第135章 甜咸之争
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想到这些，杨大姐不赞同的说道：“大娘，电视剧可要少看看。” “看多了，这话都不会说了。” “瞧瞧，一个时辰就是两小时。” “你直接说时间多好说时辰，我都反应不过来。” “算了，我还是去网上查一下吧，别到时候煮不熟或者煮过头了，可都不好。” 陆明桂被她说的心里有点慌，自己又说错话了 咋时间也不一样呢一个时辰就是这里的两小时 看来自己不知道的东西还多呢！ 好在杨大姐并未在意，拿出手机开始搜索，然后就说：“哦，我知道了。” 和陆明桂说的其实差不多。 甜粽与白米粽煮一个半小时到两小时之间，肉粽则是要煮两小时到两个半小时，再焖上一会儿，口感是最好的。 随着翠绿的粽叶慢慢变色，香味逐渐传了出去。 李子安这时候也到了店里，看着热气腾腾的电煮锅，又看看陆明桂：“大娘，粽子已经包好了” “包了这么多呢” “对，”陆明桂点头，“这差不多快要煮熟了。” “用的是现摘的芦苇叶，还割了马兰草捆粽子。” “你等会尝尝看好不好吃。” 马兰草李子安不认识，不过既然大娘用来包粽子，那就是好东西。 杨大姐看了眼手机：“是差不多了，快十点了。” “可以出锅了。” 这会儿正是饿的时候，特别是早饭吃的早的人，午饭还没到时间。 渐渐地，就有人围了上来问了。 “老板，这锅里煮的啥闻着好香！” “嘿！我一闻就是粽子！煮好了吗怎么卖” “快，我要买两个尝尝，饿死了。” 杨大姐笑眯眯的：“都别急，马上出锅。” “有三种，肉粽，蜜枣甜粽，还有白米粽。” 便有人问：“我喜欢吃咸的，肉粽最香，多少钱一个” 不等杨大姐回答，另一人就说：“咸粽好吃简直是胡说八道！” “要我说，甜粽才是最好吃的！” 又有人不赞同：“哼，甜粽甜腻腻的有什么好吃的” “肉粽更是倒反天罡！还是白米粽自然本味，带着天然的糯米香！” “嘿，你懂什么”爱吃肉粽的人不开心了，“肉粽多好吃！” 陆明桂听得目瞪口呆，这还没吃到嘴里呢，先争起来了！ 杨大姐见几个人争的脸红脖子粗的，忙打圆场：“都别吵！” “也别管人家爱吃啥，自己爱吃啥买啥呗。” 众人齐齐看她：“那赶紧的，给我来俩肉粽，多少钱” “我要三个甜粽！” “帮我拿五个白米粽！” 杨大姐这才看向李子安：“老板，这价格怎么定” 临了竟然把这事给忘了。 “昨天那些糯米，猪肉，蜜枣，每样包了五十个。” 她巴拉巴拉把大概的成本说了一下，李子安略一思索，就说道：“肉粽卖六块，甜粽五块，白米粽就三块吧。” 价格一说，就有人质疑了。 一个大妈说道：“哟，这可不便宜啊” “甜的都要五块钱了” 李子安微笑解释：“大妈，我家这个粽子是纯手工，今早上现包的。” “您看这包粽子用的是马兰草，纯天然，可不是什么麻绳塑料绳的。” “再者，这粽子大，用料足。” “像甜粽子里头的金丝蜜枣买的是最大最好的，肉粽子里头的猪肉是买的黑猪肉，七分瘦三分肥。” “保准吃起来不腻。” “其次这糯米，用的也是店里最好的品种，绵密软糯，您吃了就知道了！” 配合着李子安的介绍，杨大姐掀开了锅盖。 热气蒸腾漾开，属于糯米与芦苇叶独特的清香传得更远。 大妈不由得咽了咽口水，点头说道：“手工和机器包的，我还是能分得清的。” “马兰草我也知道，小时候包粽子，都是用这个。” “主要是我早上没吃饭，那就先买一个甜粽尝尝吧。” 她说着，拿起手机就扫码：“五块钱给你扫过去了。” 杨大姐问她：“您是现在吃，还是拿回家吃” “要是现在吃，我帮您剥一下。” 大妈一撩自己烫的小卷发，摆手拒绝：“不用，我自己来。” “我倒是要看看，这小伙子说的是不是真的！” “说的再好听，也得看看能不能过我这关。” 她放下刚才买的菜，不顾粽子烫手，一只手捏住了粽子的尖尖，另一只手扯掉马兰草，然后慢慢剥掉粽叶。 层层叠叠的粽叶下露出了莹白如玉的糯米团，让人一看就能想象到那软糯的口感。 糯米团里还掺杂着点点红豆，被煮的开了花。 大概是蜜枣放歪了，从糯米团里露出了一点，将部分白色糯米染上了枣红色，看上去更加诱人。 大妈闻了闻，脸上露出一丝满意，又迫不及待咬上一口，顿时惊喜的瞪大眼睛。 糯米软糯，蜜枣是无核的，甜度适中，二者结合，甜而不腻，只余下满口的清香。 周围人都盯着她的动作，等她发表意见呢。 “怎么样味道好不好” “大妈，您别光顾着吃啊！” “快说说，我这饿得狠了，要是不好吃，我就去先去吃盒饭了。” 谁料大妈硬是一句话不说，只嗯嗯了两声，直到一个粽子下肚，她才开口：“老板，再给我拿十个蜜枣的！” 见状，店里的陆明桂终于放了心。 她就怕这里的人觉得粽子不好吃，卖不掉。 毕竟在她看来，这里的东西可比大明的好吃多了。 如今见女人这样爱吃粽子，属实觉得意外，但也算是松了一口气。 杨大姐忙道：“好嘞，给您装起来！” 其余人顿时不满：“阿姨，这么好吃您倒是说一声啊！” “真是的，一下子要十个我们还买什么” 机灵一点的人忙说：“我也要，我要五个甜的！” “我要三个肉粽，钱付过去了啊！”有人生怕抢不到，甚至先付了钱。
