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现在是夏天，王安安的皮蛋很快就好了。王安安忐忑的把皮蛋拿了出来，然后敲开，露出里面那黄黄的蛋。王安安闻了闻，“没有臭，而且也很像皮蛋，试吃一下。”
不得不说，王安安真的很大胆，她真的试吃了。王安安做了一道凉拌皮蛋黄瓜。“味道还好，而且，皮蛋也很成功。”
这时，槿回来了，“你在吃什么”
“你也来试试看，我刚做出来的松花蛋，我打算卖掉，附带着食谱。”王安安夹了一口给槿。
“嗯！是挺好吃的，夏天吃这个肯定很受欢迎。”槿中肯的说。
“明天我们进城把这个给卖了，然后把食谱也给卖了，这样家里的鸭蛋就可以赚大钱了。”王安安开心的说。
空间里的鸭蛋早就推了好多，但是王安安一直都没有处理。鸡蛋时不时的拿出来卖了。
第二天早上，王安安真的和槿一起去卖松花蛋了。
王安安把凉拌松花蛋做了出来，她这次没有避开厨师，反正都是要教的，现在看看也无所谓。
“这次的做法很简单啊！”欧阳掌柜摸了摸胡子。
“因为这次主要是这个蛋，而且这个蛋保存得比较久一点。”王安安摸着她带来的蛋。
“这个蛋挺好看的，这个蛋叫什么”
“松花蛋，你看它的纹路就像松花一样，所以叫松花蛋。”王安安指着松花蛋身上的纹路说。
“这个蛋吃着不错，你想怎么卖呢”
“这个我也不知道，毕竟我还不知道能不能卖出去呢！”王安安老老实实的说。
一旁的槿简直就是要跳脚的节奏，哪有人这么做生意的。
其实，王安安是觉得与其自己开价，不如别人开价，要是卖得好，别人开出来的价，自己在加上去就是了。
“行，我们来试验一下吧。”欧阳掌柜也觉得王安安的担忧是对的，毕竟这可是新鲜物。
王安安把做好的皮蛋装到小盘子里，让小二端上去给客人。
“各位客人，这是我们当家的从海外带回来的新鲜物，特意拿出来给你们免费品尝。来来来，每桌都有。”店小二端了上去给他们试吃。
这个时候吃饭时间还早，所以没多少客人，就三四桌客人。
“不错，酸酸辣辣的，很开胃。”每个吃过的客人都赞不绝口。“小二，还有没有我们想来一盘。”
“客官，我们店里的新菜单过三天就换了，三天以后就可以点这道菜了。”小二机灵的说。
“行，反应挺好的！你家有多少我给你两文钱一只你觉得怎么样”
“我家有三百个是做好的，还有一百个还在腌制中，而且每20天才成熟。”王安安把家里的松花蛋报了出来。
“如果可以的话，你就多做，我打算每个分店都卖这个。”欧阳掌柜向王安安提出了要求。“我还有一个要求，你家的松花蛋只能卖给我家，别人家都不可以卖。”
听到这个要求王安安毫不迟疑的答应了下来。
王安安签好了协议，“你们可以自己到我家去拉吗”
“可以啊！我想你要做这个应该没什么空进城。”欧阳掌柜也想到了这个事。“我也认得路，到时候叫你认识的店小二去拉回来。”
