第70章 徐涛炒货 (第2/2页)
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前几天的时候徐涛还能笑得出来，可是过了一个礼拜，觉得事情有些不对劲了。
店里的收入越来越少了。
再笨，他也反应过来了，立马叫来一个员工，对他说道：“你去看看别家炒货店的生意怎么样，买点回来尝尝。”
丢过去两张大团结，把员工乐的立马出门去了。
过了一个小时，领着十袋瓜子花生回来了。
“老板，他们卖的比我们便宜两毛，而且味道好像差不多。绝味小吃的我没卖，钱不够了。”
徐涛没在乎绝味小吃，因为他们是连锁，价格都是统一的。
这也是叶南最难管理的一块，这个时候的连锁哪怕让财经系的大学生去管，也不能最精准的掌控价格起伏。
等徐涛尝过这些炒货以后，深深的蹙眉。
嘴里喃喃道：“不可能啊，一模一样难道是那户人家把配方又卖出去了”
对于徐涛的脑子第一时间想到的肯定是别人的错。
自己朋友不会坑自己。
还说要打败叶南，现在自己炒货店的生意都被掐住脖子了。
反观叶南这边，坐在花园里优哉游哉的摇晃着椅子。
今天不用去纪家，因为纪梵说冯远征要见自己。
所以他就留了下来。
看到纪梵和冯远征过来，叶南客气的让他们坐：“都先喝杯水吧，王妈泡杯茶。”
不得不说，十一月的下午晒太阳是很舒服，再来两斤瓜子，这日子惬意。
冯远征满头大汗的说道：“姐夫，我就不喝，现在京都开了十几家炒货店，价格又便宜，我们绝味小吃价格能不能降一降”
叶南看了眼冯远征，让后者有些不好意思低下了头。
“那些炒货店有什么口味五香的咸的奶油味的”这些都是恰恰瓜子的招牌炒货。
冯远征一愣怔，纪梵也傻在原地思考。
对啊，我们有他们没有的货，怕什么
纪梵虽然懂了人情世故，但是最近几个月解决的都是个人事情。
生孩子到纪钰祺陷害一大堆事情，没有好好带他做过生意，情有可原。
但是这个冯远征做了汽车生意，怎么卖不过别人就是降低价格
这让叶南摇了摇头，说道：“价格比不了，那就比新货吗，绝味小吃不一定靠炒货出名的。”
纪梵点头：“我们的炸土豆，炸鸡腿，奶茶还有自制的番茄酱是一绝，国外进口的番茄酱成本高，根本比不了我们的价格。”
冯远征也点头，还是皱眉：“可是......可是现在店里客人都不来啊。”
绝味小吃也就是上层社会知道的多一些，底层的老百姓之间的名声确实不响亮。
叶南掐着下巴在想办法。
自己新投资的39个市的分店，必须想个招。
投资东风汽车、空调、冰箱、装修七七八八的花了一百多万，
自己总共没带多少钱来京都，已经花去一大半了。
突然，叶南拍了一下椅子说道：“我想到了。”
吓得正要喝茶的纪梵手一抖，全洒裤子上了，还好十一月穿的厚。
不然后半辈子会不会成为太监
叶南没注意纪梵的动作，直接边想边说道：“你们去各大校门口去设一个小吃点，免费品尝，每天限一百份。”
“送完的地方，立马挂上店铺的地址，反复各7天，绝对有效果，七天后直接推出新品。”
新品
纪梵和冯远征听见新品就有些兴奋。
两人在杭市吃的也不少，什么都尝过，太好吃了。
叶南看着两人流口水的样子，直接喊了声王妈：“王妈，给我准备几斤鸡胸肉，面粉，鸡蛋。”
十几分钟后，东西整理齐全，叶南对着纪梵说道：“你用纸笔记下来，7天后统一时间上市。”
纪梵狠狠点头，拿来纸笔记录制作过程。
鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。
在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。
纪梵快速的书写着只有自己看的懂的字体：
鸡胸肉100g，水20g，食盐1.6g，白砂糖0.6g，味精0.3g，胡椒粉0.16g，蒜粉0.05g，其它香料0.8g，香精 0.2g腌制。
叶南说道：“一般腌制最好半天以上，今天时间紧，我就腌制个半个小时。”
随后开始调配面粉，直接弄成糊状。
半个小时后，鸡柳放进面粉糊里。
然后放进油锅里炸。
等纪梵记录完最后一步，炸鸡柳也出锅了。
叶南边装盘边说道：“现在唯一缺的就是鸡胸肉，这就要你们去市场上谈了，鸡胸肉，鸡骨架，鸡腿，鸡爪，鸡翅膀都可以拿下来。”
“好了，你们尝尝吧，王妈你也拿点出去给他们尝尝，特别是大厨看看他能不能吃出来。”叶南对这些保姆保镖都很不错，虽然不多，但是每人都能尝到一点。
王妈很开心的端着盘子出门了。
冯远征闻到味道就拿着筷子准备动手了。
叶南拦住说道：“沾番茄酱试试。”
说真拿了一碗厨房常备的番茄酱出来。
纪梵直接沾了点咬了一口，眼睛睁得大大的，结巴道：“这......这......这。”
