第153章 能卖银子的猪粪
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二月底，连着晒了半个月路上的雪也化得差不多了。
一大早吃过饭后李云山就开始往地里担粪。
等他走后，毛小岁拿了铲子去后院翻菜地。
翻菜地也是个辛苦活，用脚踩着铲子插到地里，再把土挖出来翻过来又重新填进去挖出的坑里。
晒了半个月地面是干的，挖开之后里面的土还是湿的。
她把已经长出来的葱芽挖出来用土堆着重新栽了。
刚栽种完李云山就回来了。
黑子跑了进来往她身边一趴不动了，毛小岁出门去看他。
地里路远，李云山从坡上上来也有点微喘，往后院的菜地看了一眼，说“累就留着我挖。”
“不着急。”毛小岁说“我慢慢挖着……不下雪了吧”
“应该不会了，天都暖和了。”
毛小岁这才放心，说“我先把葱和青菜种了，豆角晚一点没事。”
“成。”李云山开始铲粪，说“你忙去吧，累了就歇会。”
毛小岁应了声，又重新去忙了。
先把种葱的那块地翻了，因为不是特别湿，也可以直接种。
她去屋子里找菜种，翻来翻去发现家里压根就没有葱种。
她跑到围墙边上喊了毛明珠一声。
王艳从屋子里出来，问她“姑姑怎么了”
“问你奶奶有葱种吗，给我一点。”
王艳跑了进去，没多会手里捏着个纸包跑了上来。
她把菜种给了也不着急回去，跑到圈门口看起了野鸡和兔子。
毛小岁也不管她，用铲子拍着土疙瘩，把地里的土挖了一篮子出来，用铲子木把勾了蕖出来把葱种撒下去，然后把土盖上去。
种完葱种她也累了，看向扒在兔圈门口的王艳问“进屋坐会不”
王艳摇了摇头，笑着说“姑姑我回去了。”
“去吧。”她摆了摆手，把后院的门关了后就进了屋。
屋子里暖和，她把棉衣脱了，给自己倒了碗水喝，心里正低估着吃什么的时候就听后院的母鸡“咯咯咯……”的叫了起来。
这动静一听就是要下蛋。
去年的蛋还剩七八个，这会儿天暖和了也该吃掉了。
她去粮食房里拿了之前没吃完的干豆角泡上。
把鸡蛋全部拿了过来，又挖了大半碗的谷子。
趁着泡豆角的功夫又去翻了会地，直到李云山回来才进鸡圈拿了鸡蛋，掐了的把葱叶回家做饭。
把泡过的干豆角切成丁，锅里放猪油和少许多的油渣，油热把鸡蛋磕进锅里，等凝固成型了翻过来用铲子切成小一点的块，放盐和葱花调味出锅。
锅里放一些肉丁，把豆角倒进去翻炒，加盐和花椒粉再继续翻炒，最后加水，把谷子铺上去用余火慢慢焖煮。
把饭焖上后还不见李云山进来，她以为又去地里了，出去一看发现拿着铲子在翻菜地。
她干了一上午还没这人三两下做的多，李云山问“现在种吗”
毛小岁赶紧去拿了青菜种回来，还拿了几几颗白菜种，一股脑的撒下去把土盖上。
李云山把铲子往墙边一放拍了拍手进了鸡圈，没多会又拿着一个鸡蛋出来。
“三个了。”毛小岁有些高兴。
李云山把鸡蛋递给她，自己要去给鸡兔喂食。
毛小岁没接，让他拿回去放了歇着，自己去喂。
李云山也不坚持，拿着鸡蛋就走了。
毛小岁把糠皮给鸡和野鸡喂了，出去扯了一篓子干草回来，给小笼子里的兔子喂了一把，还顺便提着试了试重量，最后又往圈里扔了一把。
回到屋里李云山正在喝水，她说“那只兔子等闲了用青草喂了就能卖了。”
