人，可长得水灵，性子也好，还会说咱们这儿的话。 娶回家多合适！ 王主任的眼里闪着热忱的光芒。 其实她早和救助站的李会长合计过这事儿。 在那个特殊年代，这样的撮合很常见。 避难者中许多都是独自来京的，无亲无故。 为了尽快安顿，组织常会帮忙介绍对象。 像苏平安和小迪这样的情况，自然成为她们眼中的良配。 虽然小迪生得标致，可这年头相亲更看重实际条件。 她身无长物，还带着亲戚，一般家庭难免顾虑。 但苏平安不同。 轧钢厂的正式工，收入稳定，又没家庭负担。 何况按政策，像小迪这样的很快就能安排工作。 王主任越想越觉得这是桩好姻缘。 苏平安微微一笑： 不用麻烦您介绍了，我们自己慢慢来。 您就等着吃喜糖吧。 王主任笑骂： 臭小子还挺有把握！ 成，那我可就等着了。 今天多亏你帮忙，不然午饭都成问题。 这些剩下的菜你带回去吧。 她递来装得满满的袋子。 苏平安婉拒了。 自己独居不愁吃喝。 本想留给小迪，可她们连做饭的地方都没有。小迪，我先走了，改天来看你。 他本想好好道别。 可那姑娘这回却躲得不见人影。 像一只受了委屈的小猫咪，怎么都不肯理人。 苏平安怎么都见不到她。 最后只能无奈地叹了口气，转身离开了救助站。 出了门，他没有回四合院，而是朝着娄晓娥家的方向走去。 之前在轧钢厂救了娄父，对方一再邀请他去家里做客，说要好好感谢他。 约好的日子就是今晚。 娄家条件不错，住的是一栋独门独户的小洋楼。 虽然是资本家出身，但其实也就是早年做生意的人家，算不上什么大富大贵，只是比普通人家过得宽裕些。 不过，时局如此，娄父心里也清楚自己的处境。 即便现在还是轧钢厂的董事，生活优渥，可每天都提心吊胆，生怕被人盯上。 前两天在杨厂长办公室谈事，越聊越觉得形势不妙，心里憋闷，结果一出门就急火攻心，差点出事。 …… 娄家。 娄母正在絮絮叨叨地说着： “老娄，你可得注意身体，医生都说了，这次是运气好，碰上了那位苏大夫。” “要不是他医术高明，真不知道会怎么样……” “你要是有个三长两短，我和晓娥怎么办” 说着说着，她的眼眶已经红了。 娄父也心有余悸，叹道： “是啊，真没想到会这样，多亏了小苏。” “待会儿他来了，咱们一定得好好谢谢人家！” 他心里清楚，要是自己真倒了，以娄母的柔弱和女儿的单纯，根本守不住家业。 钱没了倒还好，就怕…… 想到这里，娄父不愿再往下想。 突然，门铃响了。 娄父眼睛一亮：“一定是苏大夫来了！” 娄晓娥起身跑去开门：“我去！”
