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过了2001年的元旦，华夏最大的传统节日--春节也如期到来。
对归智的老员工来说，内地的春节和以前在海港的时候是有很大区别的。海港因为受西方文化影响很深，所以春节对海港人来说可能就是一家人聚一次，然后去饭馆吃一顿就完事了，特别一点的也就是大年初二在维多利亚港的烟花表演。
不过既然归智搬到了沪市，而这些老员工基本都在华夏安了家，那作为归智老板的谢天启，就有责任引导他们过一次地道的华夏春节。
于是在年三十那天，谢天启把没回老家的归智员工召集起来，有家人的可以把家人一起带上。
先是发红包，谢天启领头站在总部大楼的入口，后面跟着托瓦兹和白荷，以及各子公司的负责人。一个员工过来可以领到七八个红包，听到七八声‘恭喜发财’。
接着就是在一楼的食堂集体包饺子，虽然南方的春节没有吃饺子的习俗，南方人这时候应该在去扫墓祭祖的路上，但谢天启总不能带着几百人去公墓扫墓吧，所以集体包饺子就成了比较好的选择。
“按照华夏北方古代的习俗，饺子是春节祭祀后食用的食品，取“更岁交子”之意，‘子’为‘子时’，交与‘饺’谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。而且饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。”
谢天启一边和着面粉，一边说着查好的关于饺子的资料。但在场的众人现在都没心思听谢天启的话了，不知是谁带的头，把『揉』面用的面粉一口气吹到对面人的脸上，这一下就炸了锅，只见面粉满天飞，仿佛十级大雾袭来一样。
“直接买饺子皮啊，面『揉』出来，谁会擀饺子皮”王祖贤捂着鼻子抱怨道。
“让他们停下来吧”，谢天启无奈的对白荷说道。
由于归智的日常工作都归白荷管，所以在威信上白荷更胜一筹。
“笑的最大声的，待会留下打扫卫生”，白荷大声喊了一句。
要打扫地面上细细的面粉，可不是一件轻松的事。白荷话音刚落，天上飞舞的面粉顿时就少了许多，玩的最欢的一批人也见好就收，瞬间安静下来。
“面要使劲『揉』，今天午饭没有大厨过来了，我们要吃自己包的饺子”，谢天启对大伙说道。
之后大家便安稳下来专心的『揉』面，有些带家属的员工，自己找一个桌子，有说有笑起来。
“你啊，把面粉当低粉用了”，白荷看着王祖贤笑着说道。
王祖贤还不知道什么缘故，停下手看着白荷，谢天启也看了一眼，顿时笑出了声，由于这一桌只有这三个人，托瓦兹有家人要陪，陈重是知趣的走开了，所以王祖贤也找不到其他人解『惑』。
“哼，早知道不来了，不知道弯岛的老爸老妈多想我”，王祖贤瞪着笑的可恶的两人，恶狠狠的说道。
这一瞪眼，配上全是面粉的脸庞，让谢天启和白荷笑的更厉害了，最后在王祖贤的眼泪下来之前，白荷止住笑说道：“刚才你用手捂住鼻子了吧”
王祖贤“啊”的一声，才反应过来，马上就冲向了洗手间。
等王祖贤一走，就只剩谢天启和白荷两个人，气氛慢慢的开始微妙起来。对于王祖贤选择过年留在沪市，还算可以理解，毕竟哥哥们都已经成家，父母也不用担心，但白荷也选择不回海港，就有些蹊跷了。
“你妈和你弟怎么不过来”谢天启先开口问道。
白荷头不敢抬，低声说道：“我弟去英吉利当交流生了，我妈也跟着去了。”
“哦。”
白荷心跳的厉害，回想起之前与弟弟和母亲的电话--“荷啊，你弟在英吉利很好，不过我不懂英语啊，待得很难受，马上过年了，你什么时候过来”
“妈，英吉利那边哪有春节啊，刚好公司有许多员工一起过年，我就不过去了。”
“荷啊，你一直这么忙的，公司连过年都不放过你吗等我回去一定要找你们老板说说。”
“别，别……”
“妈，你不知道姐的老板就是她校友吗还比姐小一岁，我怀疑他们有『奸』……”
电话里面传来手掌打头的声音，“傻孩子，亲姐说的这么难听，什么『奸』……荷啊，我知道了，你不用来了。”
“妈，不是……”，电话挂了。
好在独处的时间不长，王祖贤已经洗脸回来了。
“面『揉』的差不多了吧谁会擀面杖”谢天启先问道。
白荷和王祖贤对视一眼，再一起转头盯着谢天启。
“你们不会一个都不会”谢天启再三的问道。
白荷和王祖贤一起摇摇头，作为吃稻米长大的两人，擀面杖是真的不会用。
“好吧，决策失误，我想在场的应该都不会用了，当初直接买饺子皮就好了”，谢天启双手一摊的说道。
随着『揉』面的新鲜劲一过，这些之前还是老外的员工都把目光转向谢天启三人，就等着下一步的指示了。
“咳咳，接下来就是擀面，像这样揪下一点面团，再用这个小棍子把面团压成圆形薄片就行了”，谢天启硬着头皮说道。
话还没说完，谢天启手中的面团便被大力压成了两段。
“力气不能太大，要不然就像这样，大家自己探索一下”，谢天启说的头都要冒汗了。
白荷接过擀面杖，好歹是从小持家长大的姑娘，心灵手巧是谢天启比不了的。不一会儿，一个不怎么标准的圆形饺子皮就形成了，大伙见到了实物，便有学有样的开始自己擀面皮。
一个小时后，众人终于把面前的面团解决掉了，不过一看各人的面皮，谢天启都怀疑这包出来的东西能不能叫做饺子！
最夸张的就是陈重，他把自己的面团就擀成了一张面皮，一张占了整个桌子的不规则图形的面皮。
这时候也没办法了，时间紧急，接下来就要包饺子馅，这比擀面皮简单，但想要包的精美也不容易。谢天启已经不求精美了，只希望大家包的饺子在下锅之前能不散架。
可惜天不随人愿，谢天启和众人吃的午饭不是饺子，而是面圪塔炖肉！
