第237章 茄子肉卷
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从观光旅游车下来，马村长回到了他的瘸马村。
马村长也不知道为啥老祖宗为什么给村子起了这样的一个名，感觉村子穷就穷在这个名字上了。
不过听说，以前叫这个名的确是有渊源的，村子通向外界的路十分陡峭，矮马一不小心就瘸腿了，所以才叫这个名字。
公社的时候，兵哥哥们拿炸药开山，才给村子和外界通了一条像模像样的路。
马村长看了看自家村子的路，皱了皱眉，在十里八乡之中，他们村的路是最差的。过一辆时风牌三轮车，还得考验司机师傅的技术水平，差点的一不小心就掉山沟里了。
但他们村子的农地很好，是一片山谷地，土地特别肥沃，不撒化肥都嗷嗷叫的长，这是村子的优势所在。
两相结合，也不知道第一批农盟生产基地，自己村子能不能上，能上又能上多少。
走回家，看到烟囱上的袅袅炊烟，马村长进门就问：
“媳妇，饭做了没”
“饭蒸了，刚准备做菜，你没吃吗……你去参加那什么会，不是发了餐券”
“我当然吃过了！不仅吃过了，还给你们带回来一份，今天菜就不用做了。”
马村长媳妇看着自家男人十分骄傲拿出来的餐盒，张大眼睛好奇的问：“这么漂亮的盒子，是饭盒”
“没错，就是饭盒！”马村长扬起下巴，“这是我们成立三马镇农盟，小许董事长给我们每一位到场人的礼品！这可是真空内胆的保温餐盒，保温杯知道吧！一个原理！”
“呀！这得不少钱吧！”
“当然得不少钱！但是对天涯村来说不算什么，你是没有看到……他们，他们、他们……”
一想到这个，马村长就羡慕的质壁分离。
大家都是村子，为什么你们一声不吭的就脱贫致富了。
“对了！饭盒里可不是空的，你打开瞧瞧！”
“啊这！”
打开餐盒，马村长媳妇眼前一亮，好奇的捻了一块豉香排骨放到了嘴里，入口滑腻、豆豉的香味绵远悠长，鲜咸的滋味刺激食欲不受克制的涌上来，让人想要再吃一块、再多吃一块。
马村长媳妇忍住冲动，把餐盒放到桌子前，喊道：“大妞、二妮，三子，快出来吃饭！”
从里面的房间跑来两姐一弟三个小孩，他们乖乖的叫了爸爸之后，视线已经忍不住飘到了饭桌上。
“这是爸爸给你们带回来的好吃的，快吃吧！妈妈给你盛饭！”
三个孩子立刻抢起了炸猪排，马村长连忙过来，为了避免三个孩子为抢夺猪排打起来，他只好亲自给孩子分菜。
“爸爸，这个真好吃！”
“爸爸，你也尝一下！”
“不用了，爸爸吃过了！”
马村长笑着摸了摸大女儿的头，看着孩子们开心的吃着食物，一种不自觉的幸福感，萦绕在心头。
“爸爸，这个是什么呀”孩子看着其中的一道菜，好奇的问道。
“这个，好像是茄子做的”马村长看向餐盘中的茄子肉卷，开口说道。
“茄子啊……”
孩子们不约而同的放弃了这道菜，他们最讨厌吃茄子了。
因为妈妈种了好多茄子，于是这道菜常常成为他们的主菜，但众所周知，茄子这道菜比较吃油，而马妈妈又是一个比较节俭的人，于是味道就不太行。
更别说，对小孩子来说，黏糊糊、紫色的茄子，仿佛像是黑暗料理，完全升不起他们的食欲。
这个时候，马村长媳妇给孩子们端了饭出来，第二趟的时候，她还拿出了一碗雪里蕻咸菜。马村长见状说：“媳妇，你也吃点啊！”
“我刚才尝过了！”
马村长媳妇笑了笑，夹了一筷子咸菜，说：“这咸菜的味道好得很，我特别喜欢！”
雪里蕻制作出的咸菜的确有着很不错的风味，但马村长却也明白，这一份盒饭装下的菜，对于三个孩子来说，显然还是不太够。
“这个菜孩子们怎么不吃”村长媳妇忽然发现了被忽略的茄子肉卷。
“孩子们都不爱吃茄子！”
“那我吃了吧。”
马村长的媳妇夹了一块肉卷放到嘴里，但下一秒，就愣住了。这茄子里吸满了肉的汁液，在高温油炸中迅速的定型，一口咬下去，简直就是在嘴中爆浆……配合上爽滑脆弹的猪肉内馅，有种炸弹从口腔中爆炸，烈火将身体吞没的感觉。
“孩子们！快尝尝！这茄子里面有肉馅！”
一听到有肉馅，孩子们这才勉为其难的伸出了筷子，再然后……
“啊！”
“妈妈，好好吃！”
“妈妈，这是茄子”
这、这真的还是茄子吗
茄子不是那种黏糊糊，没什么味道、怪怪的食物吗
怎么可能会变得比肉还要更加好吃！
马村长媳妇看着孩子争抢着肉卷，脸上露出了温柔的微笑，对她来说，这世界上所有的美味佳肴，都没有眼前的这一幅画面更加香甜。
马村长看着自己的媳妇和孩子们，脸上露出了怅然若失的神色，随后攥紧了拳头。
无论如何，瘸马村必须进入到第一批农盟生产基地！
……
另一边，许校长正在向问题班学生们宣布一件事。
“大家都听我说！有件事要宣布一下。”
“目前，因为周边农业的发展需要，你们可能还要为期一个月的农业技术员兼职，不知道大家接受不接受”
同学们你看看我，我看看你，大家似乎都没有任何别的想法。
那肯定是……接受啊！
虽然，也不知道是谁带起来的风气，接受农业指导的村民们，隔着几句话就找个理由把他们从上到下给夸一下，搞得他们一个个羞耻的不要不要。
但实际上……
晚上照着镜子、脸上会不自觉露出像是刚刚学会飞翔小鸟一样的笑；
还有睡觉的时候，总是会从某些人的床铺上，听到了‘嘿嘿、嘿嘿嘿、嘿嘿嘿嘿’的声音，不知道的还以为在梦中遇见了什么潇湘神女。
每个人都好像变得比以前快活了很多，眼睛中像是有了光，一亮一亮的，像是一群把星星摘下来放到眸子里的人。
节目组却看不下去了，前线记者忍不住找许校长问：
“下周一的考试，您是当真一个字都不带提的啊！”
