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夏小满将河豚鱼收拾好了之后,才开始下锅准备煮。
这种鱼儿烹饪起来,其实真的不需要太多的繁琐的步骤,只是清汤煮就可以。
只要简简单单的操作,就可以最大程度的还原它的美味。
这边,薛平峦去通报了一下江四海,便有人来厨房,叫夏小满去了。
夏小满这边,河豚鱼也做的差不多了,便端着做好的河豚鱼,朝着江四海的房间去了。
进去之后,江四海正在跟薛平峦说着什么,门一开,屋子里的几人全都被美味给吸引住了。
不约而同的停了下来,看着门口的位置。
夏小满端着托盘走了进来,笑着将托盘放在了桌子上。
江四海笑着看着夏小满,道:“小满,这是新菜我刚才还在听薛先生说,你一眼就能看出别人派来我们这边的奸细。”
奸细
夏小满微微一愣,随即笑着看着江四海,道:“哪里是奸细啊只是怀疑,是别人派来我们这里,偷师学艺的。”
江四海这才了然,道:“那这也跟奸细差不多了,反正做的都不是什么正大光明的事情。”
夏小满轻笑。
伸手打开了面前碗盖子,一阵浓郁的香气扑面而来。
让人闻了之后,不饿的人都觉得饥肠辘辘了。
夏小满拿了筷子放在了江四海的面前,笑着道:“江老板,您先尝尝看。”
江四海早就有些忍不住了,见状,也不再推脱什么,直接拿起了筷子来,夹了一块嫩白的鱼肉,也不吹吹,直接放进了嘴巴里。
这鱼肉紧实,又十分的嫩滑,没有加别的乱七八糟的佐料进去,直接最大程度上的还原了河豚鱼的鲜美。
滚烫的鱼肉鲜美多汁,一口下去,美妙的滋味,充斥着整个口腔。
味蕾都得到了极大的满足。
江四海吃了一口,五官的表情都要管理不好了。
“这……这是什么神仙菜”
江四海十分的震惊,看着夏小满。
夏小满轻笑,看了一眼旁边的薛平峦,道:“薛叔叔,你也尝尝看。”
薛平峦面色有些兴奋的点点头,伸手拿了汤匙来,盛了一块鱼肉,尝了尝。
瞬间,薛平峦的脸色就变了。
“这是什么鱼为什么我从未吃过这么好吃的鱼。”
薛平峦说完话,又道:“肯定不是鱼肉的关系,而是小满姑娘的巧手,简直是有着化腐朽为神奇的力量。”
“噗——”
夏小满没忍住,笑了出声。
在薛平峦的眼里,自己跟神仙有什么区别。
居然连化腐朽为神奇这话都能搁在自己的身上了。
待两人吃完了之后,夏小满才道:“江老板,薛叔叔,其实你们刚吃的这种鱼,是河豚鱼。”
此言一出,对面两人的面色都是瞬间变了。
然后,两人便都是急忙跑了出去,开始狂吐了起来。
夏小满急忙道:“薛叔叔,江老板,没毒的,真的没毒的,你们听我说啊……”
江四海已经运功将刚才的鱼肉尽数吐了出来。
听到夏小满这么说,瞪着她,道:“小满,我将你看成是朋友,才会相信你,你为何要害我”
“江老板,你别这样,这鱼真的没毒的,中午的时候,我跟江少爷还有我全家人,全都吃过了,你可,我们现在是不是还好好的。”
江四海一愣,看着夏小满,一脸的不可置信。
薛平峦听了夏小满的话,也是有些震惊。
一时间不知道该不该继续吐了。
“爹,她说的是真的,我中午已经在她家里吃过了,完全没事。”
江岸风低声的说着。
“这到底是怎么回事”
江四海接了旁边的小厮递上来的白巾擦了擦嘴巴,这才大喘气的坐下来,看着夏小满,道:“小满,你跟我说清楚,这到底是怎么一回事”
“是啊小满姑娘,以前我可是亲眼瞧见过别人吃了河豚,吃完没一刻钟就直接口吐白沫死了的,这种鱼真的是剧毒啊,就算是饿晕了的乞丐都不会敢去吃的,一般人出海回来,都会把这种鱼直接在海滩上的时候就给捡出来,扔在海滩上不要了。”
薛平峦也是十分惊奇的说着。
夏小满无奈,道:“我知道这种鱼的确是自带毒素的,可是只要是处理的好了,将体内的毒腺部分全都剔除掉,这样,剩下的鱼肉就可以放心的吃了。”
“而且,刚才江老板和薛叔叔都尝到了这河豚鱼肉的味道,想必也肯定非常清楚,这鱼肉的味道,足以凌驾于现如今酒楼其他鱼肉菜品的味道之上。”
夏小满说着话,看着两人。
江四海点点头,却又道:“可是,你如何能保证,你做的这些河豚鱼,都能是无毒的。”
“我当然可以保证,因为去掉毒腺的唯一办法,只有我知道,并且我敢确认,之前的三道菜,有心之人好好研究,肯定能品鉴一二,然后找到效仿的办法。”
“这样下去,我们就永远没有属于自己的风格和固定的吸引顾客的点了。”
江四海看着夏小满,道:“你该不会是想,将河豚鱼在四海阁推广出去吧”
“正是!”
