第九十八章 局

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最早发现这件事的人是吟夏，因为前一天轮到她守店。 因此，天还没亮她就看到了百香园的人在搬东西。 但高兴归高兴，她并没有将过多的注意力放到这件事上，而是像往常一样打扫卫生。 百香园倒了，但share hot还是要继续开的。 没过多久，三轮车的轰鸣声响了起来。 随后，管红充满惊喜的声音传到了吟夏耳中。 “小夏，小夏，你快出来看！” 随后，吟荣荣的声音也响了起来：“阿姐，快来快来！” 吟夏笑着走出了门，就看到江秉诚、管红、父亲、吟荣荣正齐刷刷地盯着百香园。 管红一只手拉住吟夏的胳膊，一只手指着百花园，嘴都要笑歪了： “小夏，恶有恶报，百香园居然倒了，哈哈哈，太解气了！” “咳咳。”父亲轻咳一声，有些严肃地开口：“谦虚使人进步，骄傲使人落后，不要得意。” 管红撇撇嘴：“之前百香园的人嘲笑我们的时候可没嘴下留情，我们还不能笑了” 父亲皱了皱眉，但也没多说什么。 或许是因为管红的嘲笑声过于明显，正在指挥员工收拾东西的百香园女主管抬起头，恶狠狠地瞪了吟夏等人一眼。 “切！”吟荣荣撇嘴：“倒闭了就倒闭了，还不让人说。” 女主管似乎被激怒了，当即气冲冲地开口了： “你们神气什么，还真以为自己了不起呀” 吟荣荣吐了吐舌头：“当然了不起，气死你气死你！反正倒闭的不是我们！” 女主管被怼得说不出话来，憋得脸都紫了。 吟荣荣和管红朝着女主管翻了个白眼，雄赳赳气昂昂地进店了，父亲也跟了进去。 店门口只剩下了吟夏和江秉诚，二人相视一笑。 自从百香园针对share hot开始，share hot的所有人心里都憋着一口气。 特别是share hot被水淹的那天，百香园女主管那副幸灾乐祸的嘴脸，尤其让众人心里不痛快。 直到现在，大家都觉得出了一口恶气。 因为两家店铺的战争结束了，share hot依旧屹立不倒，而百香园却被赶出了战场。 只不过，众人都没搞明白百香园为什么会突然倒闭。 高兴过后，大家的好奇心就被勾了起来。 吟夏和江秉诚回到店里以后，吟荣荣和管红当即围到了柜台边。 吟荣荣十分好奇地开口：“老姐，怪了，对面前两天还拽得不行，一直压着我们，怎么现在突然就倒闭了” 吟荣荣想问的，也是其他人想问的，大家都用好奇的目光盯着吟夏，就连坐在一旁的父亲都默默竖起了耳朵。 吟夏笑了笑：“说来话长，这就要从我们第一次降价开始说起了。” “啊”管红挠挠头：“第一次降价都好几个月前了，跟现在的事有什么关系” 江秉诚却若有所思道：“小夏，原来你从一开始就布局了，怪不得你前两天跟我说百香园生意好转是回光返照。” 其他人听到这话，更加好奇了。 吟夏轻笑一声：“其实从开业第一天起，我们跟百香园就一直在各出奇招打擂台。” “百香园的招数大家都知道，从开业初送赠品到中期模仿我们做西点，以及最后耍恶心的手段恶意竞争，这些都是她们的招数。” “而我们的应对手段，总体来说有三个，第一，价格战。” 江秉诚略微思考了一下，然后才开口：“小夏，先前我以为你是迫于百香园的压力才主动降价，但现在看来好像是我想错了。” “你是想先一步降价，给百香园压力让他们跟着降价吗” “聪明。”吟夏朝着江秉诚竖起了大拇指：“就是这个意思。” “先前我们就知道，百香园开的是资本，不缺钱。” “那么即使我们不主动降价，百香园也会跟我们打价格战，既然如此，还不如把主动权握在我们手里。” “当然，这是一个长期的过程，中间价格经历过好几次起伏，但因为我们先降，所以掌握了一点主动权。” 吟荣荣不太理解：“什么主动权那照你这么说，如果谁先降价谁就握着主动权，那以后谁来我们都先降价，岂不是就能争过别人了” “不是这个意思。”吟夏耐心解释： “这是要分情况的，之所以我们先降价掌握了主动权，是因为对面的百香园不差钱。” “你回想一下，share hot降价始终维持在一到两角钱的区间，并且保持有利润的相对平衡的状态，按照惯性思维，百香园只会在我们的基础上少量降价。” 听到这里，管红点点头：“对，第一次我们把鲜花饼降到了四角钱，他们就降到了三角钱，只降了一角钱。” 吟夏点头：“但换个思维想想，如果百香园先降价，直接降到三角钱或者两角钱，那我们能跟着降吗” 这一次，吟荣荣等人纷纷摇头。 没错，不能。 大家心里都很清楚，如果百香园一开始就降到三角钱或两角钱，share hot就根本没有降价空间了。 倘若硬着头皮往下降，只会亏得血本无归。 这一回，大家都明白了这个“主动权”的意思了。 吟荣荣赞叹不已：“老姐，我真是太佩服你了，我在国外都没学到过这种手段。” 吟夏笑了笑，这种东西只有亲身经历过才知道。 江秉诚好奇的地方很多，他再次开口问： “小夏，那前两天你为什么突然又恢复原价了” 吟夏不慌不忙道：“我前两天也提过，小李顺来的次数越来越少了，这可以侧面证明，百香园因为降价太狠，收支不平衡，所以在原材料上缩减支出。” “但这样一来，鲜花饼的质量就下降了。” “在这种时候，我们突然恢复原价，百香园那边维持不了低价售卖的状况，最好的选择就是涨价。” “大家想想看，你们花八角钱原本可以买一碗加了肉臊的米线，但现在只能买一碗素米线，还会继续花钱吗” 管红头摇得像拨浪鼓：“不会，绝对不会！” 吟夏笑着开口：“对了，大家都不是傻子，当然不会继续买。” “百香园就是这种情况，涨价了买不到跟以前同等质量的饼，顾客当然不愿意继续花钱。” “要是这个时候他们再次降价，也不能比最低价格更高了，一来亏损过大，二来顾客已经出现了信任危机，大家很难再买他们的鲜花饼了。” 此言一出，所有人都明白了吟夏的意思，看向吟夏的眼神中有赞扬、有崇拜。 连一直沉默的父亲都忍不住开口问了：“价格战是第一个应对手段，那剩下两个呢”