第六十七章 买与卖

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先前她从没有想过开分店的事，因为夏华糕点屋的生意一直不算稳定。 但解决了一系列困难以后，原材料、加工、客源等条件都稳定了下来，生意也稳定了下来。 现在唯一没有解决的难题，就是供应链的最后一环——售卖。 南屏街这间小店的生意十分饱和，已经没办法容纳更多的顾客以及鲜花饼了。 因此，扩大售卖规模就成了头等大事。 而开新店，就是扩大规模的最佳途径。 同时，扩大规模也是将夏华糕点屋的鲜花饼做成品牌的必经之路。 因为想做成品牌，就必须让更多人看见、认识夏华糕点屋。 假如有一天，整个昆明到处都有夏华糕点屋，那么就肯定能让这个品牌深入人心。 而且，一家企业的规模扩大，抵御风险的能力才会更强。 倘若第一家店不好，那还有第二家店。 第二家店不好，还有第三家店。 再者，开新店还有一个重要的目的——赚钱。 因为做品牌是目标，是理想，但理想必须建立在满足生活需求的基础上。 如果连温饱问题都解决不了，做什么都是空谈。 有了开分店的想法以后，吟夏想找江秉诚商量一下，先去租个店铺。 可她刚出现这种想法，还没行动，江秉诚就先找了过来。 糕点屋打烊以后，二人坐在后厨烤火，小炉子的火光将他们的脸照得通红。 “阿哥，我有事想跟你商量。” “小夏，我有事想跟你商量。” 二人异口同声地开口，又同时愣了一下，然后笑了起来。 “阿哥，你先说。”吟夏语笑嫣然。 江秉诚被她的笑容所感染，笑着开口： “小夏，隔壁大王哥要回老家去了，我想跟你商量一下，把他的米线店买下来，扩大规模。” “这两天店里生意好，不过能容纳的顾客少，做出来的鲜花饼也少。” “我觉得扩大规模是很有必要的，你怎么想” 吟夏点头：“扩大规模确实是一件非常重要的事，我也注意到了店里的情况。” “不过我都没听说过隔壁米线店要卖的事。” 江秉诚开口解释：“我去申请安座机的时候遇到大王哥，他跟我说的。” “男人嘛，你知道的，一支烟的时间我就了解了个大概。” “我觉得他家的米线店位置不错，就挨在糕点屋旁边，方便。” “小夏，你怎么想”江秉诚开口问。 吟夏一时间没有回答，而是在脑海中思考了起来。 毕竟买一间商铺不是一件简单的事。 原本吟夏是打算在其他地方租一间商铺，新开一家店，扩大规模的同时也能扩大市场。 但买下隔壁的米线店，也可以扩大规模。 而且站在产权的角度上看，买商铺的优先级当然比租商铺的优先级高。 最重要的是，大王哥家的米线店有一个很大的优点，那就是它跟夏华糕点屋只隔着一道墙的距离。 如果将其买下来，只需要简单装修一下，就可以直接售卖，能节省很大的人力成本。 这个方法是可行的。 然而，唯一的问题就是资金！ 想到这里，吟夏轻声开口：“阿哥，如果要买隔壁的店铺，我们手里头的钱怕是不够。” “要不先租一间店铺用着，过两年再买。” 江秉诚笑笑：“小夏，我也知道资金是个大问题。” “但我想跟你说的是，昆明的房地产实行‘五统一两不准’的管理模式，房价波动小，现在不买以后就难买了。” 吟夏不太了解房地产的事，于是疑惑地开口：“五统一两不准是什么意思” 江秉诚耐心开口解释：“所谓五统一，就是统一规划、统一征地拆迁、统一开发建设、统一有偿出让、统一管理。” “两不准，就是不准在城区分散建设，不准见缝插针建设。” “正因为管理这么严格，所以房价涨幅小，均价在八百元每平方以下。”江秉诚的眼神熠熠生辉： “但现在国家发展迅猛，很多事情都是一天变一个样子，万一以后房价涨了，我们再想买就难了。” “所以，我想着冲闯一点，想办法筹集资金买一家属于自己的店铺！” “小夏，你怎么想” 迎着江秉诚热烈的眼神，吟夏缓缓点头：“阿哥，我们一路都冲闯过来了，我相信你。” “我想办法去筹钱，把隔壁的米线店买下来！到时候装修装修，扩大糕点屋的规模！” 江秉诚也郑重其事地点头：“好！我们等会儿就去隔壁找大王哥商量，看看要多少钱。” “走，现在就过去问。”吟夏说话做事一向都很干脆。 江秉诚立刻点头：“好。” 二人并肩去了隔壁的米线店。 一个小时后，又折返了回来。 吟夏想到刚才大王哥给出的价格，不由得轻吸一口气，看向江秉诚：“阿哥，一万五千块钱，你怎么想” 江秉诚算了一下手头上的钱，然后才开口：“小夏，我们店里面顶多能拿出来一半资金。” 吟夏摇摇头：“拿不出来一半，还要把员工工资留着，大家就指望着工资过年，他们血汗钱是不能拖欠的。” 江秉诚点头：“你说得对，除掉工资，算下来至少还要凑一万块钱，我去想想办法。” “我也要想想办法，肯定不能把压力全都丢给你。”吟夏轻声开口：“阿哥，你知道我的情况，我现在手上没有那么多钱。” “不急，不急，这么多钱肯定是要想办法的。”江秉诚安慰了一句。 吟夏点点头，买店铺是大事，一时半会儿定不下来。 而且大王哥也说了，除了他们两个人以外，并没有其他人对米线店有兴趣。 毕竟快要过年了，大家更愿意留着钱过个好年，不会在这种关头买商铺。 因此，只要他们能凑够钱，这个商铺是铁定卖给他们的。 只不过吟夏没想到，仅仅过了一晚上，他们还没开始筹钱，大王哥就反悔了。 “不卖，我绝对没说过要卖给你们，你们别想占我的便宜！”