第30章 纯手工
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江苒与真空工厂对接完毕，纯手工制作的前提下，粗略估计，每天可以出产500份配比好的蔬菜包。
工厂那边提出另一个方案，大规模使用机器生产，减少人力占比，提高出产数量。
江苒否决了这个方案。
她坚持认为必须纯手工制作。
蔬菜原料需要人工精心挑选，认真清洗泥沙，按照配方精准配比，每一个环节都不能容有疏忽。
机器的效率再高，也比不上人工的质量重要。
在数量和质量面前，江苒坚定地选择质量。
她利用自己的人气，招了许多工人纯手工制作。
直播进行中，她把蔬菜包挂上小黄车，给自己打广告。
“经过一段时间的线下努力，蔬菜配比包已经和真空工厂对接完毕，每天都能稳定出产高质量的蔬菜包。”
“蔬菜包品质优良，安全美味，感兴趣的朋友可以线上浏览……”
她话说到一半，忽然发现弹幕少了很多。
江苒困惑的歪了歪头。
以往她直播互动，哪次弹幕不是像雪花一样洋洋洒洒，疯狂滚动的字幕占据屏幕的每一寸。
而现在只有稀稀拉拉几个弹幕。
她顺手打开后台，震惊瞠目。
蔬菜包正在飞快售出，后台下单数字这一种不可抵挡的趋势不断飙升！
眨眼之间，蔬菜包被一扫而空！
江苒缓缓地吐出一口气，难怪没几个人发弹幕了，原来全都在抢蔬菜包。
“你们也太热情了，我就是说个话的功夫，蔬菜包就被抢光了。”江苒笑着揶揄。
她才刚把蔬菜包挂上小黄车，就秒空！
弹幕这会儿多了起来，又密密麻麻的占据屏幕。
38度的体温：【啊啊啊气死我了，差点就抢到蔬菜包了，付款的前一秒冷不丁提示我卖完了，到底是哪个龟孙手速那么快！】
经典英文歌曲：【好家伙抢购的那群人是八爪鱼转世吧，手速快到离谱！我还以为自己抢占先机了呢！】
复活笔记：【不就是蔬菜包吗至于跟狗看到肉骨头一样扑上去吗抢购的那些人吃相不要太难看。】
……
“好了，今天直播的主题除了卖货，还有就是研究动物下水。”
江苒及时回归正题：“为了抓住市场，我最近一直在搞创新，研究新菜品，马上我就开始直播做动物内脏。”
在她身后，摆满了猪杂，包括猪腰猪心猪舌猪肺等等，应有尽有。
不过尚未经过处理，看着没多大食欲。红呼呼的一团，案板上还渗着鲜血。
弹幕显然不能接受这场面，表示一致怀疑。
卖报郎：【这什么玩意儿长得丑不拉几的，真的能吃吗多看一眼，我都怕我忍不住吐了。】
金榜题名：【动……动物内脏……看到这场面，我人都麻了，眼睛要瞎了！老婆你为什么要这样祸害我的眼睛】
apple：【咱们要相信美女姐姐，她这么说，肯定是胸有成竹。也许别人不能做好动物下水，但美女姐姐一定可以！】
……
就连徐追风都躲得远远的，恨不得退避三舍，哭丧着一张脸。
“师父，你真的要做这坨玩意儿吗长得这么丑，闻起来也臭臭的，真的能好吃吗”
在他看来，动物内脏是美食界的一笔败笔！
最难吃的食物之一！
江苒挑眉：“你不相信我”
徐追风面如死灰：“师父，这不是我相不相信你的问题。实话跟你讲，我最讨厌动物下水，从来不吃动物内脏，光是看到我就忍不住反胃恶心，我这辈子最痛恨的就是动物下水了。”
“是吗”江苒把内脏放到水池里冲洗。
“也许今天品尝过后，你能打开新世界的大门。”
她对自己的厨艺有十足的自信。
“不要！”徐追风把头摇得像拨浪鼓一样，斩钉截铁的拒绝，表情无比惊恐。
“我绝对不要吃动物内脏！师父，你就放过我吧，我对这玩意真的有心理阴影。”
江苒不会强人所难：“行吧，到时候做出来你别哭着求我让你吃。”
徐追风信誓旦旦：“绝对不会的。”
江苒不置可否，将洗好的猪肉内脏捞出，沥干水分，冷水下锅。她足足往锅里加入三大勺料酒，再放入葱姜焯水。
徐追风看的胆战心惊：“师父，加这么多料酒”
“嗯，去腥。”江苒言简意赅。
焯水后，她捞出猪肉内脏，洗净。
用手背轻轻碰了下猪肉内脏，确认温度降至不烫手后，切成小块备用。
她拿了一只干净的料碟，放入切段的小米椒和干辣椒，葱切片，生姜切丝。
“喜欢吃辣的话，可以多放些小米椒。”
“嗯嗯。”徐追风心不在焉地应着，他一边怕反胃不敢看猪肉内脏，一边又忍不住观察江苒处理食材的步骤。
“你这样不行，作为一个合格的厨子，怎么能怕动物内脏呢不怕动物内脏，是一个厨子的基本功。”江苒用另外一只干净的手弹了下他的额头，好笑道。
徐追风调整呼吸，目光逐渐坚毅：“师父说的对，我必须克服心理障碍。”
接下来，他控制呼吸，竭力忽视心理上的难受，用心去记忆江苒的一举一动。
只见江苒热油起锅，倒入了料碟爆香，再放入猪肉内脏翻炒，空气中隐隐约约闻到了肉香，夹杂着些微辣香，异常鲜美。
咦
徐追风吸了吸鼻子，闻起来好像还挺有食欲的。
紧接着，江苒一手将调制好的料汁，均匀的打圈倒入锅里，另一手节奏不变，继续从容翻炒。
很快，料汁被彻底炒入猪肉内脏，内脏原先的鲜红色转而变成漂亮的深棕色，被腾腾的白气笼罩，看上去别有一番风味。
弹幕的画风随着烹饪步骤的深入而转变。
操场跑三圈：【天呐，这是魔法！在我的眼皮子底下，恶心的猪肉内脏变成了诱人可口的美食！】
燕云十六州：【不行，我还是接受不了。就算成品卖相不错，但它本质上还是动物内脏，依旧让我作呕！】
撒拉嘿哟：【呜呜本动物内脏爱好者狂喜，一直等着美女姐姐直播做动物内脏，终于心想事成了。这个内脏看起来好香啊，我好饿，实在是饿到要框框撞大墙了。】
……
