第25章 钓鱼使人快乐
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一大妈和易中海过了这么多年，也没有给易中海生个一儿半女的，心中满是愧疚，当然是易中海说什么就是什么了。
贾张氏这边暂时消停了，前院的三大爷家可就出了大事儿了，这三大爷对外说工资27块五。
其实从民国一直教书到现在，工资还是可以的，每个月不说50块，40出头还是能赚到，再加上每个学期的家访，一个班级好几十个孩子，每家不得给点东西，可以说不是灾年是绝对饿不到的。
可惜60年的国庆一过，鸽子市的粮票价格涨到了两块钱一斤，这一下就要了阎老抠的命了，都说半大小子吃死老子。
家里所有人都有定量不假，但架不住三个男孩子能吃啊，阎老抠已经想尽了各种办法，可家里的钱还是一天天的泼水一样出去，细粮换粗粮、粗粮换白薯，还是不够吃。
10月底，闫老师只能敲开了罗大勇家的门“大勇啊，你三大爷实在是没有办法了，只能找你借点粮食了。”
当初开全院大会的时候罗大勇答应过，三大爷真过不下去的时候可以找他，这一看三大爷应该是山穷水尽了。
要不然也不会来找自己家借粮食，这读书人可是宁可饿死也要维护自己的脸皮，就像电视剧里最后三大爷去捡破烂也要填补何雨柱都是一个道理。
“三大爷，这是十斤白面，你回去换点粗粮应该够吃一阵子，不用着急还，我也不缺这点粮食。”罗大勇没有废话，直接回屋拿了粮食给三大爷。
三大爷这人你直接给他些小恩小惠的，他肯定会要，但这是十斤白面，就算去鸽子市买也得30块钱最少，“谢谢大勇了，等有了粮食我就还你。”说完感觉有些不好意思，转身就要走。
“等下三大爷，我有点事和你说下。”一看三大爷要走，罗大勇赶忙叫住三大爷，他还真有事找三大爷呢。
三大爷一脸纳闷“大勇有啥事，你三大爷能办的你尽管说。”
“是这样的，我打算这周末去钓鱼，三大爷你一起去吗”
听到钓鱼三大爷眼前一亮，这和罗大勇去钓鱼可每次都是丰收季啊，就是罗大勇不怎么爱去，要不天天扛着罗大勇也得把他扛到什刹海。
“没问题，周日早上我来找你啊。”三大爷乐呵呵的回家了，这灾年肉可是好东西，一斤鱼肉最少也能换三、四斤棒子面，这可不是小数了。
罗大勇最近也是看院子里的人实在是太惨了，特别是几个苦难户，家里人口多，工作不固定，再不弄点东西补补，估计要出事儿了。
可是现在出城的山林里都是村村包圆，你别说去打野猪，就算是打只兔子、野鸡也别想带回城里，民兵拿枪直接说是他打的，你一点办法都没有，毕竟这些东西是村里人的救命粮。
钓鱼是唯一能想到的办法，自己弄点空间暗涌泉水泡过的鱼饵，肯定不会空军，只要什刹海和北海公园还有鱼，就不会饿着。
10月30号周日，一大早天还没亮，罗大勇就骑着自行车带着三大爷出发去了北海公园，到公园随便找了个位置，拿出了自己准备好的鱼饵分给了三大爷一半，开钓。
这鱼饵效果那是惊人的，几乎甩杆几分钟就会上一条鱼，三大爷也是过足了瘾，这不六点多天亮，还不到八点俩人的水桶已经装满了，俩人收了鱼竿开始往四合院回。
进了四合院，罗大勇让三大爷先回家，自己拎着水桶开始家家户户发鱼，别管大小，家家都有，一边发一边说着自己和三大爷一大早去钓鱼了，这桶装不下了就回来了，加上路上浪费的时间一共也就用了三个小时，下午准备还去。
这一通显摆，让院子里人像是尾随一样都跟着罗大勇回了他家，进屋就问钓鱼好不好钓，能不能带着一起去，罗大勇见目的达成，就拿了个凳子让大伙来到前院宽敞的地方一起听听。
“这个钓鱼其实不难，我这就把基本的要领都告诉大家，主要是这个鱼饵很不好弄，我这里有独家秘方，可以保证大家去了就会有收获。
不过大家要对外保密，鱼饵有限，给了外人院子里人不够可就不是我的事儿了，一会我说完大家去准备鱼竿、鱼线、鱼钩，水桶、凳子，中午吃了饭，我和三大爷带着大家伙一起去钓鱼。”
说完就开始介绍鱼竿的选择，其实这时候都是竹子的没啥可说的。
然后是鱼饵，这个是独家秘方更没啥可说的，然后是钓鱼的位置，钓鱼的天气，甩杆的技巧，溜鱼的技巧，这些都是纸上谈兵，估计跑个几次鱼也就都有经验了，不吃一堑怎么能长一智呢。
