第154章 我举报我自己

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郭老要亲临陆家菜馆，指导一道失传近百年的宫廷菜！ 这消息不过半天功夫，就在京城大大小小的馆子里传遍了。 这郭怀安是什么人那是京城餐饮界说一不二的活招牌！为人古板，眼光毒辣，多少人捧着金条想请他吃顿饭都得看他心情。 现在，他居然要主动上一个新开张的饭馆后厨去“指导” 这哪是指导，这分明是天大的抬举！ 一时间，整个京城餐饮界都炸了锅。陆家菜馆这四个字，瞬间成了所有人议论的焦点。 苏家公馆。 “啪！” 又一个上好的青花瓷茶杯，在苏婉清手里化为碎片。 “郭怀安……姜晓荷！”她死死盯着跪在地上报信的管家，漂亮的脸蛋因为嫉妒和愤怒扭曲得有些狰狞。 她怎么也没想到，自己布下的天罗地网，又是断货又是派人砸场子，不仅没把姜晓荷那个贱人踩死，反而让她借着这股东风，攀上了郭怀安这棵大树！ 她猛地回头，看向一旁大气都不敢喘的张德发。 “你不是说，你在菜市场当着所有人的面，已经让她颜面扫地了吗”苏婉清的声音冰冷，不带一丝温度。 张德发吓得一哆嗦，连忙解释：“大小姐，那丫头邪门得很！不知道用了什么歪门邪道的调料，那味道……” “我不想听借口！”苏婉清厉声打断他，“既然厨艺上占不到便宜，那就从别的地方下手！” 她眼中闪过一丝毒辣的光芒：“你现在就去找相熟的报社记者，就说陆家菜馆后厨管理混乱，卫生条件脏得吓人！上次你跟他们比试，那个姓刘的厨子，就是在菜里放了见不得人的东西，才赢了你！” 张德发眼睛一亮，这招釜底抽薪够狠！打蛇打七寸，饭馆最怕的就是名声臭了！ “我明白了，大小姐！我这就去办！” 很快，一股针对陆家菜馆的黑风，就在京城里悄然刮起。 “听说了吗陆家菜馆看着风光，后厨跟猪圈似的！” “何止啊，他们做菜还往里头加不干净的东西呢，不然怎么可能用烂菜叶子炒出那么香的味道” 流言蜚语传得有鼻子有眼，一时间，陆家菜馆的电话都快被打爆了。 “喂陆家菜馆吗我们预定的那桌酒席，先退了！” “你们的菜到底干不干净啊别吃出毛病来！” 忠叔和刘厨子接了几个电话，气得肺都要炸了。 “少奶奶！这帮孙子太不是东西了！颠倒黑白，胡说八道！我去找他们算账！”刘厨子把毛巾往肩上一摔，眼睛都气红了。 “不能去。”姜晓荷正在擦拭一个青瓷盘子，头都没抬。 “这口气我咽不下！”忠叔也急了，“再让他们这么说下去，咱们的生意就全完了！必须得找报社澄清！” 姜晓荷放下盘子，看着两个气得跳脚的老人，神色平静得有些反常。 “他们想把水搅浑，那我们就让水更浑一点。” 忠叔和刘厨子都愣住了，没明白她这话是什么意思。 只见姜晓荷不急不缓地走到电话机旁，当着所有人的面，拿起了话筒。 大家伙儿都以为她要打电话找关系澄清，谁知她拨通号码后，清了清嗓子，开口说出的话，让整个屋子的人都石化了。 “喂是市卫生监督所吗” “我举报，城南陆家菜馆卫生不合格，存在严重的食品安全隐患，申请立刻进行全面突击检查！” “对，我就是陆家菜馆的负责人，姜晓荷。” 整个后厨，死一般的寂静。 所有人都目瞪口呆地看着她。 我……举报我自己 这……这是什么操作疯了吗！ 刘厨子嘴巴张得能塞进一个鸡蛋，半天没合上。 不到一个小时，两辆印着“卫生监督”字样的车，就停在了陆家菜馆门口。 车上下来几个穿着白大褂，表情严肃的工作人员。他们身后，还跟着一群扛着相机的记者，显然是闻风而来，准备抓个大新闻。 “谁举报的”为首的检查组长一脸严肃地问道。 姜晓荷从容地迎了上去：“我。” 检查组长和记者们都愣住了。 “我们陆家菜馆，开门做生意，凭的是手艺，靠的是良心。既然有人质疑我们的卫生，那我们就打开大门，请政府和媒体朋友们，一起来做个见证！” 姜晓荷说完，做了一个“请”的手势，坦然地让开了通往后厨的门。 记者们的眼睛都亮了，闪光灯咔嚓咔嚓响个不停，心想这下可有好戏看了！ 自古以来，饭馆的后厨都是闲人免进的重地，今天居然能亲眼目睹突击检查，绝对是大新闻！ 检查组长带着人，一脸严肃地走进了后厨。 然而，下一秒，所有踏入后厨的人，都停下了脚步。 预想中油腻的地面，腥臭的污水，混乱的场面，全都没有。 展现在他们眼前的，是一个干净得不像话的厨房。 地面光洁如镜，灶台擦得锃亮，连一丝油污都看不见。所有的锅碗瓢盆，都分门别类，整齐地摆放在货架上，闪着光。 墙上，挂着几块不同的案板，上面清清楚楚地标着“生食”、“熟食”、“蔬菜”的字样。 所有的食材，都用干净的白布盖着，或者放在带盖的搪瓷盆里，码放得整整齐齐，连一根烂菜叶子都找不到。 整个后厨，窗明几净，井井有条，空气里只有食材本身的清香，没有半点异味。 这哪里是七十年代的饭馆后厨这标准，比他们卫生所检查手册上的要求还要严格！ “这……这……”检查组长看着眼前的景象，惊得说不出话来。 一个年轻的记者忍不住小声嘀咕：“乖乖，这厨房比我家客厅都干净！” 另一个记者反应过来，立刻对着姜晓荷提问：“姜经理，外面传言你们使用不正当的添加剂，请问你怎么解释” 姜晓荷笑了笑，走到一排调料罐前，指着里面那些八角、桂皮、花椒、香叶，坦然道：“这就是我们所有的‘添加剂’，全部都是天然香料。如果大家不信，可以随时取样化验。” 她又指了指刘厨子刚刚赢了比赛的那道“炝锅白菜”所用的复合香料粉。 “至于这道菜的秘方，是我们陆家的不传之秘。但我们可以保证，里面没有任何对人体有害的成分。明天，郭怀安郭老也会亲临本店，品尝用这个秘方制作的菜肴。” 搬出郭老这尊大佛，所有的质疑声瞬间都小了下去。 检查组长在后厨转了一圈，连个犄角旮旯都没放过，最后却连一点毛病都挑不出来。他走到姜晓荷面前，脸上严肃的表情早已被赞许所取代。 “姜经理，你们后厨的管理水平，值得全市推广学习啊！” 这话一出，之前那些关于陆家菜馆的谣言，不攻自破！ 记者们的闪光灯再次疯狂闪烁，对准了姜晓荷那张从容自信的脸。 姜晓荷面对着所有的镜头，嘴角勾起一抹从容的弧度，声音清亮地宣布： “我们陆家菜馆，欢迎社会各界的随时监督。” “明天上午十点，我们将在这里，邀请郭怀安郭老，与各位媒体朋友一起，共同见证一道失传国宴菜‘酿金镶玉’的复原全过程！”