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检查验收完念芝园以后，宋妍和苏磊回到了念芝楼，他们俩坐在顶楼的餐桌上，一边品着香茗，一边聊着天。
“这些天真是累死我了，还好，现在酒楼终于建好了，诸事也已经准备就绪，并没有出现什么纰漏。”白衣的苏磊说道，脸上是掩饰不住的愉悦之情。
“嗯，现在要准备下一步计划了。苏兄有没有想过我们这个酒楼该怎么运营”宋妍问道，目光真挚地看着他。
苏磊想了一下，回答道：“我已经把其他店的大厨都调来了这里，掌柜的和店小二也都准备好了，随时可以开张。至于你那些厨艺秘方，我会安排亲信接手，确保不外泄。”
“如此甚好。苏兄有没有想过酒楼除了提供餐饮服务外，还增加多些其他的服务”
“增加多其他的服务”苏磊一时不解。
“比如飞燕楼面向的是大众，可以在酒楼里面的大堂里弄些杂技表演、评书之类的节目，让大众在吃饭喝茶的同时也可以观看这些节目。望江楼面对的是中产阶级和读书人，可以设些音乐及摆放些棋类等休闲娱乐项目。”
苏磊听完这些后两眼泛光，连连赞叹宋妍好提议。接着又问宋妍：“那么主楼念芝楼呢”
“念芝楼我希望江南最红的头牌能到我们念芝楼表演。”
“这个可能有些难。江南最红的头牌是湘香儿，她是个清妓，虽然在凤仙楼表演，却不属于那里管。她想演奏就演奏，不想演奏时谁也逼迫不了她。”
“我也听说过她的事迹，所以才觉得有这种可能让她来我们这里服务。不说了，明天苏兄还是先和我见一下这个湘香儿吧！说不定，我真有办法说服她呢。”
“要是湘香儿真在我们这里演奏，我们念芝楼想不出名都难。”苏磊笑着说道，只是，他的笑容才维持了那么几秒钟，又收了回去，轻叹一声，“其实，我觉得我们还是不要抱太大希望的好，明天姑且去试试罢了。”
宋妍笑了笑，没有说什么。
第二天，宋妍特意打扮成一个穿着青衣的富家公子，跟着苏磊一起到了凤仙楼。刚到门口，忽然一个老鸨小步的跑了过来，挽着苏磊的手说：“苏公子来了，真是稀客啊！来来来，柳燕，翠红，快点过来接待苏公子。”
“这个不忙，妈妈，说句实在话，我这次来是找湘香儿的。”苏磊挣脱老鸨的手说。
“这个，这个可能有点难。”老鸨脸上显露出为难之色，说：“这几天也不知道那丫头生了什么闷气，谁都不见。已经几天没见外人了。刚才范公子来求见，她也一样不见。”
“妈妈，你就帮帮我吧！”说完，苏磊塞了一个银甸子给老鸨。
“苏公子，不是妈妈不帮你，你也知道，那丫头不属于我们这里管。这样吧，我先安排苏公子进她房间外，她愿不愿意出来见苏公子，就看苏公子的本事了。”老鸨收起银甸子说道。
“好的！劳烦妈妈了。”
“好说。”老鸨说完就去安排了。
不一会儿，苏磊和宋妍被安排到了一个房间里面。只见房间里装潢的甚是清雅，房间里放着各式的乐器，有古琴，古筝，笛子，琵琶等。房间里放着一个桌子，桌子上放着几个茶杯和一壶茶。
桌子的旁边放着一个精致的铜制香炉，阵阵香气从里面飘出，宋妍闻了一下，竟然是上好的沉香。
苏磊向一个丫鬟诉说了来意，那个丫鬟就是湘香儿的贴身丫鬟，名叫小红。
小红对苏磊和宋妍说：“苏公子、宋公子，你们先在这里品着香茗，我这就去向小姐传达两位的来意。”
“好的！”苏磊说完就和宋妍坐下来品茗了。
很快，小红就出来了，对着苏磊他们说：“对不起，苏公子，宋公子，我家小姐身体有恙，不能亲见苏公子和宋公子，小红代小姐替两位说声抱歉。”