等到罗大勇在家吃好了午饭，一出屋就看到大院门口已经站满了人，除了一大爷家和聋老太太家都最少出了一个人来钓鱼，比过年买年货去的人都多。
三大爷带了闫解成和闫解放，光桶就拿了三个，估计这是去供销社现买的。何雨柱带着14岁的何雨水也是全部出动，这年头厨子家也没有肉吃啊。就连贾家都派出了贾东旭和秦淮如还有棒梗，可见对肉的渴望。
后院刘海中全家出动，11岁的刘光福也拿了个小桶等着去钓鱼，后罩房的吕宏远家、陈强家、王正武家除了太小的其他也都来了。
杨小毛听从罗大勇的吩咐推着自行车啥也没拿，这是去帮忙维持秩序的，反正罗大勇也不能亏了他。至于许大茂两口子，周末早就不知道跑哪里去潇洒了，谁家饿着娄晓娥也不会饿着，没准这时候就在老莫吃西餐呢。
一群人拿着或是以前就有或是刚刚新作的鱼竿，闹闹哄哄的来到了北海公园，反正也不远，就不到三里地，就当秋游了，到了地方罗大勇让大家保持安静，钓鱼最怕的就是闹哄哄的鱼都吓跑了。
拿出早就准备好的饭盒，里面满满一饭盒的鱼饵，其实就是暗涌泉水加棒子面做的窝窝头，不过做的比较软好捏球。
每人不论年龄大小都分了一些，然后便是相隔五米一个人，谁也别争别抢。
来之前说好了，大家钓了鱼回到院子里按每家出的人头数平分，也别拿有的人年龄小不顶数说事儿，这最小的都11岁了，在农村有的人家7、8岁的孩子就下地干农活了，不比钓鱼累的多
罗大勇坐在中间位置，一边钓一边从空间往公园的湖里放鱼，虽然说自己这鱼饵厉害，但是公园里的大鱼估计不会太多。
毕竟这两年灾荒，这鱼已经被扫过一遍又一遍，钓鱼佬天天成群结队的来，大鱼早被钓的七七八八了，不弄点大鱼进去，就只钓小鱼容易让大家的积极性减弱，也显得自己这个组织者太无能。
不到十分钟，二大爷家刘光天的鱼竿第一个崩了起来，一看鱼就不小，二大爷忙放下鱼竿过去帮忙，溜鱼不到五分钟就上来了一条十多斤的花鲢，给刘光天乐的嘴都歪了。
然后便是离罗大勇比较近的三大爷上了一条鲤鱼，也有五斤多重，傻柱一条鱼足足溜了十分钟，上来一看是一条接近二十斤的青鱼。
不过一会儿功夫，就连何雨水和刘光福都各自钓上来一条三、四斤重的鱼。
院里人开始一条接一条的上鱼，鲫鱼、鲤鱼、花鲢、青鱼、黑鱼，也别管这公园湖里为什么啥鱼都有，看的边上来公园游玩的人是目瞪口呆，这是来钓鱼还是来进货的，还是组团进货的。
不到两个小时，95号四合院的钓鱼大军已经全部爆桶，把一斤以下的鱼全部都扔回水里才勉强能装得下。
罗大勇一声招呼，所有人收了鱼竿，拎着水桶，像是打了胜仗的大将军一样，牛气哄哄的往四合院走去。这一路也引起了一些小骚乱。
毕竟这年头吃不饱的人的太多了，纷纷打听卖不卖换不换票在什么地方钓的最厉害的还有拿手表票要换鱼的。
都被罗大勇一一拒绝了，这要是开了先例，估计以后就得鸡犬不宁。这也直接导致近期北海公园钓鱼佬人满为患，钓到鱼的不多，但还真有钓到大鱼的，毕竟罗大勇放了不少大鱼在公园湖里，也不是每一条都被四合院的人钓走了。
回到四合院所有人到中院集合，清点重量，最后一算只要是去钓鱼的不论年龄大小每人分了十多斤鱼。
罗大勇宣布下周日继续去钓鱼，便在人群的欢呼声中回了屋。
这一晚四合院飘起了浓重的鱼香味，傻柱被罗大勇吩咐了一下，挨家挨户上门指导如何在省油的情况下还能把鱼尽量做的好吃一些。
毕竟河鱼这东西制作的时候都是要重油、重料，要不味道总有一股子土腥味，这也让傻柱在院子里人缘又好了不少。
罗大勇回屋直接起火烧油，松鼠桂鱼走起，没有桂鱼就用鲤鱼代替。
意念一扫就完成了前期所有工作了，去鳞、去内脏，改刀全部完成，料酒、精盐调匀，抹在鱼肉上。再洒上干淀粉，油烧至八成热，用手倒拎住鱼肉，把锅中烧热的油从上往下浇在鱼肉上。
再将两片鱼肉翅起鱼尾，放入油锅稍炸使其成形。之后将鱼全部放入油锅炸，至金黄色捞起。
将番茄捣碎成汁放入碗内加水、糖、醋、酒、酱油、湿淀粉拌成调味汁。锅内留少许油，放葱段煸香捞出，加蒜瓣末，下汁用大火烧浓后，起锅浇在鱼身上就完活了。
