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五月节，算是一年之中比较重要的节日。
烧烤摊子延续了昨天的火爆，高歌猛进，到晚上收摊时，售卖量比第一天还要高出一大截。
之后的几日，逐渐回落，但是总体来讲，是一门值得做的买卖。
杜君也不忍心累着那五个丫头，忙过最初的几日后，都打发回去了。
摊子上添了黄师傅的几个弟子，兼任个跑堂的，倒也忙的过来。
杜君也跟着歇息了几天，待在家里，连大门都不出。
小丫鬟很不解，为此还问过杜君，结果少夫人的回答只有一个字，等！
等！
等什么
不过，少夫人不说。
杜君的确是在等，而且她等的人也快到了。
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自那个烤肉摊子出现以后，所谓冤家路窄，最快反应过来的就是安县的六家酒楼。
那个女人用烤串来小试牛刀，是准备开酒楼了么
跟农场打交道最多的他们，不由得异常担心，急的跟热锅上的蚂蚁似的。
因为他们可算是亲眼见证了农场在这个女人的手里，半年多的时间里，是如何发展壮大的，其速度之快，实在是令人瞠目结舌。
有钱、有人、再加上这种奇怪的烤肉，若是真的要开酒楼，也就在这一两个月！
而且，他们深信，这个女人会的可不止这么几招。
毕竟，从四月开始，每个月童管事的都会给他们一个新的菜式，据说也都是那个女人想出来的。
菜单子都能随便白给，要是自己开了酒楼，那岂不是新菜式满天飞
安县地方就那么大，人口也就那么多，这几日的烤肉大卖，就已经多多少少影响到了他们的买卖，若再开一家新酒楼，哎！还有我们的活路么
这一日，五家酒楼的掌柜，齐聚迎松阁，也就是徐掌柜的酒楼，一起商谈对策。
至于望江阁，那是明远余府的产业，跟他们这种本地成长起来的酒楼不挨着，再加上和农场的渊源颇深，故而排斥在外。
商量来商量去，也没有商量出太好的办法。
怎么压制
肉蛋人家自己产。
伙计人家学徒都收了六十个，还能差招收几个伙计！
大厨人家根本不用，随便几天就能上手学会了。
至于跟着也弄烤肉呵呵，就不怕人家断了你的牲畜供应，到时候哭都没地方哭去。
几位也都是在酒楼做了半辈子的老人了，愣是拿人家没办法。
无奈，大势已去，只能祈祷农场所开酒楼的速度慢一些，多留些时间，让他们回去督促自家大厨，勤练手艺，或者用降价等手段来留住那些老食客了，这就是几人心照不宣，各自为政的事了。
同时，也在偷偷跟童管事打听，农场打算准备在什么位置开酒楼
毕竟，位置将直接关系到自家的营生。
但是，童管事放出的话，却让所有关注此事的人大吃一惊。
什么
农场将放弃烧烤，更不准备开办酒楼，而是要寻一个合作方，做为安县烧烤唯一合作伙伴。
那关于合作方的选择，只有一个条件，那就是诚意。
有意做这门买卖的人，需做一份计划书，在二十五日之前递交到杜君手上，最终结果，也是由东家来确认。
时下的人不明白，其实说白了就是投标。
此话一出，诸家哗然。
计划书！
计划书是什么鬼
还需要诚意！
凭你们农场和望江阁的渊源，不就是明摆着便宜望江阁么又何必故弄玄虚！
有这种心思的人不在少数，但是私下里会怎么做，就没人知道了。
只需一份计划书，就有可能建立合作关系，若成了，那可是一门相当挣钱的营生，即便不成，对自己也没什么损失，写写又何妨
“东家，话已经递出去了，就是不知道那家会不会上.....”
上钩不对。
上当也不合适。
这话……该怎么说
因为他知晓东家心中已经有了一个合适的人选。
要是说起这个人选，还是他推荐的呢。
“再等等看吧，还有两天，要是他无意，只能选另一家了”，杜君淡然回道。
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还好，最后一天，杜君终于等到了那个心仪的合作对象。
