第128章 这菜，也能烤吗
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因为大部分都是内脏跟猪油，只有少量精瘦肉，所以也没花几个银子。
但这扑鼻的肉香，差点馋哭周围几户人家。
就这点钱他们也花得起呀，奈何这手艺不是谁都会的。
石板被肥油滋润过后泛着亮光，这时候先放切得薄厚均匀的五花肉最佳。放上去、快速摊平、再在上面撒上调料、最后才是咸盐，这样才够入味！
火候刚好赶紧再翻个面，继续同样操作。
一片、两片、三五片。
一盘烧烤五花肉就上桌了。
因为是现烤现吃，所以就在厨房门前摆了个小桌。
开吃！
盘大肉薄还少，很快被厨房外的四人抢光。
当然陆时也没拉下，自个早在厨房里已经边烤边吃、错！是尝味道。
五花肉当然只是先解个馋，然后是里脊肉。陆时看外头吃得差不多了，直接上几片新鲜的蔬菜，其实也是他吃得嘴里有点腻。
却看傻了家里四人。
一个个围在门口，“这菜，也能烤吗”就不怕烤糊了。
陆时一边及时地翻，一边解释道：“当然能，而且跟肉配起来吃既解腻还很有营养呢！”
“营养”
一时不小心说漏嘴，陆时赶紧补救：“就是养生，嗯滋补身体，对身体很好好处啦！哈哈哈。”虽然干笑得有点尴尬，但能掩饰过去就行。
叶子蔬菜几下就好。
陆时夹起一片做示范，“先把叶子展平，再放几片肉，肥瘦看你们自己喜欢。”然后用筷子灵活地卷成卷，送进嘴里。
“好次！”
菜的清香爽口，伴随着香喷喷的肉味，再加上各种调料跟盐的咸味儿。
陆时连吃了好几个。
听到一声吸溜，抬头才发现门口几张垂涎欲滴的脸。
于是尴尬的干笑几声，“抱歉抱歉，太好吃了，忘了你们几个。”手下飞快地卷了四个，装上盘，“来！快尝尝。”殷勤地送上人手边。
后面便是心肝肚。
猪肉脏就算细心处理过也腥气也重，所以主适合在烤肉跟蔬菜后再吃。
烤心片鲜有嚼劲，烤肝片既鲜又香，按陆时的话来说它还能补肝。
最好吃的还是烤肥肠，前头两样各人可能有各人的喜好，但烤肥肠可以说几乎无人能拒绝。
当然最最重要的，还是看这人的手艺，尤其是火头要掌握的好。
陆时顺手烤了几样适合小孩吃的。
绿蔬加萝卜片再加个生番茄片，让小妹送到旁边关系好的几家。
裴春杏她们看到后，好奇地也想尝尝。让陆时没想到她们吃完还想要，只能给这三个“超龄”儿童加个餐。
屋里屋外，几人边吃边聊，气氛很是热闹，别有一番滋味。
如果让陆时说，这不就是前世的路边烧烤嘛。不对，再细分一下，应该算得上是私家小院烧烤喽！
这时，门外忽然传来敲门声。
“请问，时哥儿在吗”
几个互相望了望，都奇怪这个时候会有谁来。
忽听裴清雨叫了声，“麦穗嫂。”便看她匆忙起身去开院门。
果然，门外站着正是寡妇麦穗跟她那个五六岁的独子。
“快，快进来。”
只见裴清雨从没有过的热情，将母子俩领了进来。
陆时也闻声从厨房探出头。
女人长得很普通，又黑又瘦，看上去至少三十多岁了。
而她手上紧紧攥着的男孩稍好一些，但也没有五六岁孩子该有的个头。
“嫂子来了，先坐！”陆时笑着打招呼，“巧了，刚好碰到我家吃烤肉，一起帮我尝尝，可好”
麦穗有些拘谨，闻言脸都羞红了。
嘴巴蠕动小声道：“就，就不用了吧。我我今天，是来向陆小哥道谢的。”说着拉过孩子，压着就要跪在地下。
看得出这是个实诚的妇人，生怕被误会自己是挑时间来蹭饭。
“哎！不用。”陆时慌了。
赶紧朝裴大妹小妹扔了个眼神，俩人立马心领神会。
一左一右抱着麦穗的胳膊将人拉到桌前坐下，而裴春杏很自然地抱起惶恐的男孩。
裴清雨看在眼里，含笑的同时抬手将感动的眼泪悄悄擦掉。
她运气真好，遇到了好人。
曾经多少次觉得自己命不好，就等啥时候熬不住人就走了。现在她无数次庆幸，遇到了麦穗和陆时这样的好人。尤其是时哥儿，不但让自己吃饱穿暖有活干，甚至现在都可以帮到曾经帮助过他的人。
陆时出来招呼了下，又转身逃进厨房。
没办法，谁让那个麦穗看到他，就要压着娃一起磕头。
怕了怕了。
顺手先做了几个儿童菜肉卷，然后又开始新一轮的五花肉里脊心肝肥肠。
开始，麦穗还是坚定的强烈拒绝。
本就怕被人误会自己是故意来占便宜，所以骨子里就要强的她如何肯吃，哪怕一口。
但，万万没想到。
麦穗一眼没盯住自家孩子，扭脸就看到他两边鼓起来的腮帮子。
“你——”
气得麦穗眼睛都红了，“你怎么就不争气，娘让你吃人家的东西了吗你知道这肉有多贵，啊”抬手就想打。
“哎哎，别打孩子！”
虽然有裴春杏她们前后拉着，但陆时还是一个箭步冲了出来。
一把将快吓哭的孩子搂进怀里，轻轻抚着后背。斜了眼麦穗，责怪道：“肉是我做的让孩子吃的，怎么，你还想怪我喽”
陆时知道像这种要强的女人骨子时有种傲气，你要是跟她讲道理，那肯定说不通。
所以干脆反着说话。
果然就看到，麦穗听后整个人都傻了。
这怪谁怪孩子可人家小哥说了是他让吃的，那还能怪时哥、不敢！这事儿又哪能怪时哥儿呢。
明明是……可以说麦穗已经是满脑子浆糊了。
陆时趁机再洗脑。
“今天这烧烤还是我头回做呢！这不，我怕做得味道不好，所以还给旁边几家送了些。赶巧碰到你们娘俩上门，所以你们可得好好帮我尝尝，这味道可行”说话间，已经将一个菜肉卷一口口喂进小孩嘴里。
“味儿重了还是轻了”
就这样，被忽得晕乎乎的麦穗不知道怎么的，居然吃了一口又一口。
这肉味啊，真好次！
至于味道是重了还是轻了，完全没尝出来，只记得满口的香跟肚子吃撑的感觉。
直到天色将暗，带着孩子往家走，麦穗忽然一拍大腿。
“哎呀！咱娘俩还没磕头呢。”
