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与林清清所预想的差不多，江乐小煮很受平民食客的喜爱，现在每天，林清清只要让这些小推车带着炖汤和一些蔬菜和少量肉类，去某个山村里绕一圈，基本上小推车上的东西就空了。
而这虽然不能够为林清清带来太多的收入，但也比没有要好多了。是为主要的是，随着江乐小煮的名气越来越大，接受的人群越来越多，林清清许多新的菜『色』都可以迅速地推广。
特别是豆干，林清清等着豆腐坊的新产线推入工作后，就将豆干加入江乐小煮之中。
林清清新推出的江乐小煮可以说是非常成功。至少带动了豆腐和臭豆腐这两样食品的销量。
“林姑娘，你难道把臭豆腐也倒进江乐小煮里面了吗为什么臭豆腐的销量也蹭着上涨啊”冉听春惊讶地说道。
“我只在那小车上加入了臭豆腐的贩卖。但是我可没说是扔进汤里面啊！”林清清喊道。“我难道不能够当作小吃，等人们吃饱饭足之后，再卖给他们一串炸得正好的臭豆腐吗”
“亏你也想得出来，把臭豆腐扔进汤里面，那东西要怎么吃啊”林清清白了眼冉听春。
冉听春作为林清清的助手，说实话，她做得挺不错的，让林清清提高了不少工作效率。但是有时候，她就会像刚才这样，作一些胡『乱』的揣测。
林清清那边的江乐小煮非常地成功，可是在另外一边，她却遇到了难题。
那些镇上的来客听说江乐小煮成功之后，就不断地催促林清清弄出新火锅来。‘江乐小煮’虽然味道不错，但是用料上都是些过于平民的东西，他们这些镇上的居民，味口已经被养刁了。
而林清清敢没有辜负他们的期待，几天后，新的火锅就被制作了出来。
‘鸳鸯铜火锅’。虽然名字拗口，但这的确是它的正式名字之一。而这种火锅，一被推出之后，就迅速地俘获了来客们的胃口。
“咕咙，咕咙。”铜火锅上冒着氤氲的热气，散发着火锅底料的香味。到场的食客们咽了一下口水，以抵挡这种香味的诱『惑』。
但这只是第一层，在铜火锅的上层，那烟囱的中部，也有一口锅，煮着的汤底上却是诱人的红『色』辣油。
多亏了江乐村里制造的高品质木炭，这样两层的铜火锅也可以用一个炉胆来加热。如果换用其它的木炭，恐怕并不足以加热这两大锅的汤料。
自从‘鸳鸯铜火锅’推出以来，他就成了来客们每桌必点的美食。
下层的白汤多放上清淡的豆腐，豆干，青菜；上层的红油，则是放上猪肉，鹿肉等肉食。这样的搭配对于清汤和麻辣能够吃得开的人来说，自然会是最好的选择。
但是，更多的来客们通常会自执已见地坚持一种品味，闹出了清汤和红油的两大党派。哪怕是同一桌，两个党派之间也经常互相攻讦。
“不吃辣的，你这吃的是什么火锅火锅就是以辣为主，无辣不欢。不吃辣就是对火锅的不尊重。”
“你这辣油都把食材糊成什么样了，能吃出自己夹的是什么吗听老哥一句劝，只有清汤才是对食材的尊重。”
这样的争吵在酒楼里开始出现了，但好在大家都只是互相吵几句，该吃的时候，还是照样吃得欢乐。但是，这样的争吵，林清清听了相当多次，还是弄不明白他们所说的尊重到底是什么
不管怎么说，‘鸳鸯铜火锅’的推出非常的顺利，帮助林清清收割了不少镇上来客的钱包。
只是，慢慢地，这种‘鸳鸯铜火锅’开始成了一种一吃就会吵架的菜肴。但倒是让林清清有些哭笑不得。
不过，因为林清清开的清醒以清淡为主，所以平日里的环境反而太过冷清了。多了这么一样辣菜，倒是让冬日里的酒楼热闹了起来。
这一却，让林清清安下了心来。最近的林清清舒心了许多，一却的工程进展顺利，新出的项目也没有扑街。
但是，有时候会有来客询问林清清，那种奇怪的‘鸳鸯铜火锅’到底是在哪里打造的时候，林清清也只能够陪着笑脸，顾左右而言他地说道：“外地采购的，很偏远的村子。”
但是，事实上，这些火锅却是李元正在永元镇上买的。而且，就连这个造型不是林清清自己创造出来的。
事实上，永元镇上早就有这种造型的火锅了。只是并不出名，很少出现在人们的眼前而已。而且，不止是火锅，这些镇上来客们吃的食材，都是永元镇上采购的。
“从永元镇上买的东西，招待来自那些来自永元镇上的客人。价格还有小赚。林老板，你的确是‘奇迹之女’啊。”冉听春一脸激动地对林清清说道。
“啊，不要再说了，放过我吧。”林清清说完，就找了个方向逃跳了。
“林老板，你别跑啊。下午的事情还要向你汇报呢。”冉听春在她后面追着说道。
最近的冉听春，在看过林清清展『露』的几个小手段之后，就对林清清心悦诚服了。再加上，她是林清清亲手录用的员工，所以她是村子里面，唯一一个叫她作‘林老板’的人。
有了‘江乐小煮’和‘鸳鸯铜火锅’这两样利器，林清清的豆腐，豆干，臭豆腐也都被不同程度地带动，让得林清清的各个店面都是常客满座，也让林清清的帐面上，多了些流动资金。
流动资金。这种看不见『摸』不着的东西，经常会困扰着林清清。不管是采购还是新建工程，他们总是会在前期就消耗掉很大部分的资金。
比如林清清之前想要建个熏肉的熏炉。这个大概需要五十两左右，工期大概需要二十天。如果均分下来，每天也就二两多，快三两的样子而已。
但是，实际的生活里，林清清需要要一开始就支付近四成的资金。所以，为了应付这种状况出现，林清清都必须储备一定金额的资金。
当然，林清清也一直是这样做的。但是，江乐村里，新建的东西总是比投入使用的东西多，所以哪怕林清清储备了不少资金，但还是经常处于流动资金不足的窘境。
