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张全将背篓里的东西都倒到了桌上。只见,有鸭掌,有鸭杂,羊杂,猪皮还有些卤过的羊肉和一大块五花肉。前几样倒真是惜米园里不要的,才让他拿来。这后两样则是他死皮赖脸的和赵福说了好一会儿。又把火锅这件事告诉他,才换来的。

剩下的便是一些小菜。土豆什么的他知道如今正金贵,也没敢拿。

魏雨欣看了眼这些菜,也没说什么。总之是自己要吃的,拿些贵的也不碍事。即便是自己不吃,只要他们别吃土豆、玉米这两样紧俏货。贵点的,吃了也就吃了。家大业大的,也不怕他们吃这点。

唯一值得称赞的就是张全真的是歪打正着带了不少好东西回来。就他带的这几样东西,其中鸭肠,羊肚,羊肉可是最适合涮火锅的。魏雨欣情不自禁的想起了小肥羊和涮羊肉。

其次,便是猪皮了。猪皮这东西,可以说非常百搭。只要处理的干净。烧烤还是火锅,口感都十分软糯。当然,凉了的猪皮就会很硬。

“你们要吃就得做事。赶紧把这些东西洗了,我去弄点薄荷。”魏雨欣指挥道。想光吃不干活没门!

李田闻言,不由一愣。“掌柜的这大冷天的也没蚊子,您弄薄荷干什么”在他的印象中,薄荷就是起到驱蚊,止痒的作用。现下又不是夏季,薄荷有什么用

魏雨欣看了他一眼,神秘的道:“做菜。”说罢,便转身出了门。

留下一头雾水的三人站在那里面面相觑。薄荷还能做菜他们还是头一次听说。这薄荷嘛,就是新鲜的时候驱蚊止痒,干了就做香料或是当『药』材使用。还是头一次听说能吃的。

思及此,三人不禁又想起之前魏雨欣心不在焉时做的那些菜。不由动了动喉结,心中已有了想逃脱之意。

可闻着这香浓的辣油味,三人又均是迈不开腿。最后,还是张全胆子大。“怕什么,大不了她拿来我们不吃就是了!咱们就专门吃肉!”张全一副准备英勇就义的表情。

二人听他这样说,也觉得在理。反正也没听说薄荷毒死人的,大不了自己不吃就是了。于是,纷纷交换了眼神,便匆匆各自去收拾张全带回来的东西。

半晌后,魏雨欣拿了一大把薄荷回来。这薄荷煮羊肉和牛肉其实是一道佳肴。二者结合,既能去掉肉中的膻味和腥味,还能去油解腻。配在一起,相辅相成。即便是魏雨欣这个对薄荷无感的人,每每吃水煮牛肉或羊肉时,一定要放。

刚走进门,便听到张悬抱怨。“你说你弄那么多东西回来。还是咱们洗,这么多东西,可累死我了。”张悬放下最后一捆洗好的青菜,一屁股坐在了凳子上。

“掌柜的。”看到魏雨欣进来,连忙坐得端正起来。

魏雨欣将薄荷扔给他道:“再洗洗吧。”

张悬好不容易才将那捆青菜洗完,本想着早点洗完早点休息,却疏忽了魏雨欣去摘薄荷这件事。

看着刚好洗完了鸭肠,得意的坐下来的李田,不过就比自己晚了那么一会儿,却不用再干活。不禁懊悔自己怎么那么急着把事情做完呢

谁知,还没等李田得意多久。魏雨欣就指着那还未切好的羊肉道:“李田,你去把羊肉切了。”

李田本就是个读书人,虽说如今成了账房,可也从未切过菜。立马哭着脸道:“掌柜的,您就放过我吧。我哪里会切肉啊。待会肉没切好,还切着自己了。这罗衣坊过两天可就开张了,到时候还怎么算账啊。”

听着他啰啰嗦嗦说了一堆,魏雨欣顿觉无语。摆了摆手。“罢了罢了。”

李田闻言,立马喜上眉梢。却听魏雨欣来了一句,“你去喂喂马吧。对了,后院有一头我新买的牛,你也顺便给他弄点草料。”

李田闻言,又是一脸颓丧的应了一声,便出了屋子。

倒是张悬有些疑『惑』,一边洗着手中的薄荷,一边道:“掌柜的,咱这不是有马车吗又不耕地,你买牛作甚”

魏雨欣往炭炉里加了几块碳,淡淡道:“那牛是从菜市买来的,脚瘸了,往后怕是也耕不了地的。”

张全一听此话,立马两眼放光的看向魏雨欣,满脸尽是期待之『色』。

魏雨欣瞪了他一眼,“看什么看我告诉你们,不许打那牛的主意。我就想养着它玩,可不忍心吃它!”

听魏雨欣这样一说,二人如被泼了冷水般继续垂头丧气的洗起了菜。

半晌后,二人同时放下了手中的菜,坐了下来。原本张悬的薄荷是很好洗的,但他怕待会自己那么快做完,魏雨欣又让他去干别的。因此,也慢下了手脚。直等着张全停下,他才也跟着停了下来。

谁知,二人刚落座,就听魏雨欣道:“左右这些东西还要煮一会儿。你们去后院帮那牛搭个棚子出来吧。我看着晚上是要下雨的,也别让它淋到了。

二人闻言,差点没晕过去。心想:何时能像对这牛一般对他们就好了……然后,就垂头丧气的出去了。

看着二人远去,魏雨欣乐呵呵的将门反锁了起来。开始下菜。她可不相信他们的保证。这次,自己不吃饱坚决不放他们进来!

半晌,按理来说李田的牛应该是喂完了,却仍不见回来。想必是张全二人去了后院便拉着李田一起搭牛棚了。魏雨欣也不想那么多,越晚回来才越好。

果然,约『摸』过了半个时辰。灰头土脸的三个人才从后院出来。打了盆水洗了洗手和脸。伸手推门,却发现这门竟然纹丝不动,推不开了。

里面的魏雨欣听到了动静,也不说话。连忙加快了自己的速度。她方才一次『性』下了好多菜,刚熟也没多久,现下还处于半饱不饱的状态。

三人一看门往里锁了,顿感自己上当了。

“掌柜的,你可不能这样啊。那菜我们可都是我们三人洗的!”张全嚎啕道。

李田也附和,“对啊。你竟然将我三人支开自己一个人吃独食!太不厚道了!”

“掌柜的,你快开门啊!”张悬大叫,随后似想到了什么。“你吃慢点,给我们留点!要不,你放我们进来,我们保证不与你抢!”

魏雨欣看了眼门的位置,含糊着道:“那么多菜,我肯定吃不完。我可不相信你们,你们就且等着吧。你们方才不也是什么都没干就把我弄好的菜吃了个精光吗我不过是把方才你们吃的吃回来罢了!”

说完,反倒不忙了,反正他们进不来,自己慢慢吃好了。

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