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张平喝了口羊肉汤，这才勉强把堵着的那口饭给咽下去了。看着还在大口吃喝的妹夫，神情复杂。
当初他俩成亲的时候张平就觉得胡兴就是个只有半个脑子的憨子。为啥是半个因为他有时候确实有脑子——但，不多。
刚才还又是关心又是送温暖的，现在又哪壶不开提哪壶。真是，让人又爱又恨的！
“这事儿不用你操心，赶紧吃饭。”
张平给胡兴夹了几块羊肉，暗示他可以闭嘴吃饭了。
“嗯，兴子说的也没错，是该考虑考虑了。”
张老爹倒是很赞同胡兴的说法，以前的事情都过去了，可以后的路还长着呢，总不能打一辈子的光棍儿吧。
“是吧，爹。你看大哥这日子过得多没意思，平时估摸着都不回来住吧。”
张平又“噎住”了，这傻小子咋啥都说啊，虽然是事实，说出来很尴尬的好不啦。
确实，以前的小院儿退了，攒了些日子的月钱，买了现在的这个小四合院。比以前清净了不少，巷子里的人口比较简单，但他却很少回来。
就像胡兴说的，回来也没意思。
“家里就得人口多了才有意思呢。看我家，整天人来人往的，多热闹啊。家里人咋就多了，可不就得娶媳妇儿嘛……”
胡兴和张老爹一唱一和的边吃边说，张平在旁边听得难以下咽。他能不能闭嘴安静的吃上一顿饭不是说他话很少吗不是说他是个老实巴交的庄稼汉子吗
你看看现在，哪里还有点子老实样儿了
下午，胡兴主动给张平的小院收拾了一番。修补了灶房的烟囱，和屋里的火炕，大概是买的时候就没注意，一烧火就漏烟；院子里的杂草和小树苗，也都清理了一遍。
时间太短，虽然收拾得不算多好，倒是比之前要好多了，至少像是有人住了。
“爹，大哥，我该走了。我简单收拾了一下，先凑合着住。等年后我喊上恩阳，过来好好修缮修缮。”
“不用这么麻烦，我自己找人随便弄弄就行了。”
张平巴不得这孩子赶紧消失，吃饭、干活，这嘴巴就没听过，专挑他爹爱听他难受的话说。
“那不得花钱吗我喊恩阳来，自家兄弟，不要钱。”
“那敢情好，你多费费心昂。”
张老爹一口就答应下来了，哎呀，看这个女婿是越看越满意，多好。张平赶紧给他把东西搬上车，咬牙切齿的说了句，路上小心。
年初五，破五，送穷神，接财神。
商铺大多选择在这一天开门营业，等到上元节一过，年就算是彻底过完了。
今年的正月初五卯时初打春，李氏提前半个时辰就把人喊起来了。打春那刻，不能睡觉。
当然，张莲和小娃娃是被偏爱的存在。
正月初六，沈婉儿带着明珠和明成来看小娃娃，因为胡家不办满月，还觉得遗憾。因为李氏想给张莲坐个百天的月子，尽可能的减少月子病的可能。
不过，这个消息只有张莲不知道，此刻她还掰着指头算，什么时候才能出门。
正月十五的花灯，张莲没看到，但收到了来自文小点和银子特意挑选的两盏小花灯，一盏给她，一盏给小娃娃。
挂在屋里，也很漂亮。
正月十六，年也算过完了。胡兴践行自己承诺，和胡恩阳去看张平刚买的小院，初二来的时候，他发现了些小问题。具体还得胡恩阳这个专业的来看看。
所幸问题不大，一天的时间就能弄好，和张平约定好时间，就准备回去。
胡兴扒了个门缝：“大哥，山青能走了不”
年前的时候，明宣礼特意找文师傅说了下小四的这个“生意经”，俩人一致决定，给店里安排个掌柜。
问到人选的时候，胡老汉反手就把山青给推出去了，主打就是一个局限不避亲。明宣礼觉得相当可以，那可是胡二伯亲自教出来的人，肯定差不了。
主要也是山青这个管家，属实可有可无，家里是真没那么多需要操心的地方。
也不让孩子白干，文师傅和胡达一人拿出一成的股给他，省个工钱呗。
等年初三胡二伯从那堆书里找到答案出来的时候，山青已经被送到张平这学习了。他在家撒泼打滚又怎样，孩子一句话就给他制住了。
“能了。我会的都教了，后面再遇到啥不会的，咱再一块找老师傅问。”
张平把桌上的几个空账本收拾了一下，递给旁边的山青，教个徒弟，还得自己往里搭账本，也是没谁了。
“行，那大哥，我们就先回了。爹遛弯儿回来，替我说一声。”
胡兴半点儿不客气，卷吧卷吧账本，拉着山青就走。
“走走走，赶紧走吧。”
张平现在就听不得他提张老爹，一提就觉得要给他上眼药。张老爹好不容易妥协了，搬来镇上住，给磊子涨了工钱，让他给看鱼塘，顺便时不时照顾下张家的宅子。
结果初二他来一趟，饭桌上就几句话，就弄得他年都没过好。遭不住啊，遭不住。
山青这会儿回去刚好，正月十八小楼开门营业， 还有两天的时间，重新给菜单定个价，想想用啥办法又能涨价，还不让客人反感。
本来胡达想初八就开张的，但是去年他记的那笔烂账，真是有点不堪入目了，丢三落四的不说，捋了三四天，愣是连分收入和支出都没分出来。
张平把日子往后挪了十天，依旧没弄明白那笔账，最后想了个好办法——新年新气象，直接开新账！
过去的就让它过去吧，不要纠结在过去。
胡达提前去预定了开张要用的食材、调料，回来还得准备出来要卖的面粉和大米这些。
后天一大早，还要赶在开门迎客之前，把小楼里里外外都打扫一遍，卤菜、红烧肉之类的这些，也要提前下料炖上。
还有羊汤、火锅用的白汤、动不动就要炖上几个时辰，这些都要提前准备好。
不能想，一想都能把自己愁死。
