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王安安看着都弄完了,就开始炒菜了。爆炒帝王蟹操作很简单,保持了蟹脂蟹膏的原味,增加了蟹的鲜香滋味。在炒锅里加入油,将姜末、蒜末入锅爆香,加入蟹块用旺火爆炒,再用小火烧到汤汁转浓,再加入白糖、盐和清水200ml。在旺火上烧开后,改用小火烧到汤汁转浓时,加入其他调料,再改用旺火,用水淀粉勾芡,颠翻几下,淋入香油即成。

“好香啊!”树根和赵信好像掐着点回来似得,一前一后的进门了。

“姐,你今天做什么好吃的了”树根兴奋的跑到厨房里。

王安安之前洗螃蟹的时候还偷偷摸摸的从空间里拿了两只出来,现在王安安无比的庆幸自己拿了出来。“螃蟹啊!超大个的螃蟹。”

“咦这不是海里的稀罕物吗你们怎么买得到的”赵信走了进来,一眼就看出了这是海里的东西。

“我小姨父去西集买得。”王安安自豪的说。

迟轩看着王安安那自豪的样子,就失笑着摇了摇头。他不过是做了一件小事而已。

“哦!难怪会有。花了不少银子了吧这你也舍得”赵信一直都觉得王安安很喜欢银子,就觉得今天肯定是太阳打西边出来了。

“今天是树根的生辰,有什么舍不得的。”王安安不以为意,爱银子是一件好事,但是该花的就要花,留在手中也不能下蛋。

“今天是你生辰啊”因为王安安和树根一直都没有过过生辰,所以赵信也不知道。

“嗯!”树根点了点头,“姐,我们拿了很多桂花回来了哦!”树根举起手中那两个篮子。

“这么多,你们不只是想吃桂花糕吧!”王安安一脸我早就知道是这样子的表情看着树根和赵信。

“我就是喜欢吃你做的桂花糕,喝你酿的桂花酒,怎么了不允许吗”赵信理直气壮的看着王安安。

好吧!你声音大,你有理,“可以,怎么不可以呢!明天我在给你们做。酒的话,后天再酿吧!”王安安不想一天做两件事,现在她不想出门,所以得自己找事做才行。

“哲贤啊!今天你生辰,我也没有什么好的东西送你,这个砚台,你拿去用吧!”赵信从下人手里拿着那个包好的砚台给树根。

树根接了过来,“谢谢赵叔叔,你能来我家吃饭已经是极好了,不敢奢望有什么礼物。”

“好了,吃饭了。”王安安把菜端了出来,看着这两个在那里文绉绉的说话,觉得鸡皮疙瘩掉了一地。

“吃饭吧!吃饭吧。”赵信一路小跑了进了客厅,准备吃饭。树根去把砚台放好。

“今天真是有口福了,安安的菜,好久没有吃过了。”赵信看着那些新鲜的,他从未见过有人这么做的菜。

“没事,这几天,你就来我家吃饭吧!不过呢!菜要自己带。我可不希望每天都要想“今天吃什么好”这种事。”王安安大方的说。

“行啊!那就说定了。”赵信找到了免费吃饭的地方,开心得连吃三碗米饭。

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