夏小满十分自信的说着。
“不行,这个坚决不行!”
江四海一口反对。
薛平峦漱口完了,也是一脸惊魂未定的看着夏小满,道:“是啊小满,你这个想法实在是太大胆了,我们不知情的情况下这么直接吃了,没出事是万幸的,可是如果要拿到酒楼去卖的话,那是肯定不行的。”
“不说是会不会被官府来查处,就是别人,一听是河豚鱼,怕是要被吓死,根本不敢进来的。”
江四海没做声,可是却也是赞同薛平峦的意见的。
夏小满闻言,道:“我知道,大家听到河豚鱼,都是听到就变了脸色,哪里还会再来尝试,我知道这是个弊端不假,可是同样的,弊端也可能是我们的优势。”
“优势”
江岸风微微皱眉,看着夏小满,道:“丫头,你是不是有什么想法”
夏小满点点头。
“其实说起来,大家都能看得见,咱们前不久推出的这几道菜,虽然这么受欢迎,可是这才几日的时间,就有人想着来打听了,不出几日,这几道菜就会被别人完全的琢磨透,到时候,我们就失去了原本拥有的优势。”
江四海听着夏小满的话,微微的皱眉。
夏小满继续道:“而且,就算是我继续的推出新的菜品,别人也可以一直学习,我们又不能彻底的垄断,因为这些菜,终归是有心之人都可以研究出来的,所以说,我们要想将酒楼彻底做大,那就肯定要做一些旁人不能做,或者是,干脆让你知道了,你也永远做不出来的那种。”
“这里面呢,涉及了更多的就是我自己的独家秘方的问题了,只要是我拥有自己的独家秘方,那就肯定不会被别人抢走。”
夏小满十分有自信的说着,站在了几人的中间。
其余几人都是坐在椅子上,夏小满站在中间,说的绘声绘色,像是一个真正的领导一样。
“举例来说吧,就说是今天的这一道河豚鱼,我有着十成的把握,一定不会让毒素出现,我知道一种办法,可以将每一条鱼的体内的毒素完整的去除,只要是我们能推广的出去,你们想,别家可是怎么都模仿不去的。”
“一个是对于河豚鱼的害怕和恐惧,因为之前吃死过很多人,他们不敢贸然行动,二一个呢,是因为他们也完全接触不到我这种独家的法子,这样一来,只要河豚鱼火了,那我们四海阁就是全天下唯一一家能做的。”
“这样的话,是不是算是独家垄断了”
“不用害怕别人会模仿走,也不用害怕别人敢跟我们争风头。”
夏小满说着,眉宇之间充满了自信。
江四海和薛平峦听着夏小满的话,都是沉默了。
看起来两人都像是沉思的样子。
而唯独江岸风,一直坐在那,看着夏小满。
嘴角含着若有似无的笑意,就连他自己都没发觉。
这丫头平日里是一副乖巧甜美的样子,虽然知道她有些小聪明,可是江岸风还是第一次看见这丫头在自己,甚至是在薛平峦和自己的父亲面前,这么侃侃而谈的样子。
要知道,江四海和薛平峦都不是等闲之辈,一般人在两人的气场面前,都是会不免的下意识地收敛自己的言语措辞。
可是夏小满却丝毫一点也不怯场的样子,就这样十分自信的将自己的观点说了出来。
并且,说的是有条有理,逻辑分明。
江岸风觉得,此时此刻的夏小满,身上仿佛是充满了一种特别的力量一样。
甚至于,江岸风在夏小满的身上,看到了不同于常人的光芒。