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慕晚坐着沉思了半刻钟,这几天,王府的事将她给绕晕了,这会才能腾出空来好好的筹谋,她又将自己写的几页计划翻出来看了看,才发现里面要完成的事情要经过长时间的等待,可是现在进了王府,出入没办法自由,开销也变大了,这样下去是不得的,拿起笔,又在自制的小本子上勾勾写写,回想自己以前,好像除了自己种植一些食材,剩下的就是用自己种植的食材烹饪美食了,可是,目前是冬季,就算想种田也没办法,那只剩下美食这一条道路了。

美食能和美食挂钩无非就是茶楼酒馆了可是她连本钱都没有,怎么通过美食来挣钱啊!

冬天美食挣钱,慕晚揪着脑袋想了好一会,有了,她记得自己曾经有一期拍摄的是以烧烤为主题的,现在很多餐厅都是烧烤和火锅结合的,自己动手,快速又方便,可以借助自助餐厅的概念,只是,冬天的食材比较稀缺,蔬菜种类比较少,将冬天常见的几类蔬菜罗列出来了,发现还是太少了,如果可以大规模的种植大棚蔬菜就好了,算了,不想那么多,先将眼前做好。

“豆腐,豆腐干这个时代有么豆芽……”在现代她最爱的就是豆制品了,将现在冬季常见的食材都写上了,慕晚又另拿了一张纸勾勾画画,画出了一个小炉子和一个平底锅,小炉子是打火锅用的,平底锅是烧烤用的。

“秋霜,将这个拿给秦掌柜,让他找人做出来,尽快做好,等你回来,小姐给你做好吃的,快去吧!”

一听到有吃的,秋霜眼睛都亮了,可是很快又暗淡下去了,“小姐,可是奴婢……”涨得脸都红了也没说出那个可是。

慕晚看向一旁的秋月,疑惑不解。

“小姐,王府里内院的丫鬟没有对牌是出不去的。”秋月解释道。

“这样。”慕晚这才想起来这不是人人平等的现代,丫鬟在这里这是一个物件,主人的附属品,她们是没有自由可说的,“是我考虑不周了,让冷护卫送你出去一趟,你一个小丫头出去也不安全。”

如此,慕晚让冷修带着秋霜出去了一趟。

解决了炉子和锅的问题,慕晚领着秋月到了小厨房,拿了豆芽准备尝试着看看能不能泡发豆芽。

小厨房平时很少使用,各类食材也少,慕晚便让人直接去采买了,她是想着直接到大厨房去做,不过这会快要到饭点了,厨房里人来人往的,为了避免不必要的麻烦,她还是等等吧!

采买的婆子也激灵,看着慕晚等着用,直接到大厨房花银子匀回来了一些食材,“世子妃,你想吃什么”负责小厨房的厨娘问道。

“我自己来做吧!你们该干嘛的干嘛,不用顾着我。”慕晚摆摆手说道,示意众人都散开做自己的事。

厨房里的婆子原以为慕晚只是心血来潮想要来看看,就算是下厨也不过是在一旁看着厨娘忙活,偶尔添上两手,最后也可以说是自己做的了,不曾想,她竟直接套起了围裙,动手做起菜来了。

而且看着架势,不是简单的试试而已,是真的会最菜,很有一手,厨娘们都很惊讶。

幸而慕晚并不受她们影响,自作自的,果然,她还是比较适合做菜,看着一道道美食摆上桌,她觉得很有成就感,看着有人夸奖她做的菜,她更是开心。

最后一道麻婆豆腐收汁起锅装盘,大功告成,慕晚还特意请厨房里的人都品尝了一下自己做的菜,虽说她对自己很有信心,可是各人口味不一,她要虚心请教,这正好是个机会。

众人尝了都觉得不错,原来不是花架子啊,还是有些真材实料的,一开始心里还抱着瞧不起的态度的厨娘在尝到慕晚亲自做的菜以后也佩服不已,没想到一个大家闺秀还有那么好的厨艺。

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