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夜幕降临。

街道两旁,昏黄的灯笼摇曳,光影在青石路面跳跃。

微风拂过,夹杂着远处炊烟和夜市的混合香味,飘散在街头巷尾。

三三两两的行人驻足,深嗅空气中传递的异香,久久不肯离去。

那模样,就像舍不得花钱吃,闻闻香味当过瘾也是一样的。

同福客栈里走出来三位鲜衣怒马少年郎。

其中一位是临江楼崔东家的大公子崔星驰,剑眉星目,一表人才。

他身旁那位穿着山青色长袍的公子则是翠微楼东家的爱子刘嘉木,浓眉大眼,笑容可掬,中分刘海更显活泼开朗。

走在他身边的则是他们共同的友人,陪伴来应嘉观光游历的县丞之子乔向轩。

崔星驰与刘嘉木代表临县宏州最高规格的酒楼,共同参加后天在应嘉举办的第四届美食大赛,今日刚下榻应嘉,休整半日之后相邀夜游应嘉,走走看看,感受着三村不同风,十里不同俗的应嘉风貌。

血气方刚的少年到哪都是意气风发的模样,这一出门,就引来路边不少妙龄姑娘的注目。

就在三人甩扇接受着姑娘们倾慕的关注时,突然就见有人跑来,叫走了围观的姑娘。

隐约中,能听见她们的交谈,什么晚了没位置,要多喝几碗的只言片语。

这一有人跑走了,其他姑娘也赶忙跟上。

眨眼间,客栈门口空荡荡一片。

“欸……什么情况,前头有什么比看咱们更吸引人的”刘嘉木追着下了两级台阶,望着一溜烟跑得老远的背影,一脸悻悻。

随即,鼻子就跟警犬一样动了起来,“什么香味”

客栈小二立马抱拳回道,“公子还不知道呢,今夜大宝贝的东家在东街口开摆夜市,什么烧烤啊,炒螺啊,价格亲民,这些姑娘平日里不舍得上酒馆坐,去夜市跟姐妹们凑一桌过过嘴瘾。”

小二后面说什么,刘嘉木也没注意听,心思就在听见大宝贝这三个字时不由抖擞了精神。

“你说的大宝贝,就是靠美食拿到了交趾王和陛下御笔亲提的那家大宝贝吗”

小二一脸堆笑,“可不就是嘛,除了他们,谁还敢乱叫大宝贝”

“那怎么开摆夜市了”

“此事说来话长,昨夜也不知怎么地铺头起火了,听说损失惨重,白日都没法营业,这不是搬锅抬灶开夜市挽回损失嘛!”

刘嘉木与两位兄弟对视一眼,想他们今晚也打算去探访一下大宝贝,没想到还能瞧见别样的热闹。

“咱上去瞧瞧!”

三人很快就到了东街口,前头的路已经走不通了,内巷里灯火通明,一条路上满的桌椅是座无虚席。

食客们谈笑声、吟唱声此起彼伏,平添生机。

翘首以望,餐厨区是一片热气腾腾的繁忙景象。

锅铲敲击着炒锅,发出有节奏的声响,伴随着偶尔的铁锅猛火烹油的刺啦声,人间烟火独有的乐声。

别人家的夜市摊贩都是小两口忙前忙后,而这一摆开,就像个露天的后厨,大厨子翻炒着炒螺,炒米粉,一些在灯下生火烧烤,一些忙着准备食材,跑堂与食客们有说有笑奔走来回。

往桌上看,还不止他们以为的烧烤炒螺,多了一盆绿油油的茶汤和一些绿油油的糕点。

这样古怪的汤色,那些食客居然泰然若素,一勺勺往自个碗里舀。

昏黄灯笼映照下,跟那传闻中要人命的牛瘪汤不差上下。

即便他们到目前为止没嗅到什么浓重的臭味,可绿色的汤汁,这些百姓瞧着不膈应吗

搞不明白,有些懵,那就抱拳打听打听呗。

“哎,哥哥。”

