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一时大家无话，陷入沉思。恰好孔峰带人来送早餐。还是饺子。
苏瑞尚就说：“马上送宋望夫妻回家。孔兄派人好好保护他们！再送一些米粮、鱼肉。记得要外松内紧，”
孔峰道：“明白。恰好，有一队人马还在控制着田湾村，我就让他们放了暗哨，悄悄保护他们。”
大年夜就这样过去。苏瑞尚和刘希着急要去府衙查看邸报，刘奇就赶着马车，和苏澜一起先行回家。
还没到上李厝，一股甜蜜的味道就将他们包裹起来，浸入骨髓。两人深深地吸了一口气。
刚到上李厝村口，就见苏源、刘嘉和社日正在榕树下伸着脖子往殿州城方向张望，李冲夫妻牵着李珠的手也在那里等着。显然是在等他们。
老远就看见苏源、刘嘉和社日三人穿戴着新衣新帽新鞋，一样的浅蓝色长袍，深蓝色的镶着兔毛的毡帽，一样的长筒虎头靴子，乍看还真像是三胞胎。李珠也是一身新衣新鞋，桃红色长袄，蓝色绣花鞋，头上梳着两个圆髻，系着桃红色绸带，俏皮得像山间乍开的桃花。
刘奇停了马车，苏澜赶紧从车上下来，四个小家伙立刻扑了上来。“姐姐，爹爹（姨父）怎么没回来”
“他们有事，得等一下才回来。”
“姐姐，我们昨晚、今早吃了饺子，真好吃！”
“是吗李叔李婶和珠儿尝了饺子没有”
李冲夫妻赶紧过来给苏澜和刘奇见礼：“谢谢小姐、公子。我们早晨来拜年，夫人客气，我们都尝了饺子，真好吃！夫人还留饭，定要我们中午留下来吃火锅！”
李旺娘还道：“我很想跟小姐学学，怎么包饺子、做火锅呢。”
李冲就怪道：“小姐那么忙，哪有时间”
苏澜笑道：“不妨事。我最喜欢和大家一起做美食。一会儿我教你。”
李珠却揪着她的衣角，张开小嘴，牙齿漏着风跑着气道：“吉吉（姐姐），我会写阿拉伯序继（数字），我要听水手辛伯达的故细（故事）！”
苏澜听了咯咯直笑：“那你再叫我一声姐姐。”
“吉吉！”
大家都开心地大笑。就连几个小正太也得意地咯咯笑着。
苏澜就吓唬道：“你们几个傻小子笑什么过几天还不是得跟我们珠儿一样掉了牙齿漏着风！”
几个男孩立马尴尬地捂住嘴巴。
李旺娘道：“小姐，公子，请多包涵。我家珠儿就喜欢听小姐讲故事，今日来拜年，听说他们听了什么水手的故事，她没有听到，就急得跳脚，痴缠着非要来接你，请你讲故事。”
苏澜点点头，笑道：“好啊。”说着，她拉着李珠的手，边走边讲：“从前，在阿拉伯，有个水手，他的名字叫辛伯达……”几个小正太也赶紧贴上去。他们万分乐意再听一遍。
苏澜一边给他们讲故事，一边想，等新房子建好，她一定要准备一间教室，让孩子们都来受教育。除了琴棋书画，还要给他们开设现代课程，比如数学、地理、历史、物理和化学。不过，这个朝代的历史和地理她还没有弄明白呢……看来，等不及六殿下来了，得先找刘奇要一些书来看看……
离蚵壳屋老远，就见门口停满了马车，还听得里面吵吵嚷嚷地，似乎在打架。刘奇和苏澜脸色一白，年初一怎么有人敢上门挑衅
刘奇和苏澜赶紧进院子。立刻惊呆了。就见院子里，一群夫人和小姐将林氏团团围住，吵吵嚷嚷地正在往林氏手上塞银票，塞银锭，有人甚至还夸张地将头上的首饰摘下来，直往林氏的头上插，弄得林氏脖子都快撑不住了。苏怡则在旁边跺着脚道：“疯了，疯了，都疯了！”而上、下李厝的李福、李禄等村民，都目瞪口呆看傻了。
刘奇和苏澜吓了一跳，这是什么情况赶紧上前将林氏与她们隔开。
