娴斯提示您：看后求收藏（阿里小说网novels.allcdn.vip），接着再看更方便。
“既然王安安都开口了，那老身自然会应允。”赵老夫人叫下人去帮王安安拿东西了。王安安感激的冲着赵老夫人笑了笑。
赵老夫人以为王安安求的是让她赵府出面帮她做一些事，谁知道居然是为了一些食材。赵老夫人对王安安的印象有些好了。
王安安看到了下人拿着很多食材过来的时候，吓到了。这些人，不会是拿赵府一年的量给她了吧
“这，好像有些多了。”王安安讪讪的笑着。
“不多啊！这是本府七天的量，多给王小姐，这样王小姐下次就不用那么着急的过来了。”赵老夫人看着王安安那不好意思的样子，觉得王安安有些小家子气，实在是上不得台面。
王安安接过了东西，和赵老夫人道谢了以后，就回来了。她怎么看不出赵有些嫌弃她呢！但是拿太多的东西，她也觉得会不好意思。
王安安坐在马车上，一边检查着干货，一边仔细的琢磨着佛跳墙的做法。
水发鱼翅50克、水发鲍鱼60克、水发干贝60克、水发海参200克、油发蹄筋150克、水发花菇70克、熟火腿片50克、鸡翅膀250克、猪瘦肉150克、鸭肉250克、鸡肫肝150克、鸽蛋12个、熟莲心80克、冬笋片80克、猪肥膘肉40克、葱段20克、姜片20克、桂皮4克、冰糖20克、绍酒150克、干淀粉适量、上等酱油6克、味精5克、生油150克、猪骨汤500克。
做法：
1、将水发鱼翅排在竹片上，与葱段5克，姜片5克，绍酒10克，一并下沸水锅，煮10分钟去腥味取出，将竹片拿出，放在汤碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒8克，上笼蒸2小时取出，拣去肥膘肉，滗去蒸汁。把鲍鱼切成薄片，每副鸡肫肝一切四，鸭肉、鸡翅膀、瘦猪肉切成小块。把鸽蛋煮熟，去壳，撒上干淀粉滚匀，入油锅炸至呈金黄色。
2、把鸭块、瘦猪肉块和鸡翅膀块入锅煸，加酱油、冰糖、桂皮、味精各少许，下绍酒20克，猪骨汤400克，用旺火煮开，捞出，装入小坛子里。别将鸡肫肝、蹄筋和海参入锅烧开捞出装到小坛子里。再把花菇、干贝、鲍鱼、火腿、鱼翅、鸽蛋、莲心等一起装到小坛子里，面上放姜片。
3、将熬好的葱油倒进小坛子里，加绍酒、盐、味精，用荷叶将坛口密封，用小火煨3小时，启封即成。
王安安想透了以后，发现这赵老夫人给她的干货，够她做十次了。王安安就把一些随手放到空间里，留下能做两次的量。
“人好，就是有些看不起别人。”王安安想起了赵老夫人，觉得她人挺好的，就是很喜欢用自己的心思去琢磨别人，还有些看不起别人。
“还有肚包鸡，也是一种麻烦的做法，他们两个是不是故意的”王安安喃喃自语。
她想不通，为什么迟墨突然想要吃佛跳墙。
王安安不明白的是，其实是律之前和迟墨炫耀，让迟墨记在了心里，也觉得他非得吃到佛跳墙不可。正好王安安过来了，就迫不及待的和王安安说了。