“你想吃吗”李云山说“卖兔皮也能挣不少银子。”
“不吃了。”她摇摇头“也不怎么馋，还不如鸡肉呢。”
她把桌子支开，拿了铲子过来翻饭。
家里猪油多，她放的时候也不心疼，焖出的饭更是油香油香的。
李云山也饿了，端着碗吃的狼吞虎咽。
毛小岁给他夹了一筷子炒鸡蛋，怕他噎着又倒了碗水。
吃饱喝足李云山就去床上躺着了，毛小岁把锅洗了，往泥炉里添了根柴后也打算睡一觉，下午好把剩下的菜地翻了。
刚躺床上就听鸡又叫了起来，她也不管，被子一拉，眼一闭就睡了。
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下午太阳晒的人脸上有了火辣辣的感觉，李云山已经去地里了，毛小岁从家里的粪堆判断出他应当已经跑了一两回了。
一觉睡的人浑身发软，黑子见她醒后就跑了，没下坡，而是往山上的方向去了。
坐着晒了会太阳后她也去后院忙了。
把上午地里扫出来的树叶装进篮子里提到厨房里留着烧火。
天一暖和黑的也迟了，在李云山又一次担着粪打算往地里走的时候毛小岁问他“你是不是跑着回来的”
“没。”李云山说“上午的时候担一趟要扬一回，下午的还没扬，这趟过去了一起扬，回来的会晚一点。”
“那你赶紧走吧。”毛小岁把铲子往墙边上一放，去给鸡兔喂食，顺便拿了中午没拿的那个鸡蛋。
这会儿太阳刚开始落山，时间还早着。
她把锅里的开水倒进盆里晾着，洗了把脸，挖了半碗白面回来，又挖了半碗菌子，把没吃完的半碗鸡肉也拿着。
把菌子泡进水里放泥炉上煮，等水热了端到旁边泡着，把白面用温水和了揉成团放着。
等到太阳落山，天麻黑的时候李云山才回来。
毛小岁给他倒了水洗脸，锅里倒几滴香油把菌子炒了加水烧开。
把面擀开切成面片下进去，等面烧开的时候把鸡肉也倒进去煮，出锅前放一把葱花，加盐调味出锅。
面里放了鸡肉的原因吃着有很淡的鸡汤味，李云山啃着肉，说“没白面了吧”
“没了，我全给做了。”
“等这两天忙完了再推。”李云山说。
“那再推点谷子面，把豆子也推了，今年我们种豆子吗”
“种两亩。”李云山说“吃馒头挺香。正好山沟里的那块地种谷子不行了，今年换豆子。”
毛小岁点点头，她也不太懂，李云山说怎么弄就怎么弄。
她问“你下午担了几亩地的”
“两亩差两担。”
之前两亩用三车的粪，后面如果还有剩的就再分到一两亩的地里，其实也没多少，如果按篮子来算，一亩地应当要四五回。
“丁家的谷子长势应当挺好吧”她想了想，说“养那么多猪，肯定不缺肥。”
“他家的粪还卖银子呢。”李云山笑着说“一车四十个铜板，也就太远了，不然也能买几车。”
“挺好。”毛小岁也笑了“把猪的价值利用的完完全全的。”
李云山：“等明年宽裕点了我们也买头猪，不为别的，我就想知道养一头猪能不能把地养肥了。”
“一头猪崽多少银子啊”毛小岁问。
“一两多……一两钱吧，我也没细问。”
“还挺贵。”她嘀咕“自己家里吃是浪费了些。”
“所以我一直没买，一头猪我们吃三四年，养了若是不杀，冬天粮食就要吃不少，杀了第二年没了。”
“那不养了呗。”毛小岁说“我们一年也吃不了多少……”
李云山抬眼看她“去年买肉花了不少。”
“……那还是养一头吧，吃三四年也划算。”
“好。”李云山笑着回。