原来这些夫人和小姐都是来拜年，刚刚得知将军家熬制蔗糖，都疯了似的要买，而且一开口就是一百斤、两百斤。然而，前日苏怡才买走一百六十斤，如今满打满算也只有十锅一百二十多斤，哪里够她们要的可林氏越是说没有那么多，她们越是疯狂地要买，没有那么多就预定！怕林氏不答应，就疯狂地给她塞银票、塞银锭，甚至插首饰！这些吃货，简直疯狂到没边！
看见刘奇和苏澜进来，几个官夫人、官公子和官小姐赶紧过来见礼。尤其是几位夫人、小姐，那眼光就像探照灯似的，在刘奇身上肆无忌惮地扫来扫去；也有几位夫人盯着苏澜看。那意图十分明显了。
林氏见苏澜回来，松了一口气道：“正主回来了，你们跟我外甥女儿说罢。”看着自己衣服凌乱，头发鬅散，林氏赶紧进屋收拾。
苏澜一方面高兴，一方面也猜透了这些人的心事，买蔗糖是真的，借这个由头送礼也是真的！
苏澜眼珠一转，当下施施然笑道：“蔗糖不多，预定也不可能。因为我已经跟京城签了合约。”年后她预备要留一些给宁南伯世子童野；还想送一些到京城试试水；另外她也要搞这个饥饿营销不是
“据我所知，大约只有一百二十斤左右，你们今天有多少人要买，报个数，我平均一下，看看每人能得多少。另外，这个蔗糖呢，五两银子一斤，不少要，也绝不多要！大家先准备好银子，稍等片刻。”
说着，让小云去把蔗糖拿到院子的桌子上数数，又让小花去准备篮子，又让刘奇准备裁出一尺见方的一百多张白纸，再准备好印泥。自己则到厨房拿了一个莱菔，即白萝卜，削平整了，然后面对着墙，闷不吭声地在那里捣鼓起来。
刘珍和春红躲在卧房里没出去。她们很讨厌那些夫人和小姐。这会儿就帮着刘奇裁纸。
一会儿白纸裁好了，刘奇拿到院子里，就见苏澜已经等在那里。
要买蔗糖的人已经统计出来了，六十六人，蔗糖也装好了，一百三十篮，还余下几块。一人两篮的话，差一个人没有。
苏澜一说，大家都异口同声地道：“邱夫人少要一份吧，她们家来了五个人，少要一份是应该的！”
那位邱夫人是堆福的县丞夫人，听大家这么说，非常尴尬，可是一点让的意思没有，还说，既然这样，那就把余下的几块卖给她。
苏澜心里可高兴了，今天这是意想不到的绝好的宣传机会，岂能放过！
于是，刘奇收钱收银票，苏澜则拿着一个大印在白纸上盖。刘奇看时，只见上面红红的几个大字：“丰泰集团殿州蔗糖风行大成”，正是她交给六殿下需要印刷的图样。可这会儿，她怎么变出一个大印出来不免狐疑。
苏澜盖一张印，小云和小花就放一份到篮子里，刘奇就收一份钱。
好一会儿，这些夫人、小姐、公子提着篮子，心满意足地走了。走之前，还有好几个夫人说，过几日再来买！
苏澜自然高兴。李福、李禄等村民拜过年要走，林氏把二人留下吃饭，李冲夫妻和珠儿也留下来了。
总算把那些人打发走，大家忙着数银票。苏怡就说自己少给了钱。苏澜一晒道：“姑姑说哪里话我这是逗她们呢！”
苏澜又问道：“怎么来这么多人啊”
林氏道：“都是来拜见的。往常没这么多人，今年格外多！”
苏怡轻蔑地道：“风向转了呗！”
林氏气愤地道，“一来就闻着蔗糖香味了，抢着就要往作坊里钻，我好不容易才给拦住了！”
苏澜赶紧道：“姨母做得太对了！一来，人多了不卫生，二来，也不知道这些人品行，万一往锅里丢个什么，岂不糟糕”她顿了一下道，“关键是，不能让任何人知道咱们作坊的秘密！”
刘奇有些着恼：“我怎么看着，有些人是来相人的要脸么！”
刘珍和春红也生气地道：“那些夫人盯着我们看，恨不得在我们身上盯个窟窿，烦死了！”
林氏也生气道：“就是，我的头发都被扯鬅了，新衣服也扯皱了！”又关心地问他们吃早饭了没有。
