第127章 豆腐渣饼子
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陆明桂安慰道：“菊叶，男娃女娃不都一样” “就算是个女娃，不一样是从你肚子里出来的” “都是咱家的娃，我可是都喜欢！” 沈菊叶见婆婆都表态了，忙跟着点头：“对，女娃我也喜欢。” “这才对嘛，”陆明桂点头，“你看满满多招人稀罕。” 现在满满脸蛋圆润，像个小团子，让人看着就喜欢。 沈菊叶听见这话，愈发放松下来，满面柔和，带着即将为人母的喜悦。 陆明桂就没有再劝，这些话能听进去就行。 她知道沈菊叶没有去过菜市场，根本不知道女娃儿和男娃一样能干。 又去屋里拿了两个鸡蛋，说：“娘去打块豆腐，咱晌午吃，再割点韭菜。” “你也别总缝衣服，仔细眼睛。” 沈菊叶答应一声，听话的站起身，绕着院子走动起来。 如今她肚子愈发大了，多坐一会儿不舒服，站着也累，只能来回折腾。 好在婆婆对她极好，不让她下地干活。 不像村里有的人家，媳妇肚子都快要生了，还在地里干活呢。 村里有个人叫田生，就是他娘在田里生的。 沈菊叶想着那种场景，不由得就打了个寒颤，望着婆婆的背影，心里是充满了感激。 陆明桂没注意这些。 她和孟川打了声招呼，挎着篮子去了卖豆腐的赵四家。 今天打豆腐吃。 赵四家在前排，陆明桂路过宋大智家现在住的地方，眼睛都没瞟一下。 又往前走，看见了宋大智家在新宅基地上造房子，几个干活的汉子懒洋洋的，看样子，还早着呢。 但都与陆明桂无关，她径直去了赵四家。 赵四出门卖豆腐还没有回来，他娘子倒是在家，听说陆明桂要买豆腐，顿时有些为难。 “婶子，今儿个家里豆腐卖光了。” “老四要是卖不完会带回来的，要不您坐着稍等等” 陆明桂有些失望，转眼却看见了豆腐渣。 “要不我就买点豆腐渣吧，回去做饼吃。” 赵四娘子忙道：“哎，那我给您装些。” “多装些，家里砌墙，吃饭的人多。”陆明桂是准备了两个鸡蛋来打豆腐的。 豆腐渣便宜，两个鸡蛋能换不少。 赵四娘子就洗干净了家里的木盆来：“婶子，装这么些够吗” 陆明桂见她给的实在，就笑道：“好，晚点我让小冬把盆还给你家。” 赵四娘子拿了鸡蛋，心中欢喜，说道：“不急，这盆日常也是给人家送豆腐渣的。” 又说：“您家真是体面，给工匠师傅们吃的这么好。” “不像胡翠花那女人，她家盖房子，竟然给工匠们吃掺了沙子的饭。” “瞧这几天，那些人干活都没劲。” “我看啊，这到过年都盖不好！” 陆明桂笑笑，没接这话，端着豆腐渣回了家。 刚到门口就遇到抱着柴火的宋小秋。 她急忙放下干柴，接过了她娘手里的木盆。 “娘，咋买这么多豆腐渣” “这都够吃两顿的了。” 陆明桂就说：“好久没吃豆渣饼了，多做点。” 看了看时辰，也该烧晌午饭了。 娘俩分工。 将马齿苋洗干净切碎，与豆腐渣，面粉，加上盐，水搅拌在一起，一盆都放不下。 宋小秋又拿了一个盆，这才勉强放得下。 搅拌好后，需要略放一会。 再分成一个个大小均匀的面团，用手压平整，足有五十来个，然后就可以下锅煎了。 满满照样烧火。 等到锅热油热，陆明桂将饼子放在手心，快速朝锅里一放，传出“滋啦”一声。 没多时，宋家小院里就传来了油煎豆腐野菜饼子的香气。 干了一上午的活，砌墙的汉子们早已经饥肠辘辘。 闻到这香味，都不由得咽了咽口水。 有人就说：“陆大娘家的伙食是真好，不知道今儿晌午给咱吃的啥” 小六子眼尖：“我瞧见陆婶子买了豆腐渣，大概是炒豆腐渣吧” “豆腐渣啊，那还是做饼子好吃，许久没吃过了，闻着可真香！” “也是咱运气好，要是碰到那一家可真是完犊子了。” 说的是宋大智家。 同一个村，两家人都用工匠。 虽说一家是盖房子，一家是砌墙，可难免还是会有比较。 因为他家给匠人们吃的太差，名声都臭了。 有人接着说道：“我听说饭食里面全是沙子。” “啧啧，一点荤腥都见不着。” “连野菜里都不舍得放盐，没有盐哪有力气干活” 孟川听了一会，就不许他们说了：“行了，别说这些。” “在这吃得好，也别出去说，对咱没好处，对主家也没好处。” “陆婶子对咱好，咱就要好好干活，都听见没” 他是师父，说话旁人自然要听，都点头应了。 到了吃饭的时候，除了一大盆子煎的金黄的豆腐野菜饼子，还有一大锅菠菜鸡蛋汤。 还有一碟子咸菜用来就饼子吃。 几个干活的汉子吃的满嘴流油，纷纷夸陆明桂手艺好。 陆明桂就笑着说了几句客套话，又让他们敞开肚皮吃。 然后一家人也开始吃饭。 豆腐渣野菜饼子带着满满的油脂香气，表面被煎的金黄，咬下去是焦脆的，随即就是豆腐渣的软嫩与豆子的香气。 这一口咬下去，让人分外满足。 再喝一口鸡蛋汤，每个人的脸上都洋溢着幸福。 宋小秋就说：“娘，我给小冬留了几块饼子，他也喜欢吃哩。” “下晌我还去捡柴吧。” 陆明桂点头：“去吧，是该多出去走走。” “我就留在家包饺子。” 宋小秋忙道：“包饺子啊那我早点回来。” 一个人包饺子忒麻烦，要调馅儿，要和面，又要擀皮子，还要动手包饺子。 家里一般都是娘俩几人一起包饺子，顺便说说话，手上活儿干的也快，很快就能包好。 沈菊叶就说道：“小妹，你放心去捡柴，我和娘一起包。” “我只是肚子大了，又不是手抬不起来，可不能在家闲着，啥都不干！” “那行，”宋小秋点头，“那我去了啊。” 她拿了麻绳出门，等会捆柴火。 婆媳俩就在家包饺子。 洗韭菜，切韭菜，还摊了鸡蛋皮，切成丝一块做馅。 陆明桂又把一整块猪肉拿出来，要先切成小块，再剁馅。 这是个考验耐力的活，将猪肉细细剁成臊子，需要好一会功夫。 等婆媳俩调好了饺子馅，宋小秋却回来了。
