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苏玉放下手中的活儿赶紧地帮忙,书也读得差不多了,趁着这段时间能帮忙就尽量多帮点,若不然等开春去书院了就是想帮忙也无能为力了。

“娘,咱们的新衣服你忙活得咋样了眼见这天儿越来越冷了,得加快手脚了。暖暖这都快要冷死了。要不,今晚我也帮你打打下手”

苏暖暖边弄锅子边说,在厨房里就是暖和。可她没有忘记一出了厨房那冷风不停地吹呀!再不穿新衣服她说不定哪天真的要挂了。不过要说到针线活,她真的没什么天赋,马马虎虎也还可以。为了新衣,她愿意尝试着做。

“正在做,你的还差几针就好的。娘紧着你呢,先做你的。这段时间事儿多,只能晚上就着煤油灯来缝几针。你爹的你哥哥弟弟们的都排在后头呢!”

程氏笑了笑道,她的闺女她知道,早早就吵着冷了。家里也没有什么合适她的衣服,以前没分家的时候,愣是一件新衣都没有添。要么是爹娘看不过眼买的,要不就是捡苏美这个小姑姑的。这娃儿怕冷就是这么来的。看着都心疼,可是有什么办法老的偏心,银钱都在他们的手上抓着呢。这会儿不一样了,她们有钱了,紧着闺女先也没什么毛病。

“要我说啊,娘你可做对了。在衣服这方面就该先紧着暖暖。咱们天天要摆摊的,暖暖每日天没亮就起床,外面别提多冷了。我一个大男人都觉得冷,别说暖暖。要不明日开始暖暖就先别去了,左右有我在呢!”

苏玉也是心疼,觉得自家妹妹这么小就要扛起家里的生计了。关键这几天天那么冷,能少去就少去的好。反正都上轨道了,也不会有什么事。

“二弟说得对,暖暖,这几日下雪了,你就先在家里歇着呗。有二弟在没问题的。”

苏哲听闻也在一旁附和道,他也实在不忍苏暖暖跟着他们跑上跑下了。累得慌,又冷得很。万一感染了风寒,可不是闹着玩的。

“好吧好吧。既然大家都这么说,那我明天就躲一次懒,剩下的事情交给二哥就好了。”

苏暖暖感动着,知道这是家人的好意,她也就受着了。反正天那么冷,她也想睡到自然醒的说。

饭很快就熟了,锅子也几乎可以上锅了。苏玉他们动作很快,猪下水等东西也都收拾干净了。本来江淮也想下手帮忙的,但是被苏大郎给制止住了。

“你病才刚好,不好过冷水,坐着等吃就好。”

“好吧。”

江淮知道多说无益,也就安安分分地坐在桌子旁边等着开饭了。

“来了,来了,今儿个有新吃法。咱们先把桌子给撤了。”

苏暖暖把猪下水,猪肉,猪心,猪肠等东西放下去卤之后,便让苏大郎先把桌子撤了。

苏大郎没什么疑问,自家闺女说什么只要照着做就好。但是江淮却不了解苏暖暖,疑问道:“不用桌子咋吃饭呀”

苏暖暖也是没有办法,这里又没有煤气电磁炉这种东西。要吃锅子也只能支一个架子把锅放上去。

“因为等会我们吃锅子。”

锅子是什么

江淮已经是第二次听到这个词了,可是脑子里却完全想象不出来。

知道江淮不懂,但是苏暖暖也不多解释,反正待会就知道了。直观的东西比语言有用多了。

桌子撤好了,只剩下椅子。苏暖暖这才指挥苏玉苏哲们把架子跟锅子给带来。炉子烧起,汤慢慢烧。

“来,这里是蘸料。大家都弄一份,这样锅子才好吃。”

苏暖暖给自己弄了一份蘸料,闻着可香了,然后坐好。等汤水开了之后,又道:“锅子天冷吃是最好的。现在汤水可以,咱们先喝点汤暖暖身子。”

大家也不懂,本着好奇的心,都跟着苏暖暖做。等喝到第一口汤的时候,那浓郁的香味在口中散开,冷意瞬间就没有了。

“暖暖这汤太清甜了好喝!”

苏哲第一个开口,并表示要多吃几碗。不过却遭到了苏暖暖的白眼。

“大哥,这汤喝一碗足够了。再喝多等下你会后悔的。”

这句话惹得大家伙儿都笑起来,唯有苏哲整个人还懵懵的问:“为什么”

苏玉低低地笑了笑,“大哥,喝几碗汤之后,好吃的东西你还能吃下去吗”

苏哲这才反应过来,赶紧地不喝了,他的肚子还要留着吃好吃的呢!

“那暖暖,这蘸料要怎么吃啊”

程氏也把一碗汤喝进肚子里了,感觉胃里暖暖的。看到一旁的味碟不解地问道。

“蘸料呢,是等下我们涮锅的时候用的。”

苏暖暖见大家都等着了,三下两下就把汤给喝干净来。把牛肉碟拿过来,放几块牛肉进去,便烫边解释:“锅子的精髓就在汤底,方才你们也喝了这骨头萝卜汤觉得很清甜吧但是像我现在把菜放下去烫了,汤就没那么好吃了。所以我们要先把汤给喝了。然后再烫肉菜,最后再吃青菜。”

牛肉的烫煮时间不需要很久,她切的是薄薄的牛肉,专门用来吃锅子用的。所以只需要几秒钟的时间就好。

苏暖暖见牛肉熟了,就把牛肉捞上来,放到味碟里,蘸了一下,最后放进嘴里,也不忘给他们做介绍:“喏,把肉烫熟了就可以把肉放到味碟里一滚就可以吃了。”

辣辣香香甜甜的味道混合在一起,苏暖暖惬意地闭上了眼睛,锅子真的是太好吃了,简直就是她的最爱呀!下次一定要弄个鸳鸯锅才过瘾。

众人见苏暖暖吃得很欢也不甘示弱,把牛肉全部放到锅子里面去煮,然后捞起来,迅速地沾上蘸料,迫不及待地想要品尝。

吃到第一口的时候,完全被惊艳到了。他们的味蕾跟炸开了差不多,那种辣香味,超级过瘾。

“好吃,好吃,好吃。暖暖这个蘸料超级无敌好吃。”

苏哲不由地叫道,他觉得从未吃过这么好吃的东西。他以为卤味已经够好吃了,可是锅子又令他改变了方法。

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