刘奇道：“吃了几个饺子，就是澜妹妹一夜没有歇息。”
林氏一听，慌了手脚，赶紧吩咐金嬷嬷准备洗澡水，让苏澜洗了澡好休息。刘奇则好奇地去看那个大印，怎么闻着一股味道，一看竟是白萝卜，当下心里惊诧不已！
苏怡笑道：“我听大家说，你做了什么火锅，特别好吃。我可告诉你啊，中午我还等着吃呢！你现在洗了澡赶紧去养精蓄锐，中午我等着你哟！”
苏澜噗嗤一下笑了。这语气，怎么感觉她也是个穿越女
苏澜到厨房去嘱咐金嬷嬷她们熬棒骨鸡汤。听苏怡说她喜欢吃羊肉，又准备了羊肉底锅。
苏澜一眼看到木盆子里放着十来条新鲜的、很大的鲅鱼。林氏说是李冲送来的。苏澜立刻高兴地说：“金嬷嬷先不要烧水了。我午饭后再洗澡。”
苏澜安排大家洗菜、切菜，还把卤好的猪羊肚、猪羊肠切了几大盘。自己调好了味碟。苏怡和李旺娘就在旁边学。
苏澜又嘱咐小云和小花和面。林氏就问她和面干什么苏澜就说：“包饺子。”
林氏道：“昨日我们包了好多饺子，还没吃完呢。”
苏澜道：“今日却是包鲅鱼馅饺子。”
大家一听都惊讶万分，道：“鲅鱼也能包饺子好吃吗”
苏澜笑道：“一会就知道了！”
只见她把一条大约四、五斤重的鲅鱼收拾干净了，迅速把鱼肉片了下来，然后拿着一把铁制的勺子，不紧不慢地刮着鲅鱼肉。期间，鲅鱼的刺也被她一根根剔了出来。一会儿，鲅鱼只剩下鱼头、鱼皮和鱼刺。然后就叫金嬷嬷帮忙剁成鱼茸，她则准备了韭菜、葱姜、两颗鸡蛋，两勺醋，一勺米酒，又加了适量的盐。她还烧滚了茶油，泼在馅里。然后用筷子飞快地调和、搅打，一会儿，一盆鲅鱼饺子馅做好了。苏澜道：“今日匆忙，先做这些吃吧。”
苏怡道：“瞧澜儿这身手，我竟然不知道你还会厨艺”
苏澜笑道：“李嬷嬷教的。”
春红狐疑，她母亲哪有这样好的厨艺却也没有吱声。
于是大家开始包饺子，会包的就教苏怡和李旺娘。
正忙着呢，阿水娘、顾琅母子、邓三勇、凤恒和叶恭都来了，就连丁疆的夫人朱氏也抱着女儿丁蕊蕊，带着两个小子丁苍平、丁苍正也来了。一来就拉着苏澜要蔗糖。而孩子们就疯闹到一处了。
本来殿州的风俗是，有丧事的人家过年不能到别人家做客，但是，丧家之间来往倒不受制约。因为李嬷嬷过世，将军家也算是丧家，所以阿水娘和凤恒过来，倒也无碍。
凤恒还带来回凤楼的大厨毛三叔等两个厨师来帮忙，哪知道厨师到厨房看了后，一脸惊讶，跟凤恒一阵嘀咕。凤恒好像不相信的样子，亲自到厨房查看，也懵了，果然都是又生又冷的菜，一时不知所措。
阿水娘却悄悄地找到苏澜道：“初五我家吃年酒，你们一家都过来。翠翘让我告诉你，她有事找你。”
苏澜点头。
阿水娘道：“知道小姐的蔗糖好，你能不能卖我一点给翠翘，那孩子……”
苏澜直点头，道：“待会儿估计有两锅，您跟丁夫人两个人分。”
苏澜足足准备了八个火锅，全部都是麻辣锅。其中有三个羊肉锅。
万事准备好了，偏偏苏瑞尚和刘希没有回来。倒是范捕头来报信，说是邸报不知道藏在哪里，将军和知府且得找一会，一时回不来。
苏澜就留范捕头吃火锅。待会再麻烦他去府衙送鲅鱼饺子。
于是火锅宴开席。
待火锅上来，通红的炭火，喷香的味碟，粘稠的米酒，滚烫麻辣的棒骨鸡汤和羊肉汤，应接不暇的的各种菜品，差点把大家的眼珠子给瞪落了。所有人吃得忘记了自己的姓名，脑子里只有三个字：真好吃！
最后，鲅鱼饺子上来，所有人差点把舌头都吞了……
苏澜不禁狂赞，今天见到的都是一群疯狂的吃货！
凤恒则悄悄走过来，打断了她的遐想：“小姐，您能把火锅的秘方卖给我吗或者我们合伙开店也成”