“哎,兄弟。”

“今日是应嘉什么节日吗为何每一桌上都放着一盆绿色的茶汤,这是什么呀”

“哎哟,兄弟外地来的吧”

刘嘉木呵呵一笑,“打临县过来,准备参加美食大赛。”

中年人闻言,笑脸变得更灿烂了,与同桌的壮汉忙把三位少年人邀来同桌畅饮。

三人推辞不下,恭敬不如从命。

“别客气,都坐都坐,你们叫得我一声哥哥,岂能让你们没吃没喝呢,鄙姓王,这位壮汉姓田,三位小兄弟如何称呼啊”

“鄙人姓崔。”

“鄙人姓刘。”

“焦!”他姓乔,就是有些大舌头,平时不大爱说话,躲不过去时,也是尽量不让人看出他的短处。

老王老田果然没有多思,这就聊上了。

“大老远为参赛而来不容易啊,咱县太爷说了,应嘉的百姓都有份做好东家热情款待外地游客,让大伙都能感受宾至如归,今日相逢不如偶遇,咱就是朋友了。”

这话音刚落,对面的大汉老田哈哈笑起来,“三位少爷可别信他的,他家开民宿,跟你套近乎啊,就是想你去他家里住去。”

县丞之子乔向轩立刻追问起来,“何为民宿”

有些外来客辗转某地,囊中羞涩,不住客栈求助农家这种事不新鲜,新鲜的是把这种投宿做成了一门生意!

“是呢,因着第一届美食节圆满成功,那从交趾国远道而来的国君便向咱们陛下请旨,陛下就让应嘉承办了每年的美食大赛。”

“经过几年的发展,来参赛和观光的游客多了,这城里的客栈住不下,咱们县令景大人就挑选了一些风景如画的民宅做民宿,提供吃住。”

“你们别看这大伯不讲打扮,就靠着名宿,小日子过得可滋润了……”

老田三两句话就要把好友老底抖搂完了,三位公子望向王大哥的眼神都闪闪发光。

王大哥急急打断,“三位公子莫听他胡说,你们瞧他,身材魁梧,以为码头干苦力活的吧,家里还不是开着民宿,不然咱哥俩能往这儿一坐,小酒一滋”

崔星驰往桌上扫一眼,两个人点了一桌子的菜,一盘凉拌卤牛肉,一盘米豆腐,一盘炒米饭,一盘炒螺,还有很多糕点小吃,菜肴是相当的丰盛啊。

他心中暗想,这应嘉与宏州的风气还真不一样,百姓生活富足,各行各业欣欣向荣,这就是一场美食大赛带来的效应

与他有着相同想法的,还有宏州县丞之子乔向轩,只不过他想的不是美食大赛,而是廉洁县官心中有百姓,一心为百姓谋福祉才有了现在的政通人和,繁盛富庶。

可惜宏州的清官不能拨云见日,一县之长关心的永远是自己的钱袋子,骨子里轻贱从商者,才导致整个县城的商业一片萧条。

他爹让他到应嘉来走走是对的,他定要多看看瞧瞧,把这些所见所闻写成策论交给县令大人一览,望他能迷途知返,为天地立心,为生民立命,为宏州开太平!

“来来来,小兄弟们动筷啊,想吃什么夹什么!”王大哥招呼起来。

三人也客气,实在也是瞧着一桌子丰盛的菜肴早就垂涎三尺了。

崔星驰夹了块牛腱,给料实在很足很新鲜。满满当当牛腱子肉,卤香浓郁,肉质新鲜。香菜香芹提香脆爽解腻,味道是真不错。

乔向轩选了米豆腐,浓浓的汤汁包裹,米豆腐软烂入味,一抿就化了。

还有绿豆凉皮,酱汁调得刚刚好符合当地人口味,滑滑的吃起来很爽神。

而性格最跳脱的刘嘉木关心的还是那锅绿色的茶汤。

“王大哥,小弟还是不解,这锅茶汤究竟是个啥”

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