第150章 豆汁儿～麻豆腐

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一头牛差不多出400斤肉，制成200来斤肉干!100吨牛肉干也就是一千多头老牛的事儿！

（“客公”:曹小强!你个王八蛋，这是多少头牛的事儿吗你这是大变肉干!不戒严能行吗化验结果出来，没问题!呃!还得送去沙漠!这是要累死我这把老骨头呀！）

…………

陈向东后边儿背着陈宋，怀里抱着陈元。在自家屋里转磨磨，哄孩子睡觉。现在这套业务他已经非常熟悉了！

就是超人般的体质都有点儿吃不消了！关键是精神上累呀！

好容易给俩小祖宗弄睡着了！放在他们的小床上，给小肚肚上，盖好毛巾被。看到打着小呼噜的闺女，儿子，心里软的一塌糊涂。

这就是痛并快乐吧！长出一口气，拿上芭蕉扇，烟卷，收音机。跟宋铁打了个招呼!赶紧出了家门，出去发散发散!

谁说的六十年代的媳妇儿都是家里家外一把抓的！谁说的六十年代老爷们儿就是天的！有特么这样的天吗玩儿呢

站出来!老子让你知道知道什么叫真正的“国术”，打不死你，算老子“拆你死”功夫学的不到家!

当然媳妇儿带孩子也是不容易，现在属于“停薪留职”阶段。这一天天的脾气多少有点儿暴躁!

今天下班早，自己多干点儿，也是应该的！相互理解吧！等孩子在大点儿送“育红班”就好了！

供销社门口，一仰脖，一瓶冰镇北冰洋汽水灌下去。陈向东打了个嗝!回魂儿了！点上烟，又打开收音机。

“……62年上半年减少城镇人口500万，回到去……。”

好吧！减少城镇人口还是开始了！不过少了200万指标。也算是不小的改变了。

售货员小章隔着木质柜台，喊道:

“哎！陈哥！大点儿声！这是几个意思声音太小，听不清楚!”

陈向东:“跟咱们没关系!不过那些最近一年半载进城的，又没岗.没本事的都悬了！”

小章:“哎！这话是怎么说的这是…………!”

陈向东:“嘘!管住你的嘴!祸从口出，病从口入!华子来了吗有几包都给我吧！台子有吗”

售货员小章:“呃呃!看我这臭嘴!谢了陈哥！多谢陈哥！华子还有五包，都给您得了！台子和五粮液这个月都没有了！下个月来了，我给您留着!”

陈向东:“好的！一类酒，都可以给我留着!”

交完钱票，四个兜里都揣上华子。

刚拆开手里的这包烟，这时收音机里又传出浑厚的男声:首届《大众电影》“百花奖”颁奖大会在京城大礼堂举行。

《大众电影》杂志社共收到张选票，…………。

“小章，你投票了吗”

“陈哥！您可拉倒吧！我可没那闲钱。邮票加上信封，都得一毛钱了！不过我猜是《红色娘子军》没跑了！”

二人正在闲扯，结果就从收音机里传了出来。

“第一届百花奖!《红色娘子军》一举包揽该届最佳故事片、最佳导演、最佳女演员和最佳配角4项大奖。恭喜谢进导演，恭喜祝西娟…………!”

小章:“怎么样陈哥！让兄弟说准了吧！”

陈向东:“得嘞!算你小子厉害！”

小章抽着陈向东给的华子，从桌下掏出一个竹编暖水瓶。

“陈哥！刚从磁器口打来的豆汁儿！给您倒一茶缸子”

陈向东倒是不嗜好这个，勉强能对付两口。可是家里“那位”却对豆汁儿和麻豆腐情有独钟。

也是怪了，她一个“外来户”却好老京城人这口儿！

“得咧!谢谢小章!借我个大《把缸子》，你嫂子好这口儿！!”

“豆汁儿”实际上不是什么上档次的吃食!，豆汁和麻豆腐都制作绿豆淀粉或粉丝的下脚料。

它用绿豆浸泡到可捻去皮后捞出，加水磨成细浆，倒入大缸内发酵，沉入缸底者为淀粉。上层飘浮者即为豆汁儿。

发酵后的豆汁儿须用大砂锅先加水烧开，兑进发酵的豆汁儿再烧开，再用小火保温，随吃随盛。

过去有一则笑话，说齐化门外营房的旗人都聚在街头痛哭流涕，路人问之，哭者愈烈，顿足捶胸曰:“豆汁儿房都关了张，岂不要了性命。”

笑话归笑话，老京城人尤其是旗人，特别喜爱喝豆汁儿，甚至称之为“本命食儿”乃是事实。

俗话说，京城人是“豆汁儿嘴”、“老米嘴”、“卤虾嘴”，即所谓“北京三嘴”。

中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热一煮，滤去水份，就是麻豆腐。

麻豆腐也是京城的特产，我九州北方少数地区也有分布。此物也是出自旧京的淀粉房。淀粉房原来是出产粉皮淀粉的地方。

这玩意儿用羊油炒了！别有一番“滋味”！

陈向东豆汁儿还能喝两口。羊油炒麻豆腐真是敬谢不敏了！

回家把豆汁儿热了上!宋铁闻着酸味儿就出了卧室。

宋铁:“咸菜丝有吗”

陈向东:“疙瘩丝没有，我给你切点儿酱黄瓜”

宋铁:“行！凑合对付一口吧！”

“唉！”结婚还不到三年。我那个说话都会脸红的“小仙女”哪去了！

夜里!陈向东化“悲愤”为腰力，开启人形无敌小马达，折腾了宋铁一个多小时。

看着沉睡中还在偶尔抽搐一下的宋铁，陈向东露出邪笑!

小样儿！还收拾不了你了！来呀!相互伤害呀！

即便如此，陈向东还是觉着心里还是有“杀气”。得去三哥家地面上出出汗，见见血!

三哥家野牛群还是比较少见的！尤其是这种几百头的！陈向东不知不觉间追着牛群，来到了“白象”西南部。

这地方没来过，掏出地图一看“喀拉拉邦”。脑子里好像有这地名的印象来的

三哥家这邦那邦的，是和九州的省，丑国的州。差不多的玩意儿！

这个“拉拉帮”应该是1947年三哥和他爹分家后，特拉凡科王国与土邦柯钦王国合并，形成了的！

“嚯嚯”!看着远处高大的建筑物，陈向东彻底想起来了！

这应该是个庙，还是个古庙，好像叫做“帕德马纳巴史瓦米庙”。