“我这位朋友久仰姑娘大名，特意从千里之外的京城赶来，就为了一睹姑娘之芳容，还请姑娘出来一见。”苏磊对着里屋说道。
“苏公子，宋公子，小女子的确身体抱恙，不能出来见两位，还请两位原谅。”屋里忽然常来一个温软细腻的声音，让人听了有一种很舒服的感觉。
“这个，”苏磊刚想说什么。忽然宋妍拉着苏磊的手对着里面屋子说道：“姑娘既然身上有恙，我们也不便打搅，就请先行离去。不过，在离去前，小生愿意为姑娘弹奏一首曲子，祝愿姑娘能早日康复。”
说完，宋妍向小红要了一把琴。
宋妍净了手，深吸一口气，然后在琴前闭目静默三分钟，然后开始弹琴。
一个个悠扬的音符从宋妍十指中飘出，正是穿越前那个世界中有名的古曲梁祝中的草桥结拜那段，这是穿越前宋妍最喜欢的曲子。
苏磊在旁边惊呆了，她没想到宋妍竟然能弹出这么好听的曲子。
曲子弹了一半，宋妍双手按琴，琴音立刻戛然而止。这时宋妍对着里面说：“姑娘既然身体有恙，小生就先行告退，改日姑娘身体大好，小生再来探望。”说完，宋妍拉起苏磊的手就打算往外走。
“公子请留步。”正当宋妍他们要走出房门时，忽然里屋的珠帘里传来一个声音。
宋妍回头看过去，只见珠帘里俏生生的站着一个姑娘，清秀标致的瓜子脸，两弯清眉似蹙非蹙，似喜非喜含情目，娇风扶柳小蛮腰。宋妍看过去的那一霎那竟有种惊为天人的感觉。“天下间竟然有如此标致的女子”宋妍暗叹：“连自己一个女子都不禁产生丝丝爱恋的感觉。”
这时，湘香儿走了出来，对着宋妍和苏磊行了个万福。
这时苏磊坏笑着对湘香儿说：“姑娘不是身体有恙吗”
“只是小恙而已，劳烦公子挂心了。”接着又对宋妍说：“宋公子，你刚才所谈的那首曲子很好听，能告诉我名字吗”
“这首曲子叫做梁祝，是我在外游历时一个老者教我的。”于是宋妍向湘香儿告知了梁祝的背景故事，当然是托一个老者口中说出。
故事说完后。只听见湘香儿说：“好凄美的故事，好动听的音乐，不知道宋公子能教我弹这首曲子吗”
“这有何难”宋妍嘴角一翘，笑着说：“我跟苏兄在白沙洲对面开有一间酒楼，姑娘若是对这首曲子有兴趣的话，可以到对面坐坐，咱俩一起相互学习弹奏这首音乐。”
“哦！原来你们就是对面酒楼的老板，我说谁这么阔气建造这么大的酒楼呢。原来是你们。”湘香儿马上领会宋妍的意思：“我虽然身在凤仙楼，但我并不是这里的人，等我交代好这里的事宜后一定到你们那里去。”
宋妍和苏磊相视一笑，没想到事情那么顺利，接着对湘香儿说：“那我们就恭候姑娘的佳音了。”
“好说，我也想看看两位既然敢对着聚味轩开这么大的酒楼，你们到底有何过人的美食。”
“相信不会让姑娘失望。”宋妍和苏磊说。
道别了湘香儿以后。苏磊和宋妍回到了念芝楼。
接下来几天，宋妍和苏磊一直忙着酒楼的最后事宜。
宋妍对酒楼的厨师，掌柜和店小二，保安等进行了培训。
苏磊开始寻找雇佣说书的，耍杂技的，以及雇佣一些歌女。
这时湘香儿也来到了念芝楼，宋妍特意安排顶楼的一个房间给她专门作息所用。湘香儿参观完念芝楼以后，不禁对酒楼大加赞赏，她也是见过大世面的人了，但是如此豪华、优美、大气的酒楼她还是见所未见，闻所未闻。品尝完酒楼的招牌菜后更是赞叹连连。
几天后，苏磊找来了所需要的杂技人员以及评书说书先生等。湘香儿也拉来了一帮姐妹来帮衬。酒楼准备开业。
